Vad äter vi? Hur näring påverkar uppkomsten av cancer

Myoma

Öppna kylskåpet. Hur många hälsosamma och hälsosamma livsmedel finns det? Om du kan räkna med fingrarna till ekologisk mat bör du omedelbart ompröva din kost. Enligt International Agency for Research on Cancer är det ohälsosam kost som orsakar mer än en tredjedel av cancerfallen..

Felaktig kost - vägen till cancer

Cancer är en polyetiologisk sjukdom, det vill säga den orsakas av olika faktorer. Hittills har vetenskapen etablerat mer än 200 orsaker till cancer. Ohälsosam näring kommer först. En modern man äter fel under hela sitt liv - från barndom till ålderdom.

Hälsosam eller speciell näring är en av de viktigaste åtgärderna för förebyggande av cancer.

Det finns mer än 200 typer av maligna tumörer. Onkologer identifierar de vanligaste cancerformerna och de skiljer sig mellan män och kvinnor. I Ryssland 2017 var de fem vanligaste cancerformerna hos män lungcancer, prostata, hud, mage och tjocktarm hos kvinnor - cancer i bröst, hud, livmoder, tjocktarm, livmoderhals.

Dessa maligna tumörer orsakas av ett komplicerat skäl, men alla är också dietberoende, det vill säga en ohälsosam kost ökar avsevärt risken för att utveckla dessa och andra tumörer..

Vad ökar risken för cancer?

  1. Förorening av mat och dricksvatten med cancerframkallande ämnen;
  2. Bildning av cancerframkallande ämnen under matlagning;
  3. Alkohol;
  4. Obalanserad kost;
  5. Överskott av kalorier och fett;
  6. Brist på produkter som innehåller naturliga cancerframkallande ämnen.

Cancerframkallande ämnen runt omkring oss

Det finns praktiskt taget ingen miljövänlig mat i världen. Livsmedel är förorenade med kemiska cancerframkallande ämnen - ämnen som ökar sannolikheten för cancer.

I växtmat är detta resterna av bekämpningsmedel och mineralgödsel, i djurfoder - antibiotika, tillväxtstimulerande medel; radionuklider, mikrobiologiska organismer. Miljön påverkar också livsmedel: polycykliska kolväten - bilavgaser, industriutsläpp - har alltid varit på vår tallrik sedan mitten av 1900-talet.

Modernt jordbruk kan inte göra utan mineralgödsel. Nitrater, grunden för alla gödningsmedel, är i sig själva säkra, men att komma in i mat och i kroppen förvandlas till nitrit, syntesen av cancerframkallande nitrosoföreningar sker. Bekämpningsmedel är också en integrerad del av jordbruksproduktionen - de används för att kontrollera oönskad vegetation och insekter. Tyvärr är dessa ämnen mycket giftiga och mycket cancerframkallande..

Mat innehåller ofta tungmetaller, radioaktiva isotoper. Men deras tillåtna värde begränsas av sanitära standarder, i motsats till cancerframkallande ämnen..

Alla i världen idag äter förorenad mat. Modernt jordbruk producerar bara 1% av den ekologiska maten som våra förfäder åt fram till mitten av 1900-talet. Det var under den historiska perioden som tillväxten av cancerincidens började. I Ryssland blir idag var fjärde person som har levt 75 år gammal sjuk med cancer. Denna epidemi är förknippad med en snabb förändring av näringens struktur och egenskaper. Tidigare odlades växtmat på naturligt gödningsmedel, djur åt naturligt foder, hormoner, tillväxtstimulerande medel och antibiotika användes inte. Idag är allt detta verklighet, för 7 miljarder av världens befolkning kan inte matas på annat sätt.

Den första rekommendationen för hälsomedvetna människor är att sträva efter mer ekologisk mat..

Den andra - använd de produkter som har klarat sanitära inspektioner, där MPC (maximalt tillåtna koncentrationer av skadliga ämnen) observeras.

Varför sött och fett bör inte överanvändas?

Genom människans historia har människor ätit mycket växtfoder. Kött var inte grunden för maten. Mannen strävade efter att få sällsynt och god mat - fet och söt.

Från mitten av 1900-talet började människors välbefinnande växa, människor fick fri tillgång till mat och började missbruka den. Nu dominerar söta, feta, kaloririka livsmedel den moderna människans kost. Frukt, grönsaker, växtfoder konsumeras i mycket mindre kvantiteter.

Dessa två stora kränkningar kallas västerländsk diet. Det vill säga detta är den vanliga maten från en stadsbor som går till affären, köper förorenad, fet, söt, djurmat som verkar mer smakrik för honom..

Du måste forma maten närmare den traditionella. Apor nära oss har genetiskt en hälsosam kost i naturen, mycket växtfoder. Och de får mycket sällan cancer (som vi gjorde tidigare). Genetiskt har primater, som människor, inte en benägenhet för onkologiska sjukdomar, till skillnad från till exempel gnagare, som ofta har maligna tumörer..

Vegetarianer har en signifikant minskad förekomst av cancer. Fullständig veganism är särskilt fördelaktig för hälsan - endast vegetabiliska livsmedel. Veganer lever 10-15 år längre och har en signifikant lägre cancerincidens. Det finns människor som går vegan för att leva längre för att minska risken för cancer..

De mest skadliga sätten att laga mat på

Bildningen av ett stort antal cancerframkallande ämnen underlättas av de vanliga typerna av värmebehandling av produkter:

  • stekning med fetter;
  • konservering;
  • betning;
  • grilla, steka tills en skorpa bildas;
  • rökning.

Även en enkel värmebehandling av kött eller fisk ökar innehållet av cancerframkallande ämnen i dem. Vid stekning bildas en stor mängd cancerframkallande ämnen i de stekta delarna av maten. Rökning är särskilt skadlig: rök innehåller polycykliska kolväten, nitrosoföreningar och ett antal andra cancerframkallande ämnen. Femtio gram rökt korv ätit motsvarar ett rökt cigarettpaket. Brisling är tre gånger farliga: det är rökt fisk, i fett och värmebehandlat. Dessa är alla kulinariska cancerframkallande cancerframkallande ämnen..

Det rekommenderas att laga mat i en dubbelpanna, simma. Värmebehandling av mat i en dubbelpanna sker vid en mycket lägre temperatur jämfört med en stekpanna - 100 grader mot 400. Rå mat måste finnas i kosten, till exempel sallader.

Salt är ett konserveringsmedel och ökar risken för cancer. Det har bevisats: om en person äter en mängd olika livsmedel är det möjligt att inte tillsätta salt i den.

Var finns anticarcinogener?

Mat har inte bara cancerframkallande potential utan också cancerframkallande potential. Vissa livsmedel innehåller ämnen som förhindrar utveckling av cancer. De flesta av de cancerframkallande ämnena finns i vegetabiliska livsmedel och skaldjur. Brist på sådana livsmedel i den mänskliga kosten ökar risken för cancer.

Det finns flera dussin anticarcinogena ämnen.

Vitaminattack mot cancer

Det finns 12 vitaminer och fem av dem har visat sig vara cancerframkallande..

1. Vitamin A finns endast i animaliska livsmedel - lever, kött och skaldjur (ett mer fördelaktigt alternativ). Vitamin A syntetiseras också från karotenoider, som finns i färgglada gula, gröna, gulgröna, orange grönsaker och frukter. Därför konsumeras vitamin A bäst i form av dess föregångare, beta-karoten och andra karotenoider..

2. E-vitamin finns i skaldjur, fiskolja. Det finns också rikligt med växtprodukter som frön, nötter, oraffinerade vegetabiliska oljor..

3. D-vitamin finns i fet fisk och fiskolja. Forskare hävdar att vitamin D-brist ökar risken för cancer på ett antal platser och omvänt minskar dess konsumtion risken för flera typer av cancer..

4. C-vitamin finns i en mängd olika grönsaker och frukter.

5. Vitamin B9 - folsyra (från latinfolium - blad) - finns i grön lövfoder.

Forskare har ännu inte lärt sig hur man producerar syntetiska vitaminer som är identiska med naturliga, så de absorberas mindre..

Mineraler mot cancer

Av mineralerna, som är uppdelade i makro- och mikroelement, har anticarcinogen aktivitet bevisats för kalium, som finns i grönsaker; kalcium (mejeriprodukter, mineralvatten), magnesium (även mineralvatten) och zink (många vegetabiliska livsmedel, främst bladgrönsaker). Av spårämnena är den största mängden information om cancerframkallande aktivitet tillgänglig för selen och jod. Den viktigaste, mest stabila källan till dem är skaldjur. Selen finns också i korn, och vitlök är ledande inom förmågan att ackumulera selen från jorden, om den finns. Men det mesta av Rysslands territorium är selenbrist, till exempel innehåller vitlök från Leningrad-regionen inte selen. I Kina, i många områden, sprayas selenhaltiga föreningar speciellt över grödor.

Livsmedel innehåller mer än 600 reglerande ämnen, några av dem är aktiva cancerframkallande ämnen. De mest kända kostfibrerna - polymerföreningar av glukos och andra monokomponenter.

Kostfiber kallas "tarmborste", eftersom det är de som tar bort cancerframkallande ämnen från kroppen som kommer med mat och släpps ut i tarmarna av vår kropp, till exempel med gallsyror.

Mest av allt kostfiber i kli av spannmål. Människans äldre misstag är att bli av med spannmålshöljet, som är källan till kostfiber. (Dessutom innehåller den B-vitaminer, provitaminer.) Kostfiber innehåller också en mängd olika grönsaker och frukter. Dessa är de så kallade olösliga kostfibrerna. Deras konsumtionsgrad är 20 g per dag. I Ryssland är den faktiska konsumtionen i genomsnitt 8 g per dag.

Lösliga kostfibrer är mycket mer aktiva för att minska cancerrisken och i allmänhet dess biologiska aktivitet. Dessa är mycket knappa ämnen, och vi behöver 2 gram av dem per dag. Dessa är till exempel alginater av alger, pektiner, som finns i stenfrukter, äpplen.

Omega-3 fettsyror

Det är en mycket viktig cancerframkallande komponent i maten. Eventuellt fett stimulerar utvecklingen av maligna tumörer: både mättade fetter, som finns i animaliska produkter, och omega-6-fettsyror, som finns i de flesta vegetabiliska oljor. Det enda fettet som förhindrar cancer (och ateroskleros) är omega-3-fettsyror. Men de finns bara i fisk, skaldjur och vissa oljor, den vanligaste är linfröolja..

Vår diet bör innehålla 1-2 gram per dag med omega-3 fleromättade fettsyror, för detta måste du äta minst 100 g fet fisk per dag. Du kan få dem med fiskolja.

Avser ämnen som minskar risken för cancer. Skyddar vårt genom från cancerframkallande ämnen. Därför är all grön mat - selleri, dill, sallad etc. så hälsosam.

De är placerade i växtcellens membran och spelar rollen av kolesterol i djurkroppen där. Men när man kommer in i djurkroppen med växtfoder förhindrar fytosteroler cancer och åderförkalkning. Dessa är alla växtfoder, men den koncentrerade källan är nötter, frön.

Livsmedel som innehåller cancerframkallande ämnen rekommenderas att ingå i varje måltid. Plus mellan måltiderna - frukt och grönsaker. Då får du en hälsosam kost..

8 regler för ett hälsosamt liv

Vad ska en modern person göra för att undvika cancer? Nutritionists, nutritionists formulerar reglerna för kostförebyggande av större sjukdomar. Följande är praktiska riktlinjer för förebyggande av kostcancer från International Foundation for Research on Cancer i samarbete med American Institute of Cancer Research. I många länder är dessa rekommendationer föremål för social reklam, främjas aktivt.

1. Var så tunn som möjligt inom det normala kroppsmassindexet. I barndomen, tonåren och upp till 21 års ålder befinner du dig vid den nedre gränsen för det normala kroppsmassindexet. Håll kroppsvikt inom normala gränser efter 21 års ålder. Undvik att gå upp i vikt i vuxenlivet.

2. Var fysiskt aktiv. Fysisk aktivitet bör vara en del av din dagliga rutin. Delta i måttlig fysisk aktivitet, vilket motsvarar 30 minuters snabb promenad varje dag. Bättre gör din kondition: 60 minuter med måttlig fysisk aktivitet dagligen eller 30 minuter med kraftig fysisk aktivitet. Begränsa din stillasittande livsstil.

3. Begränsa ditt intag av mat och dryck som bidrar till viktökning. Ät sällan högt kaloriinnehåll. Undvik drycker som innehåller socker. Ät inte snabbmat och snabbmat.

4. Ät mer växtmat. Ät minst fem portioner (minst 400 g) av en mängd olika grönsaker och frukter som inte är stärkelse varje dag. Ät hela eller relativt obearbetade korn och / eller baljväxter vid varje måltid. Begränsa ditt intag av stärkelserika rötter och knölar.

5. Begränsa din konsumtion av rött kött och undvik bearbetat kött. Människor som äter rött kött bör konsumera mindre än 500 g av det per vecka och konsumerar inte alls eller äter minst bearbetat kött (korv, korv, skinka, rökt kött, konserver).

6. Begränsa konsumtionen av alkoholhaltiga drycker. För drinkare, begränsa deras intag till 2 doser per dag för män och 1 dos per dag för kvinnor. En dos alkohol är antingen 25 g stark dryck eller 150 g vin eller 0,33 g öl.

7. Begränsa saltintaget; undvik mögliga korn och baljväxter. Undvik salt mat, saltkonserver. Spara mat utan att använda salt. Begränsa ditt intag av mat och industriberedda måltider för att säkerställa att ditt saltintag är mindre än 6 gram (2,4 gram natrium) per dag.

8. Sträva efter att uppfylla dina näringsbehov med kompletta och funktionella livsmedel.

Författarens publikation:
BESPALOV VLADIMIR GRIGORIEVICH,
Chef för det vetenskapliga laboratoriet för cancerchemoprofylax och onkofarmakologi vid den federala statliga budgetinstitutionen ”N.N. N.N. Petrov "från Rysslands hälsodepartement, doktor i medicinska vetenskaper, professor

Näring för onkologi. Diet för cancerpatienter

Rollen för rätt näring är svår att överdriva. När vi är sjuka kan äta hälsosamt hjälpa till att bekämpa sjukdomen. Därför kan rollen som rätt näring i onkologi inte minskas..

  1. Är det så viktigt att äta rätt i onkologi
  2. Kost för onkologi
  3. Näringsregler för cancer
  4. Vilka livsmedel ska du äta för cancer
  5. Vad du inte kan äta med onkologi
  6. Video: Vad finns det för patienter med onkologi?
  7. Vissa typer av cancer och matvanor med dem
  8. Funktioner av dieter efter operationen
  9. Funktioner i kosten efter kemoterapi
  10. Recensioner

Är det så viktigt att äta rätt i onkologi

Att välja ohälsosam mat med konserveringsmedel, stabilisatorer, smakförstärkare för mat, vi hjälper inte bara till att förbättra hälsan utan också provocera uppkomsten av många sjukdomar, inklusive cancer. Men om enkelt förebyggande av onkologi med hjälp av korrekt näring verkar vara ett ineffektivt yrke och slöseri med tid, är dietbehandling med en redan existerande cancer avgörande under eller efter medicinsk behandling, vilket hjälper till att stabilisera tillståndet hos cancerpatienter..

En korrekt balanserad diet stöder en normal ämnesomsättning, fyller kroppen med vitaminer och mineraler som är nödvändiga för matsmältningssystemet, men förhindrar också bildandet av fria radikaler som kan påverka organvävnader negativt..

Hos patienter med maligna tumörer (karcinom) störs ämnesomsättningen på grund av att tumören kräver en betydande mängd glukos, vitaminer och protein, samtidigt som giftiga avfallsprodukter kastas i patientens blod. Detta åtföljs av berusning, viktminskning och svår svaghet. Om blödning inträffar under sjukdomen kan tecken på anemi och syrebrist i vävnaderna uppstå, och detta förvärrar ytterligare tillståndet hos en patient med onkologi..

En egenskap hos en onkologisk patients diet är att om det är nödvändigt att vägra ett stort sortiment av produkter, är det nödvändigt, om möjligt, att ge patienten onkologi med erforderlig mängd kalorier och näringsämnen. Och med vissa typer av tumörer (i magen, tarmarna, struphuvudet, munhålan) är det svårt att uppnå. I sådana fall, förutom den vanliga näringen, tillgriper de också infusion eller enteral (med en sond) introduktion av tillsatsblandningar och ämnen. Detta händer ofta om patienten tillhör obotliga cancerpatienter, dvs. när det inte längre finns något hopp om ett bra resultat av sjukdomen.

Ledande kliniker i Israel

Kost för onkologi

En diet mot bildandet av cancerceller bör bestå av en stor mängd vegetabiliska livsmedel: grönsaker och frukter, spannmål och baljväxter, fiber, men du bör inte struka ut kött från kosten, och föredrar dess magra sorter - kalvkött, kalkon, kanin. Det är nödvändigt att inkludera i kosten fisk, som är rik på fleromättade fettsyror, och skaldjur, där jod finns i önskad mängd.

Men det första steget mot en sådan diet bör vara avvisande av livsmedel som innehåller cancerframkallande ämnen och därmed orsaka cancer: snabbmat, korv, rökt kött och fisk, potatischips, olika livsmedelsprodukter, konfektyr, kolsyrade sockerhaltiga drycker etc..d.

Om tillståndet i matsmältningssystemet hos patienten med cancer tillåter, bör kosten innehålla lätt tillgängliga kolhydrater i form av nötter, honung, torkade frukter (torkade aprikoser, russin, dadlar), kakor eller choklad.

Näringsregler för cancer

Kosten för onkologi måste säkert samordnas med läkaren, eftersom det är viktigt att veta exakta uppgifter om platsen, scenen och maligniteten hos tumörbildningen. Efter att ha utfört någon behandling, till exempel kemoterapi för maligna tumörer, och efter operation, är det tillrådligt att ändra näringen i samråd med onkologen. I det här fallet bör kosten innehålla lätt smältbara livsmedel och mat som kan ge maximal mängd proteiner och kolhydrater för återhämtning och regenerering. För att beräkna, använd förhållandet: för 1 kg av en persons vikt krävs upp till 30-40 kilokalorier. Enligt detta kan det ungefärliga kaloriinnehållet i kosten beräknas..

Viktig! Måltiderna bör vara 55% kolhydrater, 30% fett och 15% protein.

Vid onkologi är det nödvändigt att uppfylla de obligatoriska enkla kraven för att äta och laga mat:

  1. Ät mat vid rumstemperatur, uteslut mat som är mycket varm eller från kylskåpet.
  2. Tugga maten ordentligt för att förbättra matsmältningen. Detta är särskilt viktigt för patienter med gastrointestinal cancer;
  3. Det är tillrådligt att äta kokt mat, utesluta stekt mat. Stekning försämrar kroppens tillstånd i allmänhet och levern i synnerhet;
  4. Ät i små portioner (cirka 250 g per portion) 5 till 7 gånger om dagen;
  5. Ät bara färsk mat, förvara inte färdiga måltider mer än 12.00.
  6. För dem som har genomgått gastrisk resektion måste maten mals i en mixer.
  7. Drick minst 2 liter stillvatten om dagen, du kan koka det från kranen.

Vilka livsmedel ska du äta för cancer

Med tanke på många års forskning är det möjligt att identifiera vissa livsmedel som förhindrar utveckling av tumörer, dvs. sakta ner tillväxten. De innehåller ämnen med antioxidanter, anticancerämnen och till och med ämnen som ökar immuniteten. Rätt kost kan inte bara förhindra cancer utan också ge cancerpatienter en extra chans att bota.

Listan över produkter som är användbara för onkologi inkluderar:

  • Fettsorter med låg fetthalt;
  • Baljväxter och spannmål, soja;
  • Broccoli (andra korsblommiga grönsaker)
  • Tomater;
  • Vitlök och lök;
  • Bär, frukt;
  • Grönt (svart) te.

Fisk, på grund av dess innehåll av omega-3-fettsyror, hjälper till att normalisera fettmetabolismen, förhindrar bildandet av fria radikaler och oxidation i celler. De som föredrar fisk istället för fet kött är mindre överviktiga och mindre diabetiker, förhindrar tumöråterfall (metastaser).

Baljväxter och spannmål (sparris, kikärter, linser, ärtor, bovete, gröna bönor), sojabönor innehåller en tillräcklig mängd spårämnen, vitaminer och fibrer. Dessutom ger de kroppen rätt mängd kalorier utan att orsaka fetma, vilket kan vara en av riskfaktorerna för bildandet av maligna tumörer. Baljväxter och korn innehåller chymotrypsin och trypsin, vilket hjälper till att minska tillväxthastigheten för aggressiva celler (anti-cancerämnen). Sojaderivat har egenskaper mot cancer och minskar biverkningarna av strålning eller kemoterapi.

Broccoli innehåller flera ämnen som har antitumöreffekter - lutein, sulforafan, indol-3-karbinol. Som ett resultat av forskning fann man att broccoli är mycket användbart för lung-, urinblåsan, prostata och bröstcancer. Risken för lungcancer med systematisk konsumtion av broccoli under en 10-årsperiod minskas med nästan en tredjedel, och hos män som konsumerar minst 300 g broccoli per vecka är risken för blåscancer nästan halverad. Särskilt bra resultat från att äta broccoli uppnås om du använder ångad ungkål.

Kål och blomkål, vattenkrasse (korsblommiga växter) har liknande egenskaper. Vitkål kan normalisera östrogennivåer, störa bildandet av bröst- och prostatacancer. Om det finns precancerösa processer i livmoderhalsen (dysplasi), bekämpar komponenterna i kål cancerceller.

Lykopen i tomater är en kraftfull antioxidant. Lykopen hämmar tillväxten av närvarande tumörer och hjälper kroppens antioxidativa egenskaper att fungera bättre. Om tomater äts råa och druckna som juice (pasta) kan detta leda till en minskning av volymen hos vissa typer av tumörer (prostatacancer, lungcancer, bröstcancer). För förebyggande ändamål används tomater för att minska risken för tarm-, livmoderhalscancer och bukspottkörtelcancer..

Vitlök har en antimikrobiell effekt och förstärker arbetet med lymfocyter och makrofager på grund av de fytoncider som finns i den. Den innehåller ett ämne (diallylsulfid) som är mycket effektivt i kampen mot maligna tumörer (prostatacancer, mage, tarmar, hud). Användningen av vitlök är ännu effektivare än BCG-behandling för urinblåsecancer.

För en positiv effekt måste du äta en vitlöksklyfta varje dag, men man bör komma ihåg att det är möjligt att öka matsmältningskanalens arbete samt förekomsten av buksmärta och kräkningar. På grund av dess antikoagulerande egenskaper är det inte nödvändigt att leds med vitlök för dem som har nedsatt blodkoagulering, eller när man tar mediciner som gör blodet tunnare, såväl som före operationen. Lök har liknande men mindre uttalade egenskaper..

Bär (jordgubbar, körsbär, hallon, blåbär, körsbär, vinbär, tranbär, mullbär, björnbär, jordgubbar) och frukter (citron, mandarin, äpple, grapefrukt, banan, plommon, persikor, aprikoser), druvor och lite grönsaker (till exempel, betor eller pumpa) har mycket C-vitamin och andra fördelaktiga ingredienser - lykopen, betakaroten, ellaginsyra, quercetin och lutein. Citrusskal används ofta för att brygga med te..

Druvor (främst i skal och frön) innehåller ett ämne som kallas resveratrol, som har antioxidanter som förhindrar uppkomsten av genetiska mutationer i kroppens celler. Detta ämne stoppar utvecklingen av inflammatoriska processer, som både är en orsak och en konsekvens av cancer. Ibland rekommenderas att konsumera en liten mängd vin, som kan fungera som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för cancerpatienter.

På grund av de östrogenliknande ämnena i druvor som orsakar en ökning av tillväxten av bröstcancer, bör kvinnor med precancerösa tillstånd och bröstcancer använda druvor med försiktighet.

Att dricka grönt te är fördelaktigt för att förebygga och bekämpa cancer på grund av dess antioxidant polyfenoler (epigallocatechin gallate eller catechin gallate, vilket saktar tumörtillväxten). En liknande men mindre uttalad effekt kan erhållas från svart te. Genom att stoppa den destruktiva effekten av fria radikaler ökar te kroppens antitumöraktivitet, stör tillväxten av befintliga neoplasmer genom att minska tillväxten av blodkärl i dem, det är faktiskt ett anticarcinogen.

För att få en positiv effekt måste du dricka cirka 3 koppar grönt te om dagen, som har hjärtproblem (arytmier) eller organ i mag-tarmkanalen, du bör inte överdriva det..

Du kan också nämna andra produkter som är användbara vid cancer. Du kan använda honung, propolis, kunglig gelé, pollen, de är användbara vid tarm- och bröstcancer på grund av deras antiinflammatoriska och antioxidativa effekt.

Mycket användbart: tång, bruna alger (spirulina, dulse, wakame, chlorella, kombu), shiitake-svamp (öka immuniteten och minska svullnad och svullnad i neoplasman), nötter (valnötter, jordnötter) och frön (pumpa, solros, sesam, linfrö), olivolja.

Vill du få en uppskattning för behandlingen?

* Endast under förutsättning att uppgifter om patientens sjukdom mottas, kan en representant för kliniken beräkna en korrekt uppskattning för behandlingen.

Gröna grönsaker: spenat, sallad, senap, alfalfa, kumminfrön, palsternacka och persilja innehåller en ökad mängd essentiella näringsämnen, mineraler, vitaminer och aminosyror. Klorofyll finns också i bladen, från vilka vi får naturligt järn..

Vissa aromatiska örter är till och med mycket användbara inom onkologi - de förbättrar ämnesomsättningen och hjälper till att minska tillväxthastigheten för cancertumörer. Dessa örter inkluderar: mynta, timjan, merian, kryddnejlika, rosmarin, basilika, kummin.

Av kryddorna bör gurkmeja och kanel noteras, vilket kan förhindra förekomsten av onkologiska tumörer. För bättre assimilering bör gurkmeja konsumeras med ingefära (eller svartpeppar). När du äter rekommenderas det att ta en tesked gurkmeja pulver. Ingefära rot har antitumör egenskaper. Det är bättre att använda det i form av ett avkok eller riven. Ingefära kan också minska cancer illamående. Men det måste uteslutas från kosten om en operation planeras inom en snar framtid..

Bildandet av cancerceller saktar också ner med hjälp av chilipeppar. En liknande stoppeffekt har: röda rödbetor, morötter och andra grönsaker och frukter, gulaktiga eller rödaktiga..

Många läkare rekommenderar att äta mörk choklad i små doser (det är användbart för prostata), där kakao inte överstiger 70%.

Vad du inte kan äta med onkologi

Förutom de rekommenderade produkterna för onkologi och under behandlingen av det finns produkter vars användning är kontraindicerad vid denna sjukdom:

  • Alkoholhaltiga drycker, kaffe, kolsyrade drycker;
  • Konserver, pickles, marinader;
  • Rökta produkter, frysta halvfabrikat;
  • Stekt fett av något slag, ister;
  • Soda;
  • Socker;
  • Mat som innehåller ättika;
  • Helmjölk (andra mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter, som kefir, är tillåtna);
  • Jäst;
  • Mjöl, bakverk, margarin;
  • Majonnäs, ketchup;
  • Bearbetade ostar;
  • Mycket kryddig, salt och fet mat.

Dåliga vanor som rökning anses vara ett ytterligare slag mot kroppen.

Video: Vad finns det för patienter med onkologi?

Vissa typer av cancer och matvanor med dem

För vissa former av cancer krävs särskilda typer av diet - specialmat. Detta gäller direkt för patienter med matsmältningssjukdomar, efter operation, under kemoterapi.

När det diagnostiseras med magcancer (rektum), för kryddig, stekt eller fet mat, är kryddor kontraindicerade, mat som ökar utsöndringen av magsaft (inlagda grönsaker, alkohol, kolsyrade drycker) är också förbjudet. Soppor, spannmål, malet kött, olika puréer, frukt föredras. Vid operation innebär kosten en tillfällig absolut vägran att ta mat genom munnen i 2 till 6 dagar. Alla nödvändiga näringskomponenter administreras genom ett intravenöst (parenteralt) dropp. Senare är det möjligt att mata enteralt (genom ett rör) med näringsmoduler som innehåller ett enda näringsämne: proteiner, fetter eller kolhydrater.

Vid tarmcancer ska mat vara lätt smältbar, företrädesvis bör vegetabiliska livsmedel, grönsaker, fisk, vegetabilisk olja. Ät inte mat som ökar gasbildning (druvor, kål). Alkohol är definitivt utesluten. Måltiderna bör vara bråkdelar. Liknande principer bör följas för levercancer.

I bröstcancer rekommenderas vissa livsmedel för att bekämpa neoplasmer i detta område. Dessa inkluderar: soja, pumpa, morötter, spenat, lax, torsk, kummel, hälleflundra.

Funktioner av dieter efter operationen

Patienter under den postoperativa perioden får äta fermenterade mjölkprodukter (keso), ägg, fisk, dricka te (gelé). Senare kan listan över tillåtna produkter utvidgas, men vissa produkter: stekt och rökt mat, kryddor, godis och alkohol kommer inte att ha någon plats i den. Användbara spannmål, kli, som har förmågan att normalisera peristaltik, vilket förhindrar förstoppning. Men ris och pasta är förbjudna livsmedel..

I närvaro av ett kalorifierare för avlägsnande av avföring måste patienter (särskilt allvarligt sjuka sängliggande) följa rätt dricksregime (undvika uttorkning). Kontraindicerad i menyn är kål, baljväxter, ägg, kryddor, äpple- och druvsaft, nötter - vad kan orsaka gasbildning.

Kosten för stadium 4 onkologi har sina egna egenskaper beroende på placeringen av neoplasman, men alla patienter behöver specialkalorier med hög kalori, eftersom cancer "matar" på en betydande mängd energi, aminosyror, glukos, vitaminer, proteiner.

Cancer cachexia, eller med andra ord, utmattning (försvagning) av kroppen, ödet för alla patienter med avancerade former av onkologi. Förlust av aptit eller till och med fullständig motvilja mot mat i allmänhet eller för vissa livsmedel, såsom kött, är möjlig. Ofta vägrar en onkologisk patient att äta och han behöver höja sin aptit, vilket kan göras genom att diversifiera kosten med recept på nya rätter. Förutom god näring måste patienter dricka vitaminer, ta multivitaminer och mineraler i tabletter, läkemedel som fyller på bristen på järn, magnesium, selen. Var inte rädd för att äta kolhydrater. Många tror att en malign tumör konsumerar en ökad mängd glukos, då är detta en kontraindikation för dess konsumtion, men det är nödvändigt att ta hänsyn till energiförbrukningen i patientens kropp, därför är det viktigaste näringsuppgiften att kompensera för sina egna behov..

Funktioner i kosten efter kemoterapi

När du utför kemoterapi och i pauserna mellan kurserna rekommenderas det att äta mat från fyra grupper:

  • Protein;
  • Mejeri;
  • Bröd och spannmål;
  • Grönsaker och frukt.

Under kemoterapi är det nödvändigt att öka volymen vätska du dricker upp till 2 liter per dag om njurarna fungerar och urinen utsöndras normalt. Det är användbart att dricka juice - morot, äpple, rödbetor, hallon, och i allmänhet är det bra att använda sokolecheniya.

Om patienten ständigt är illamående och kräkningar är det nödvändigt att minska konsumtionen av mjölk, för söt (socker i stora mängder är skadligt för patienten) och fet mat. Det är klokt att göra andningsövningar, äta små måltider och inte dricka mycket vatten efter måltiderna så att magen inte rinner över. Det är nödvändigt att ge upp kryddor, produkter med en stark smak, och precis innan kemoterapidroger införs eller när det är nödvändigt att genomföra strålning är det bättre för cancerpatienter att inte äta.

Det finns många typer av dieter som rekommenderas för onkologi: proteinfritt, proteinfritt, alkaliskt, universellt etc. Men vi kan säga att den behandlande läkaren föreskriver varje diet individuellt, oavsett hur bra den är, inte bara baserat på sjukdomen utan också med hänsyn till många andra faktorer.

Recensioner

Efter en operation på magen för att skära ut tumören var jag tvungen att gå på diet. Det var länge svårt att vänja sig vid bristen på vissa produkter, men sedan fick jag en smak och försökte till och med diversifiera min kostmeny med tillåtna produkter.

Jag hörde att med onkologi kan du äta kaviar, både röd och svart, och nyligen läste jag att den verkligen kan ersätta fisk av feta sorter, där det finns en användbar Omega3.

Cancer och näring

Fria radikaler, antioxidanter och cancer

Fria radikaler är enskilda atomer som har skadliga effekter på DNA och cellmembran. Fria radikaler är nära besläktade med processerna för initiering och spridning av cancer. De bildas normalt i kroppen som metaboliska biprodukter. Solljus, rökning, stekt mat - alla dessa faktorer bidrar till bildandet av fria radikaler.

Kroppen behöver antioxidanter för att neutralisera extremt farliga fria radikaler. Föreställ dig ett äpple som halverats, varav halva ströts med citronsaft och den andra inte. På mindre än några minuter blir halvan som inte vattnas brun under påverkan av syret som finns i luften. Men hälften, hällt med juice, kommer att behålla sin färg. Citronsaft, som fungerar som en antioxidant, har skyddad äppelmassa. Liknande fenomen förekommer i kroppen..

Mat som skyddar mot cancer

För det första är det nödvändigt att begränsa bildandet av fria radikaler för att skydda dig mot cancer: sluta röka, utsätt dig inte för direkt solljus och undvik stekt mat. Dessutom kan du hjälpa din kropp att upprätthålla rätt antioxidantnivåer genom att konsumera mat som innehåller dem..

Själva kroppen producerar antioxidanter, i synnerhet två enzymer som har antioxidativa egenskaper och bildas i levern: superoxiddismutas (SOD) och glutationperoxidas (GP). För produktion av båda enzymerna krävs vissa spårämnen. SOD förekommer i två former: den första kräver mangan och järn, och den senare kräver zink och koppar. Selen krävs för bildandet av HZ. Alla dessa mikronäringsämnen finns i färska nötter och frön, mörkgröna bladgrönsaker och fullkorn. Genom att införliva dessa livsmedel i din dagliga kost kommer du att förse din kropp med de näringsämnen den behöver för att göra naturliga antioxidanter..

Uttrycket ”Sjukdom är lättare att förebygga än att bota” är känt för alla, och vikten av färsk mat för en hälsosam livsstil kan inte betonas för mycket. Det finns alltid fler näringsämnen i rå mat, så försök att konsumera dem så mycket som möjligt, även om de bara är grönsaker och frukter..

Nutrition and Cancer Fight

För dem som redan har cancer måste du veta att rätt näring spelar en viktig roll i kampen mot denna lömska fiende. En anti-cancer diet har tre huvudsakliga mål: att stödja immunförsvaret, att hjälpa till att avgifta och skydda kroppen från effekterna av själva tumören och effekterna av läkemedelsbehandling, och slutligen att förbättra effekten av traditionell terapi om möjligt..

Cancerceller trivs i en syrefri miljö. Korrekt näring, som hjälper syresatta vävnader, hjälper till att bekämpa tumören. Maligna celler multiplicerar bättre i närvaro av arakidonsyra, en av produkterna med lipidmetabolism.

En viss mängd arakidonsyra är nödvändig för kroppen, men överskott av den främjar inflammation och skapar också en miljö som främjar cancer. Så att arakidonsyra inte bildas i överskott bör produkter som är rika på mättade fetter uteslutas från kosten: fet mjölk, hårda ostar och kött. Omvänt bidrar rå frukt, grönsaker, nötter, frön och spannmålskorn till de antiinflammatoriska egenskaperna hos fetter..

Cancerceller sprider sig också bra i en hög sockermiljö skapad av hög konsumtion av raffinerat socker och alkoholhaltiga drycker..

Det är viktigt att notera följande. Vi föreslår inte att en diet med högt fettinnehåll och socker, till nackdel för rå frukt och grönsaker, oundvikligen kommer att leda till cancer, men risken för maligna tumörer ökar..

Cancerbehandling och näring

Cancerbehandlingar inkluderar kirurgi, hormonbehandling, immunterapi (aktivering av patientens immunsystem med speciella läkemedel), strålning och kemoterapi. Alla dessa influenser sliter ut kroppen, därför är rätt näring nödvändig för att upprätthålla den..

Till exempel i kemoterapi behandlas cancerceller med speciella läkemedel som också skadar de omgivande friska cellerna. De vanligaste biverkningarna är håravfall, viktminskning, depression och sömnighet. Denna terapi har en djupgående effekt på kroppen. Vi tror att det under kemoterapi är nödvändigt att stödja immunförsvaret med en speciellt formulerad diet.

Låt oss ta en titt på hur korrekt näring minskar bildandet av fria radikaler, och skapar även förhållanden i kroppen som är ogynnsamma för tillväxten av en malign tumör..

Alla kroppsvävnader skiljer sig åt i surhet, även om de flesta fungerar bättre i en svagt alkalisk miljö. Hög syra bidrar till cancer, och typiska västerländska dieter (stekt mat, livsmedelstillsatser, färgämnen, socker, salt, kemiskt bearbetade livsmedel, överskott av animaliska proteiner och mejeriprodukter) skapar hög surhet.

För att bekämpa hög surhet kan du använda den orientaliska makrobiotiska kosten, som tvärtom är mycket alkalisk. Den är baserad på ett rikligt intag av grönsaker, låga mängder fett (undviker kött och mejeriprodukter som är rika på mättat fett) och regelbundet intag av livsmedel som är kända för sina anti-canceregenskaper - sojabönor och sojaprodukter, samt skaldjur - röda, bruna och andra alger.

Cellfunktioner regleras av en känslig balans av natrium och kalium. Det finns mer kalium inuti cellerna och mer natrium utanför. Tillsammans skapar natrium och kalium en elektrisk laddning, ungefär som ett batteri i en ficklampa. Detta är den så kallade natrium-kaliumpumpen, som reglerar ämnets flöde in i cellen och avlägsnande av sönderfallsprodukter från den..

Hjälpsamma råd

Använd miso, färsk sojabönapasta till risotto, soppor och såser. Det har anti-canceregenskaper i frånvaro av kemikalier som ofta finns i en mängd färdiga kuber och pulverblandningar. Lös upp en tesked miso i kokande vatten.

Den västerländska kosten är extremt rik på salt, som läggs till bokstavligen alla livsmedel för att "förbättra" smaken och även för bättre konservering. Ett överskott av salt stör natrium-kaliumpumpen, vilket skapar gynnsammare förutsättningar för cancer. Max Gerson, som utvecklat ett naturläkemedel för cancerbehandling, främjar en kaliumdiet som liknar våra förhistoriska förfäder. Mycket kalium finns i råa livsmedel som inte har bearbetats på något sätt, inklusive alla grönsaker och frukter. Försök att välja mat som inte är tillverkad med kemikalier, bekämpningsmedel eller gödselmedel.

Att balansera blodsockret är viktigt för att förebygga cancer. Uppkomsten av cancer åtföljs av en ökning av glukosmetabolismen, och detta stimulerar produktionen av insulin. När cancerceller förökas börjar de mata på glukos, som finns i blodet. När blodsockret stiger utvecklas dessutom immunsystemet..

Mättat fett (finns i animaliska produkter) är också direkt relaterat till cancer. För att näringsämnen ska komma in i cellen genom cellmembranen och att sönderfallsprodukter avlägsnas utanför (genom natrium-kaliumpumpens verkan) måste membranen förbli flytande. Det viktigaste elementet för att förebygga cancer är syre, eftersom maligna celler i sin närvaro inte kan överleva. Intaget av mättade fetter från maten leder emellertid till att membranen härdas och syreflödet in i det inre störs. Som ett resultat börjar de maligna cellerna multipliceras obehindrat..

Hjälpsamma råd

För att hjälpa levern att göra ett bättre jobb med att ta bort överflödigt östrogen, ta med fler B-vitaminer i din kost, särskilt vitamin B2. Överskott av östrogen hos kvinnor ökar risken för hormonberoende tumörer som bröstcancer eller äggstockscancer. Mandlar är särskilt rika på vitamin B2, som du alltid (och snyggt) kan ta ett snabbt mellanmål med.

Fiber är viktigt för normal matsmältning, vilket också spelar en viktig roll för att förebygga tjocktarms- och ändtarmscancer. Studier har visat att närvaron av fiber i tjocktarmen skapar en surare miljö som är ogynnsam för cancerframkallande ämnen..

Nitriter och nitrater används vid beredning av skinka, konserver, korv, bacon, korv, fisk och rökt kött. De innehåller cancerframkallande ämnen som liknar dem som finns i tobaksrök. Därför bör konsumtionen av sådana livsmedel, liksom stekta och grillade livsmedel, begränsas. Även om det är gott, uppväger skadorna från att konsumera det regelbundet nöjet. För att neutralisera nitrater och nitrit i magen, där de bildar nitrosaminer, behövs antioxidanter, särskilt vitamin A och E.

Alkohol har nyligen visat sig vara en av de mest potenta cancerframkallande ämnena vi konsumerar. I kombination med rökning förstärks deras skadliga effekter många gånger. Naturligtvis, om du hoppar över ett glas då och då, kommer du inte att skada dig själv, men regelbunden drickning stör störningen av leveravgiftning och utsätter munnen, halsen och matstrupen för potentiellt farliga ämnen..

För kvinnor är denna bild mer hotfull, för när leverfunktionen försämras behålls överskott av östrogener i den kvinnliga kroppen, vilket ökar risken för att utveckla bröst-, äggstocks- eller livmodercancer.

Näring för cancer

Allmän beskrivning av sjukdomen

Cancer är en typ av malign tumör som utvecklas från epitelceller. Sjukdomen kan påverka en persons slemhinnor, hud och inre organ.

Cancer är indelad i typer beroende på vilket organ det utvecklas på, därför skiljer sig följande sorter: cancer i slidan, lungan (tillsammans med Pancosts syndrom), struphuvudet, läppen, magen, bröstet, urinblåsan, levern, bukspottkörteln, njuren, prostata, kolon, livmoderhals, sköldkörtel, äggstockar, hjärna och mer. Beroende på typen av cancer särskiljs dess symtom..

Hälsosam mat för cancer

Det är mycket viktigt för cancer att följa principerna för en balanserad balanserad kost, oavsett sjukdomsstadium. En sådan diet hjälper till att återställa friska kroppsceller och organvävnader, bibehålla kroppsvikt, förbättra välbefinnandet, skydda mot inflammatoriska och infektiösa processer, upprätthålla en normal ämnesomsättning och förhindra uttömning.

Bland användbara produkter särskiljs följande:

  1. 1 Vissa typer av gröna växter (chlorella, gröna ärtor, blåblå alger, kål, maskrosblad, grön senap, nässla) som innehåller stora mängder klorofyll och ökar kroppens motståndskraft mot tumörer och mikrober. stimulera fagocytos.
  2. 2 Rödorange, gula och orange grönsaker och frukter som är rika på karotenoider (lutein, betakaroten, lykopen) och har anticanceregenskaper. Dessa inkluderar morötter, aprikoser, zucchini, citrusfrukter, tomater. Karotenoider kan förstöra fria radikaler i lipider, öka immunsvaret och skydda celler från UV-strålning.
  3. 3 Blå, lila eller röda grönsaker och frukter innehåller antocyanider, som är antioxidanter, neutraliserar verkan av fria radikaler, lindrar inflammation, aktiverar kroppens resurser för att motstå cancerframkallande ämnen, virus, avgifta föroreningar och kemikalier. Dessa inkluderar: rödbetor, björnbär, blåbär, körsbär, röda och lila druvor, blåkål.
  4. 4 Broccoli, ananas och vitlök har avgiftande och anticanceregenskaper eftersom de innehåller kryddiga grå komponenter som minskar risken för N-nitrosoinducerad cancer.
  5. 5 Korsblommiga grönsaker (rosenkål, blomkål, broccoli, grön senap, kålrot, rädisa) innehåller indol, som aktiverar avgiftningsegenskaperna i levern, binder kemiska cancerframkallande ämnen i kroppen.
  6. 6 Grönt te har skyddande egenskaper.
  7. 7 Granatäpplen, druvor, blåbär, jordgubbar, hallon innehåller ellaginsyra, vilket förhindrar cancerframkallande oxidation i cellmembran.

Folkläkemedel mot cancer

I denna sjukdom används folkmedicin beroende på dess sorter. Till exempel för hudcancer kan du använda:

  • salva gjord av celandine- eller ringblommablommor eller sumpört (en del örtpulver, 2,5 delar vardera av smör och honung);
  • morotsjuice (tas oralt fem gånger om dagen för en matsked);
  • ostkräm (byt var tredje till fjärde timme);
  • nykrossad fikon och fikon för extern användning;
  • aloe blad (applicera klippta blad på det drabbade området);
  • stonecrop ört (använd örtpulver för externt bruk).

11 livsmedel som skyddar mot cancer och eliminerar cancerframkallande ämnen

Sambandet mellan mat och människors hälsa har länge bevisats i en enorm mängd vetenskapligt arbete utfört av de mest framstående instituten i världen..

I en tid då cancer blir en mycket vanlig sjukdom och är kraftigt "yngre", borde du veta hur du kan skydda dig från en farlig sjukdom med mat - kanske den mest tillgängliga metoden, förutom att kanske ge upp dåliga vanor.

Så livsmedel som kan skydda mot cancer:

1. Livsmedel med fiber

Det finns en mycket stor lista över dem. Det

  • grönsaker,
  • frukt,
  • fullkorn och produkter från den,
  • baljväxter,
  • några bladgrönsaker.

Att äta denna mat skyddar regelbundet mot risken för tjocktarms- och ändtarmscancer.

2. Frukt och grönsaker

Deras systematiska användning kan förhindra förekomsten av tumörer i munnen, förekomsten av cancer i struphuvudet och struphuvudet, och också skydda matstrupen och magen på grund av närvaron av en stor mängd antioxidanter och ett antal vitaminer och mineraler..

Alla kämpar mot fria radikaler - gärningsmannen för "nedbrytning" av cell-DNA, vilket ofta blir anledningen till deras omvandling till malignt.

Dessutom hjälper frukt och grönsaker att bibehålla kroppsvikt utan att låta den öka, vilket också är nyckeln till hälsa..

3. Korsblommiga grönsaker - skydd mot cancer

Det finns alla typer av kål som helt enkelt är nödvändiga, eftersom de innehåller många anticancerkomponenter och, baserat på deras extrakt, gör förberedelser för att bekämpa godartade tumörer.

Förutom kål och någon av dess typer innehåller den kraftfulla anti-cancerlistan rovor, rädisor, senap och rucola som förstör cancerframkallande ämnen..

4. Lökfamilj

Vanliga lökar, röda söta lökar, gröna lökar, purjolök betraktas som skydd av mage och lungor mot tumörer på grund av närvaron av svavel, vilket ger dem en märklig lukt..

I magen skapar de skyddande enzymer som tar bort cancerframkallande ämnen från kroppen och närvaron av ämnet quercetin i lök kommer att bli ett skydd mot lungcancer..

Vitlök tillhör också den starkt luktande anti-cancer, vars systematiska användning skyddar mot tjocktarms- och ändtarmscancer..

Den innehåller ett högt innehåll av allicin, en svavelförening som skyddar mot förekomsten av maligna patologier och kan stoppa deras tillväxt vid utveckling.

Dessutom kan vitlök lindra inflammatoriska processer, om någon finns i kroppen..

5. Grönsaker och frukter med lykopen

Grönsaker som innehåller lykopen skyddar mot lungcancer:

  • tomat,
  • vattenmeloner,
  • meloner,
  • grapefrukt.

Dessa livsmedel förhindrar och skyddar mot prostatacancer. Lykopen antas ha kraftfulla antioxidantegenskaper. Det hämmar också spridningen av cancerceller, förbättrar immunförsvaret. Liknar vitlök, minskar inflammation i kroppen.

6. Grönsaker och frukt rik på vitamin C

Produkter som:

  • peppar,
  • kål,
  • blomkål,
  • brysselkål,
  • senap,
  • broccoli,
  • spenat,
  • tomat,
  • citrus-,
  • kiwi,
  • guava,
  • vinbär,
  • hallon,
  • nypon och
  • Jordgubbe.

De är särskilt effektiva för att förebygga matstrupscancer.

C-vitamin, även kallat askorbinsyra, är en vattenlöslig antioxidant. Som ett resultat spelar det en viktig roll för att neutralisera fria radikaler i den vattniga delen av våra kroppsvävnader. Bär är särskilt rika på C-vitamin.

7. Produkter med selen

Ämnet selen har länge varit känt för forskare som ett kraftfullt cancercancer.

Den ingår i de erforderliga mängderna i

  • brasilianska nötter,
  • solrosfrön,
  • pistaschmandlar,
  • gurkor,
  • vitlök,
  • svamp,
  • äggulor,
  • pollock.

Selen fungerar i hela kroppen, men dess mest förödande effekt riktar sig mot prostatacancer hos män.

8. Livsmedel som innehåller folsyra

Detta är en stor lista med fullkorn, liksom nästan alla gröna bladgrönsaker och rödbetor..

Alla är skydd mot bukspottkörtelcancer på grund av den stora mängden folsyra, som, som vetenskapligt bevisat, hämmar cancerframkallande gener och förhindrar transformation från en normal cell till en malign..

9. Livsmedel med kalcium

Kål, broccoli, mandel, sesamfrön och spenat förhindrar cancer i tjocktarm och ändtarm, inklusive genom att förstöra cancerceller i den senare.

Viktigt: Ett högt kalciumintag - 1500 mg eller mer per dag - har visat sig vara förknippat med en ökad risk för prostatacancer hos män. Detta är dock en mycket hög mängd kalcium som sannolikt inte kommer att intas med mat..

10. Olivolja

Hög konsumtion av olivolja är ett kännetecken för den traditionella Medelhavsdieten och är förknippad med en lägre förekomst av cancer, inklusive cancer i tjocktarmen och ändtarmen, jämfört med andra västländer.

11. Gurkmeja

Denna kryddor, som helt enkelt älskas i Indien, anses också vara grunden för livslängd och hälsa där..

Många vetenskapliga arbeten har bekräftat den populära indiska teorin och funnit att både gurkmeja i sig och dess extrakt kan hämma cancerprocesser och utveckling av cancer.

  • hud,
  • mage,
  • tolvfingertarmen,
  • språk,
  • kolon,
  • bröst,
  • prostata.

Bädda in Pravda.Ru i din informationsström om du vill få operationella kommentarer och nyheter:

Prenumerera på vår kanal i Yandex.Zen eller i Yandex.Chat

Lägg till Pravda.Ru i dina källor i Yandex.News eller News.Google

Vi kommer också att vara glada att se dig i våra samhällen på VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.