Näring för lungcancer

Carcinom

Läkare visar en diet för lungcancer för att bibehålla kroppens immunförsvar, hämma tillväxten av maligna tumörer och eliminera giftiga ämnen. Med en kraftig viktminskning, som är karakteristisk för cancer, spelas en viktig roll av intaget av en tillräcklig mängd vitaminer, makro- och mikronäringsämnen. Det är viktigt att förhindra utarmning av kroppen. Den optimala dieten för onkologi kommer att få hjälp av en läkare eller nutritionist som tar hänsyn till patientens individuella egenskaper och reaktioner på medicinska ingrepp..

Hur man äter rätt?

Allmänna rekommendationer

Människor som röker cigaretter måste ta 30-40 mg mer askorbinsyra än de som har en hälsosam livsstil. Eftersom inandning av nikotin och tjära utlöser oxidativa processer och försämrar syretillförseln till vävnader.

För att förbättra tillståndet i kroppen som påverkas av lungcancer, rekommenderar läkare att följa följande regler:

  • Visade bråkmåltider 5-6 gånger om dagen, men portionerna bör minskas.
  • Det är viktigt att tugga mat länge innan du sväljer för bättre absorption av näringsämnen.
  • När du känner dig hungrig måste du ta ett mellanmål, oavsett när maten var planerad. Speciellt med cancer på 3-4 grader.
  • Maten ska stuvas, kokas eller ångas. Det rekommenderas att vägra fast mat.
  • Magen efter operationen passar bäst för måltider med lite salt eller socker.
  • Grunden för kosten är färska grönsaker och frukter, som måste ätas 3 gånger om dagen. Färsk juice är användbar men inte på fastande mage.
  • För att få dig att äta måste du krydda dina rätter med örter, kryddor, såser och örter. Mynt, persilja, anis, basilika, dill, ingefära, vitlök och rosmarin är särskilt fördelaktiga. Men i de sista stadierna av cancer är för stark lukt kontraindicerad..
  • Matens temperatur ska vara varm men inte varm. Kall mat rekommenderas inte heller..
Tillbaka till innehållsförteckningen

Tips om kemoterapi

Under passage av medicinska procedurer för förstöring av cancerceller med giftiga ämnen försämras patientens hälsa. Korrekt näring under kemoterapi, om kräkningar och illamående observeras, bör baseras på följande rekommendationer från läkare:

  • Du kan inte äta kryddig och fet mat med en uttalad lukt eller smak som inte är standard.
  • Du bör inte äta eller dricka 1-1,5 timmar före ingreppet.
  • Näring vid cancer kemoterapi bör vara balanserad och innehålla tillräckligt med vitaminer. Bäst att äta flytande soppor.
  • Om patienten ofta kräks rekommenderas en fullständig vägran av mat och vatten i 6-7 timmar. Då visas 5-6 måltider i små mängder.
  • Mängden konsumerad vätska ökar, speciellt rent vatten, grönt te och örtte rekommenderas. Men om vävnadsödem uppträder efter kemoterapi bör mängden fukt du dricker minskas..
Tillbaka till innehållsförteckningen

Nyttig mat

Lungcancernäring bör innehålla tillräckliga mängder vitaminer och näringsämnen. Patienten rekommenderas att ha en speciell anteckningsbok för beräkning av mottagna fetter, protein och kolhydrater. Mängden kalorier som krävs varierar beroende på patientens fysiska parametrar och lungcancerstadiet. Vissa livsmedel har en särskilt fördelaktig effekt på kroppen. Deras lista presenteras i tabellen:

Rätter kategoriHälsosam mat
FruktEn ananas
Jordgubbe
Orange
Druvor
Blåbär
Körsbär
Aprikos
GrönsakerKål
Potatisar
Tomater
Vitlök
Rädisa
Bönor
Ärtor
paprika
En fiskTorsk
Flundra
Blåvitling
Pollock
Zander
Multe
Navaga
Kummel
NötterMandel
Pistaschmandlar
Jordnöt
Gröna och algerPersilja
Maskros
Dill
Nässla
Chuka
SmörLinfrö
Majs
Solros
KryddaGurkmeja
Kummin
KöttKalkon
Höna
Kanin
GrötGröt
Majs
Hirs
Fermenterade mjölkprodukterOst
Gräddfil
Keso
ÄggHårdkokt
BrödGrovslipning
Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad du inte kan äta?

För att inte provocera den accelererade tillväxten av maligna neoplasmer i lungorna är det nödvändigt att helt utesluta fet och rökt mat från menyn. Och även produkter som innehåller livsmedelstillsatser, marinader, stärkelse, färgämnen och konserveringsmedel. Från drycker är alkohol, starkt svart te, läsk, kaffe och långvarig mjölk kontraindicerat. Följande livsmedel är farliga för lungcancer:

  • konserverad mat;
  • korv;
  • fett;
  • sötsaker;
  • Vitt ris;
  • fet kött och fisk;
  • bageriprodukter;
  • Smör.

Om det är omöjligt att helt överge godis, är det bättre att äta honungsbaserade desserter med mycket friska bär och frukter. Ett preliminärt allergitest är dock viktigt..

Exempelmeny

När du sammanställer en diet för dagen kan du ta följande exempel som grund:

Efterlevnad av en korrekt vald diet gör att kroppen lättare kan tolerera sjukdomen.

  • Första frukost:
    • bakat grönt äpple;
    • färsk tomat.
  • Lunch:
    • gröt;
    • smörgås med ost.
  • Middag:
    • bönagrädssoppa;
    • färsk morotsallad.
  • Första middag:
    • stuvad kanin;
    • potatismos;
    • grönt te.
  • Andra kvällsmat:
    • grön sallad med pistaschmandlar;
    • naturlig yoghurt;
    • avkok av lugnande örter.

Näring för lungcancer väljs individuellt beroende på de manifesterade negativa symtomen, sjukdomsstadiet och patientens fysiologiska egenskaper. Och läkaren bör också informera om kroppens reaktion på användningen av vissa livsmedel. När man observerar en allmän försämring av tillståndet, illamående, kräkningar eller en allergisk reaktion utesluts produkten från kosten.

Kost för lungcancer

Generella regler

Lungcancer är den vanligaste typen av malign tumör som uppstår från epitelceller i bronkier eller lungor. De kännetecknas av relativt snabb tillväxt och en tendens till tidig metastasering (bildandet av sekundära tumörer). I systemet för terapeutiska åtgärder har näring för lungonkologi, även om det inte är en oberoende behandlingsmetod, ett betydande hjälpvärde, vilket gör det möjligt att ge full närings- och energistöd för kroppen, justera metaboliska processer och minimera biverkningarna av kemoterapi och strålningsexponering..

Det finns ingen speciellt formulerad diet för diagnos av lungcancer. Snarare kan vi prata om en individuell utvald diet som tar hänsyn till sjukdomsstadiet, patientens tillstånd, svårighetsgraden av allmänna metaboliska störningar (järnbristanemi, protein-energi-brist, förekomsten av immunbrist, vattenelektrolytstörningar och andra), närvaron av metastaser i specifika organ / system de aktuella behandlingsmetoderna (kemoterapi, lungkirurgi, strålbehandling).

Näring för lungcancer i de inledande stadierna (steg 1) före kemoterapi / strålningsexponering / operation baseras på en balanserad diet.

De viktigaste kraven för kosten är:

  • Säkerställa adekvat intag av alla makro- / mikronäringsämnen i kroppen och fylla på kroppens energipotential.
  • Övervikt av mejeriprodukter i kosten. Begränsa konsumtionen av fet, stekt, rökt kött och kött- och korvprodukter, konfektyr, raffinerat socker, eldfasta fetter, produkter som innehåller olika livsmedelstillsatser med en ökning av konsumtionen av fjäderfäkött och havs- / flodfisk, skaldjur, fiskolja.
  • Begränsa intaget av salt och salt mat.
  • Mättnad av patientens kropp med livsmedel som innehåller naturliga cancerframkallande föreningar, varav den största mängden finns i grönsaker, frukter och trädgårdsväxter samt i färskpressad juice från dem.
  • livsmedel som innehåller karoten och karotenoider (persilja, morötter, pumpa, dill, spenat, rödpeppar, nypon, tomater, salladslök, sparris, aprikoser);
  • produkter som innehåller glukosonolater (rädisa, kål, pepparrot, rutabaga, rovor);
  • produkter som innehåller monoterpenföreningar (citron, apelsin, grapefrukt, mandarin);
  • livsmedel som innehåller polyfenolföreningar (ärtor, sojabönor, bönor, linser);
  • produkter som innehåller selen, kalium, germanium, magnesium, kalcium, mangan, zink, molybden, koppar (gröna ärtor, slaktbiprodukter, spannmål, baljväxter, kycklingägg, skaldjur, kli, hårdost, mejeriprodukter, lök, vitlök, trädgårdsmat, torkad frukt, solrosfrön, grönt te).

I de senare stadierna av sjukdomen utvecklar majoriteten av patienterna (i 30-70% av fallen) tumörinducerad viktminskning, vilket minskar överlevnaden och påverkar deras fysiska aktivitet och livskvalitet signifikant..

Orsakerna till tumörkakexi är:

  • minskat intag av näringsämnen orsakat av minskad aptit;
  • förändringar i intensitet och brott mot basal metabolism;
  • depressiva tillstånd som bidrar till en minskning av matintaget.

Frolic cachexia orsakar undernäring av protein-energi. I praktiken kan kriterierna för allvarlig undernäring av protein-energi hos patienter med lungcancer betraktas som viktminskning som överstiger 10%. Proteinbrist försvagar humoral och cellulär immunitet, vilket ökar frekvensen av komplikationer och bidrar till utvecklingen av sekundära infektioner. I detta skede genomgår patienter som regel intensiv cancerbehandling (intensiv kemoterapi, radikal kirurgi, strålningsexponering), som dessutom har en negativ effekt på patientens tillstånd, vilket orsakar förändringar i smak, illamående, motvilja mot mat, kräkningar, diarré, depression, psykogen anorexi, som ytterligare försämrar näringsstatus och bidrar till uttömningen av proteinreserver.

Kosten i dessa steg förändras avsevärt. För att förhindra proteinförlust och minska vikt är det nödvändigt att öka andelen livsmedel som innehåller protein. Proteinkravet hos sådana patienter varierar från 1,5-2 g / kg kroppsvikt och energibehovet är 35-55 kcal / kg / dag..

Ökningen av andelen proteinkomponent utförs genom att öka konsumtionen av kostkött, fisk, ägg, mejeriprodukter, baljväxter, nötter, nötter, sojabönor. För att tillräckligt fylla på energikostnaderna bör kosten innehålla en tillräcklig mängd kolhydrater (bröd, baljväxter, flingor, frukt, grönsaker, honung) och fetter (fiskolja, vegetabilisk olja, olika nötter). Det är viktigt att i kosten ha en tillräcklig mängd livsmedel som innehåller fleromättade fettsyror (vegetabiliska oljor, fiskolja, röd fisk, kaviar, groddkorn), som har antiinflammatoriska och immunmodulerande effekter..

Det är nödvändigt att dessutom införa vitaminer och mineraler i kosten i form av komplexa vitamin- och mineralberedningar eller speciella näringsblandningar. Om patienten har ofta kräkningar eller diarré är det nödvändigt att justera intaget av fri vätska för att förhindra uttorkning.

För att förbättra aptiten bör du diversifiera maten så mycket som möjligt och också aktivt använda olika kryddor för att ge en viss smak. För att göra detta, använd kryddor, olika rötter och trädgårdsörter, citronsaft, olika såser. Aromatiska och cancerframkallande grönsaker (persilja, lök, mynta, vitlök, ingefära, rosmarin, dill, basilika, kummin) måste finnas i kosten. Det rekommenderas att använda grönt te, stilla mineralvatten, nyberedd juice, nyponbuljong, jästa mjölkdrycker som en vätska..
Näring under kemoterapi kräver särskild uppmärksamhet. Tyngdpunkten ligger på att öka volymen på mat och frekvensen av måltider under mellankursperioderna efter förbättrad hälsa.

Det är nödvändigt att äta när som helst, även om tiden för att äta ännu inte har kommit. Under denna period bör kosten innehålla energi med hög energi - röd fisk, skarpsill, kaviar, grädde, pates, ägg, krämer, nötter, choklad, honung, som inte bara kan användas under huvudmåltider utan även till snacks.

Under kemoterapi, i frånvaro av ödem, är det nödvändigt att öka intaget av fri vätska. Om de förekommer eller utgjutningar i buk- / pleurahålan, tvärtom, minska vätskeintaget och överskrid inte den dagliga urinvolymen med mer än 400 ml. I avsaknad av kontraindikationer är det tillåtet att konsumera torra viner, öl eller sprit före måltider i en volym av 20-30 ml.

Diet för lungcancer justeras beroende på patientens tillstånd och symtom. Så under kemoterapi har de flesta patienter svår illamående och ofta kräkningar, vilket leder till uttorkning och nedsatt metabolism av vattensalt. För att minska kräkningar / illamående rekommenderas:

  • med ofta kräkningar är det nödvändigt att avstå från att dricka och äta i 5-8 timmar och sedan ta mat huvudsakligen flytande och i små mängder 6-8 gånger om dagen, tugga ordentligt;
  • Ta inte vätska och mat 1-2 timmar före administrering av kemoterapi.
  • utesluta dieten mat med en specifik smak / stark lukt, fet och kryddig mat;
  • för att minska illamående, äta sura och salta livsmedel (inlagda gurkor, tranbär, citroner);
  • äta mat vid rumstemperatur;
  • ta vätska främst mellan huvudmåltiderna.

Med en ökning av komplikationer vägrar patienter ofta helt att äta och sådana patienter måste överföras till enteral näring (genom ett rör). Det finns ett stort antal specialutvecklade blandningar som innehåller en komplett och balanserad uppsättning näringsämnen och berikad med ett komplex av vitaminer och mikroelement (Inpitan, Composite, Ovolact, Enpit). De kan användas både för självmatning och som tillsats till andra rätter..

Indikationer

Lungcancer.

Tillåtna produkter

Diet för lungcancer ger inkludering i kosten:

  • produkter som innehåller kompletta proteiner - fjäderfä (kalkon, kyckling), kanin, kalvkött / magert nötkött, mejeriprodukter, kycklingägg, baljväxter;
  • lättförtärbara energikrävande produkter - smör, spannmålsbröd, röd kaviar, bröd av fullkornsmjöl, olika typer av röd fisk, gröt av hirs och brunt ris, kokt potatis, sill, boveteflingor, sojaost, tonfisk, lever, mjuka kokta ägg, ostar, choklad, grädde, gräddfil, honung;
  • livsmedel rik på omättade fettsyror - linfröolja, olivolja och solrosolja, nötter, röd fisk;
  • det är viktigt att ha en stor mängd grönsaker och frukter - tomater, morötter, rödbetor, zucchini, blomkål, broccoli, äggplantor, gurkor, kålrabbi, sparris, trädgårdsörter, kelp, vetegrodd;
  • mogna frukter / bär - jordgubbar, aprikoser, päron, mandariner, druvor, bananer, persikor, äpplen, meloner, hallon;
  • det är användbart att inkludera biodlingsprodukter, nötter, torkade frukter i kosten;
  • i små mängder för att stimulera aptiten kan kosten innehålla öl, torra och berikade viner, cognac;
  • Nypon avkok, grönt och örtte, fortfarande bordsvatten är användbara som drycker.

Lungcancerdiet - Viktiga rekommendationer för dem som vill ha en snabbare återhämtning

Lungcancer är ett allvarligt medicinskt tillstånd som orsakar ett livshotande tillstånd. Om du ignorerar råd från läkare, medicinering och diet riskerar patienten att dö.

Möjligheten till återhämtning ökar om patienten inte bara tar mediciner utan också äter ordentligt.

  • För vilka sjukdomar är det ordinerat
  • Onkologi 1, 2, 3, 4 grader
  • Efter kemoterapi
  • Grundläggande näringsprinciper
  • Effekt på kroppen
  • För- och nackdelar med metoden, kontraindikationer
  • Exempelmeny
  • Lista över tillåtna och förbjudna produkter
  • Rekommendationer för nutritionister
  • Varaktighet

För vilka sjukdomar är det ordinerat

Näring ordineras i olika stadier av sjukdomen.

Onkologi 1, 2, 3, 4 grader

Lungcancer kräver en strikt diet. Det innebär att alla livsmedel som försvagar kroppen tas bort från menyn..

I början (1, 2) är menyn ganska varierande: du kan äta grönsaker, frukt, fisk och kött, vissa spannmål.

Näring av cancerpatienter med lungcancer i steg 3 och 4 är ännu strängare: vissa grönsaker och frukter är förbjudna: vi pratar om potatis, rädisor, lök, vitlök, citrusfrukter.

Från början av sjukdomen utesluts alkohol, godis, rökt kött, salthalt, kryddor, konserver från kosten.

Frukt och bär är användbara eftersom de är rika på vitaminer och mineraler. För kött är kyckling, kalkon, nötkött acceptabelt. Fisk - marina sorter med låg fetthalt.

Efter kemoterapi

Efter kemoterapi behöver kroppen energi för att återhämta sig. För detta måste du äta bra. Ät med måtta utan att äta för mycket.

Fet, kryddig, rökt mat är förbjuden. Användbara grönsakssoppor, frukt, grönsaker, mejeriprodukter.

Grundläggande näringsprinciper

För att öka sannolikheten för återhämtning måste du följa flera dietregler:

    Du måste äta regelbundet, minst 5 gånger om dagen.

Kryddig mat är inte acceptabelt. Rätter ska vara extremt enkla, magra.

Kål, rutabagas, rovor, aprikoser, bönor, nypon, mejeriprodukter har antitumöraktivitet. De måste finnas på menyn.

Begränsa konsumtionen av salt mat, salt.

Användbar konsumtion av örtteer och bärfruktdrycker.

Ånga mat medan du kokar eller bakar. Andra sätt att bearbeta mat är strängt förbjudna eftersom de kan skada kroppen.

Det dagliga kaloriinnehållet kan nå 2400-2500 kcal, vikt 2,2-2,3 kg. Du måste äta minst fem gånger om dagen..

Effekt på kroppen

Denna diet syftar till att bekämpa tumören. Med hjälp av medicinsk näring stannar utvecklingen av sjukdomen, den slutar utvecklas och upphör gradvis att påminna om sig själv.

Kroppen börjar återhämta sig, bli mättad med användbara ämnen.

På grund av konsumtionen av vissa livsmedel börjar en person må bättre. Smärta, obehag försvinner, personen känner en kraft av kraft och energi. Det hjälper till att bekämpa sjukdomar.

För- och nackdelar med metoden, kontraindikationer

Följande näringsfördelar nämns av läkare och nutritionister:

    Kroppen tar emot de ämnen som är nödvändiga för återhämtning.

Inget behov av att svälta.

Övning visar dietens höga effektivitet.

Den enda nackdelen är att tekniken måste följas tills fullständig återhämtning, och i vissa fall, för livet. Du kan inte räkna med en snabb återhämtning: det går gradvis, men det leder till fantastiska resultat.

Inga kontraindikationer har identifierats för denna diet. Om patienten vet att de har lungcancer, kommer denna diet att passa honom, inte orsaka biverkningar..

Exempelmeny

Det är svårt att komponera menyn själv, du måste först bekanta dig med provmenyn som sammanställts av experter:

Dag i veckanFrukostMellanmålMiddagMellanmålMiddag
MåndagKokta äggKefirRis med nötköttkotletterBananÄpple och päronpuré
TisdagSemolinagrynAprikosBlomkål med fiskKefirKokta rödbetor
OnsdagMager ostGrapefruktGrönsaksgrytaEtt äppleTomat och färsk kålsallad
TorsdagGrötRyazhenkaFisk med risMandarinOmelett
fredagKokta äggPäronKycklingbröst med stuvad kålKrossad mjölkKeso gryta
LördagMorotsalladBananGrönsaksgrytaOrangeGrönsaksgryta
SöndagSemolinagrynEtt äppleBlomkål med kalkonAprikosRödbetasallad

Det är nödvändigt att lägga till så många frukter, grönsaker, kött, fisk som möjligt i kosten. Det är värt att äta varierat, lägga bär till fruktsallader och förbereda grönsaker som rätter.

Örtteer, medicinska avkok, färskpressad juice absorberas perfekt. Du bör glömma bort svart te, kaffe, kvass och kakao. Det är mycket viktigt att dricka tillräckligt med vatten per dag: minst 1,5 liter.

Lista över tillåtna och förbjudna produkter

Det är viktigt att bekanta dig med listan över livsmedel innan du börjar en diet för att veta vad du kan och inte kan äta:

ProduktgruppTillåtenFörbjuden
GrönsakerKål, potatis, morötter, rödbetorVitlök, lök, rädisa
FruktÄpplen, päron, apelsiner, aprikoser, bananer, kiwiCitroner, plommon
SpannmålGryn, havregryn, risBovete, hirs
MejeriMjölk, kefir, jäst bakad mjölk, kesoMjölk med hög fetthalt
KöttKyckling, nötkött, kalkonFläsk, lamm, anka, gås
SmörGrönsak, krämig, linfröKulinariskt fett
En fiskSill, lax, rosa lax, öring, torskPollock, skrubba

Vi får inte glömma att bara honung, bär, torkad frukt får äta av godis. Choklad, godis, söta rullar är förbjudna.

Av dryckerna ska örtteer, kompott, färskpressad juice föredras. Glöm svart te, kaffe, kolsyrade drycker.

Patienter måste utesluta kryddor, salt, sötningsmedel, konstgjorda tillsatser från kosten. Socker tillåtet, men med måtta.

Rekommendationer för nutritionister

Kosten bör domineras av produkter av mejeri och vegetabiliskt ursprung.

Det är nödvändigt att äta så snart önskan uppstod, eftersom kroppen behöver mycket energi och styrka för att bekämpa sjukdomen.

Kaviar, skaldjur, röd fisk är användbara för patienter. De innehåller fetter som en försvagad kropp behöver och hjälper till att förbättra välbefinnandet.

1-2 timmar före administrering av ett kemoterapi-läkemedel bör inte vätska och mat tas. Dehydrering förekommer ofta hos cancerpatienter. För att förhindra det bör du dricka minst 1,5 liter vatten per dag..

Varaktighet

Det är nödvändigt att följa en sådan diet till slutet av återhämtningen. En betydande förbättring av välbefinnandet uppnås först efter några månader. Förvänta dig inte ett snabbt resultat.

Diet för lungcancer är en behandling som kan påskynda återhämtningen. Att följa reglerna för näring, patientens välbefinnande kommer att förbättras, det är möjligt att normalisera de inre organens arbete. Det är en viktig del av kampen mot sjukdomar..

Gilla artikeln? Betygsätt och dela med dina vänner på sociala nätverk!

Betygsätt vår artikel på en 5-punkts skala -

Prenumerera på webbplatsuppdateringar via RSS eller följ uppdateringar på VKontakte, Odnoklassniki, Facebook eller Twitter.

Prenumerera på uppdateringar via e-post:

Berätta för dina vänner! Dela den här artikeln med dina vänner på ditt sociala favoritnätverk med knapparna under artikeln. tack!

Rätt kost för lungcancer

Näring för lungtumörer

En diet för lungcancer ordineras för att göra det lättare att överföra behandlingen i alla led. En korrekt utvald diet hjälper till att stärka kroppens immunförsvar och få styrka för att bekämpa patogena cancerceller. Med hjälp av kostnäring är det inte möjligt att helt bli av med cancer, men du kan påskynda läkningsprocessen avsevärt.

Näringsfunktioner för lungcancer, vad som kan och inte kan ätas i kosten, kommer vi att överväga i den här artikeln.

Dietmatfunktioner:

  • hämning av utvecklingen av cancerceller i kroppen;
  • återställning av metaboliska processer;
  • eliminering av gifter och toxiner;
  • leverskydd;
  • stärka immunsystemet
  • aktivering av cellulär andning.

Produkter som måste konsumeras

Under lungcancer påverkas slemhinnan, vilket leder till en kränkning av kroppens grundläggande funktion - metabolism. Därför bör näring för lungcancer vara måttligt hög i kalorier och mättat med proteiner, fetter och kolhydrater lika.

Erfarna nutritionister följer regeln att mat måste vara fraktionerad för lungcancer. Människokroppen bör få dagligen:

  • kostkött (kyckling, kalkon, kanin);
  • grönsaker och frukter i obegränsade mängder;
  • dricka renat vatten.

Funktioner i valet av mat

Tillåtna produkterPåverkan
ValnötterDe har antioxidativa egenskaper, innehåller fytosteroler och melatonin.
TångInnehåller laminarin och fucoidan, som förhindrar cancercellstillväxt.
GurkmejaInaktiverar gener som ansvarar för tillväxten av cancerceller; förhindrar tillväxt av blodkärl för cancerframväxt.
SojaInnehåller isoflavonoider som minskar risken för hormonberoende lungcancer.
Lax och öringBetydande omega-3-innehåll hämmar tillväxt och orsakar cancercellsdöd.
TomaterInnehåller lykopenpigment - hämmar processen för cellmutation.
Grönt teInnehåller katekiner som hämmar utvecklingen och absorptionen av friska celler genom cancer.

Lista över produkter som inte rekommenderas för konsumtion

  • Smör;
  • socker och sockerhaltiga livsmedel;
  • mjölprodukter från mjöl av högsta och första klass;
  • alkoholhaltiga drycker;
  • rökta produkter;
  • alla konserver
  • vit vinäger och senap;
  • svart och allspice;
  • kakao, kolsyrade drycker;
  • sill, lodda.

Kemoterapidiet

För att undertrycka reproduktion och tillväxt av patogena cancerceller föreskriver en specialist en kemoterapikurs. Det är känt att kroppens immunsystem försvagas efter eller under denna behandling, håravfall observeras, hudton minskar och fördelaktiga mikroelement i vävnader förstörs. Därför intar kostnäring i kemoterapi för lungcancer en viktig plats och hjälper till att stärka kroppen och minska manifestationen av biverkningar.

Funktioner i kostnäring:

  • kalorier måste räknas, mat måste innehålla höga kalorier;
  • matintag bör utföras samtidigt, med jämna mellanrum, bör massan av portionen inte
  • bör överstiga 300 gr.;
  • mat bör endast vara nylagad;
  • du kan använda en liten mängd honung;
  • det är tillåtet att använda värmebehandlade ostmassaprodukter;
  • den minsta mängden vatten per dag måste vara minst två liter.

Diet efter kemoterapi

Efter en kemoterapikurs behöver människokroppen en bra balanserad kost. Produkter som kommer in i mag-tarmkanalen bör innehålla den maximala mängden spårämnen och vitaminer. Effektiv återhämtning kräver fiber, protein, lipider.

Särdrag med kostnäring efter kemoterapi:

  1. Det är nödvändigt att äta minst två portioner per dag av livsmedel rik på protein och vitamin B. Dessa inkluderar: baljväxter, nötter, soja, kokt fisk, kött, ägg.
  2. För att få kalcium och protein bör du konsumera mjölk, kefir och ostmassa.
  3. Varje måltid bör kompletteras med växtfoder. Det höga innehållet av fiber och vitaminer bidrar till fullständig assimilering av mat, har en gynnsam effekt på tarmarna efter bestrålning.
  4. Det är tillåtet att äta bovete och havregryn mer än två gånger om dagen, eftersom de innehåller komplexa kolhydrater och B-vitaminer.
  5. Efter strålbehandling bör maten tuggas ordentligt för att lindra belastningen på mag-tarmkanalen..
  6. Det är nödvändigt att observera diskens optimala temperatur - de ska ha rumstemperatur.
  7. Drick vatten 30 minuter innan du äter.

Funktioner av näring efter operation för lungcancer

Efter kirurgiska ingrepp kan patienter uppleva en kraftig minskning av kroppsvikt, vilket kan leda till utveckling av ett återfall eller infektion i kroppen med infektionssjukdomar. För att undvika dessa negativa effekter bör du äta matrika proteiner. Antalet måltider varierar från 6 till 8 gånger om dagen.

Vid munkavle eller illamående som ett resultat av nedbrytningen av giftiga ämnen kan du inkludera i den dagliga kosten av ingefära, potatis eller ris.

Läkare är särskilt uppmärksamma på mängden vätskeintag. Med otillräckligt dricksregime kan patienten uppleva migränattacker, illamående och yrsel. Lägsta belopp är 5 glas per dag.

Ungefärlig daglig kost för lungcancer

  • Frukost nummer 1 - omelett från flera ägg, grönsaksallad, potatisjuice.
  • Frukost nr 2 - äppelmos, apelsinjuice.
  • Lunch - grönsakssoppa, avokadosallad, grönt te med honung.
  • Eftermiddagsmat - kalkonfilé med en skiva bröd, mineralvatten.
  • Middag nr 1 - stuvad kål, kokt potatis, fruktsallad, grönt te.
  • Middag nummer 2 - kokt ägg, mjölk.

I lungcancer kan korrekt kostintag under och efter behandlingen avsevärt minska de negativa effekterna av läkemedel och strålning. Harmonisk kombination av mat främjar eliminering av toxiner och ger kroppsceller vitalitet och lindrar cancer.

Kemoterapidiet

Allt iLive-innehåll granskas av medicinska experter för att säkerställa att det är så exakt och faktiskt som möjligt.

Vi har strikta riktlinjer för val av informationskällor och vi länkar bara till ansedda webbplatser, akademiska forskningsinstitutioner och, om möjligt, beprövad medicinsk forskning. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2], etc.) är interaktiva länkar till sådana studier.

Om du tror att något av vårt innehåll är felaktigt, föråldrat eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck Ctrl + Enter.

Kemoterapi används för att hämma tillväxten av maligna celler i kroppen. Detta är en ganska aggressiv typ av terapi som kan orsaka många biverkningar: illamående, diarré, osteoporos, anemi, försämring av hår och naglar, alopeci, etc. Med hänsyn till ovanstående bör kemoterapidieten syfta till att minska de negativa effekterna av behandlingen på kroppen. samt återställa och underhålla försvar.

Kost under kemoterapi

Kemoterapi är en enorm börda för kroppen, eftersom den baseras på användningen av läkemedel som har en skadlig effekt inte bara på maligna strukturer utan ibland på helt friska celler. Den skadliga effekten påverkar tillståndet hos slemvävnader, hår, ben, hematopoietiskt system.

En korrekt utvald diet under behandlingen kan hjälpa till att stödja kroppens försvar, förse friska vävnader med nödvändiga näringsämnen. Som ett resultat av rätt näring lindras biverkningarna betydligt, ny energi dyker upp för att övervinna sjukdomen - det är mycket lättare för en stark kropp att hantera sjukdomen.

Kost under kemoterapi kan delas in i två alternativ: kost under kemoterapi och diet mellan kurserna.

Under behandlingen ordineras en diet för att lindra och lindra biverkningar: dyspeptiska störningar, aptitlöshet, illamående etc..

Kosten mellan behandlingskurserna syftar till att öka kroppens motstånd, att samla styrka för vidare terapi.

Diet för kemoterapi av maligna tumörer

Under kemoterapi är det tillrådligt att följa dessa näringsprinciper:

  • Beräkna kalorier och bestäm patientens behov av dagligt kaloriintag, beroende på hans energiförbrukning. Enkelt uttryckt är det omöjligt att följa en diet för viktminskning under behandlingen. Maten bör innehålla höga kalorier för att täcka all energi som kroppen spenderar.
  • För att förhindra aptitlöshet måste du omedelbart ställa in en viss, bekväm för patienten, kost. Det vill säga att mat ska tas samtidigt, med jämna mellanrum och endast i en viss mängd, samtidigt som man inte äter för mycket eller känner sig hungrig. Måltiderna bör om möjligt vara fullständiga utan "torra smörgåsar" och ohälsosamma mellanmål "på språng".
  • Maten ska vara varierad, färsk, helst nylagad.
  • För att produkterna lättare ska kunna absorberas av kroppen, bör man vägra stekt, fet mat samt salt och peppar, halvfabrikat, konserveringsmedel, rökt kött..
  • Socker bör ersättas med honung, eller dess mängd bör begränsas kraftigt. Det har länge bevisats att maligna tumörer matar på socker. Det är dock omöjligt att helt utesluta kolhydrater från menyn, för annars kommer maligna strukturer att "dra ut" den saknade energin från muskler och andra vävnader i kroppen.
  • Du borde äta bra och rationellt. Vi kommer att prata om näringens rationalitet lite senare..
  • För att minska den toxiska belastningen på urinvägarna är det nödvändigt att ta en tillräcklig mängd vätskor - minst 2 liter per dag. Det är bättre om det är vanligt icke-kolsyrat vatten, men kompott, svagt te med mjölk, buljong är tillåtet. Konsumtion av grönt te, i motsats till övertygelser, uppmuntras inte - det kan neutralisera egenskaperna hos de kemoterapidroger som används.
  • Det är i allmänhet bättre att glömma alkoholhaltiga drycker - varför lägga till giftiga ämnen i en redan lidande organism? Enligt läkare är det idealiska alternativet 50 ml naturligt torrt rött vin mellan behandlingarna. Vodka, öl och berikade viner är helt uteslutna.
  • Om kosten väljs korrekt, finns det inget behov av ytterligare användning av vitaminkomplextillskott.

Kemoterapidiet för lymfom

Brist på immunförsvar är en av konsekvenserna av lymfom, en malign lesion i lymfsystemet. Tillståndet förvärras något av kemoterapi i sig, vilket också undertrycker immunsystemet. Som ett resultat är patienter med lymfom mer mottagliga för infektionssjukdomar än andra. Till exempel kan vissa mikroorganismer som inte utgör någon fara för andra friska människor provocera utvecklingen av en allvarlig infektion hos en patient med lymfom..

Vad du bör tänka på när du komponerar din lymfom-kemoterapidiet?

  • Drickregim. Om du använder vatten från källor eller källor, koka det sedan. Det rekommenderas inte att använda kranvatten. Det idealiska alternativet är vatten på flaska, såväl som nybryggt te, kompott eller avkok. Om du använder juice bör det vara färskpressad juice, beredd omedelbart före användning..
  • Mjölkprodukter. Du bör inte använda okokt eller opasteuriserad mjölk, liksom keso utan värmebehandling. Ät inte mögliga ostar. Du kan: pastöriserad mjölk, produkter från värmebehandlad keso (grytor, dumplings, mousses, etc.).
  • Kött och fiskprodukter. Du kan inte äta snabbmat: shawarma, korv, pajer, etc. Det är inte önskvärt att äta i offentliga matsalar. All mat ska vara helt färsk, med tillräcklig värmebehandling. Det är också nödvändigt att ge upp saltade och torkade produkter såväl som otillräckligt rostat kött..
  • Växtmat. Alla växtprodukter ska vara färska, utan tecken på mögel eller röta. Du kan inte äta otvättade grönsaker och frukter (inklusive torkad frukt), köpta sallader. Värmebehandlade livsmedel föredras.
  • Mjöl och produkter från det. Köpta produkter med grädde, glasyr och fyllningar som har begränsad hållbarhet är förbjudna. Bageriprodukter måste vara färska.
  • Kontrollera alltid produktens utgångsdatum, oavsett vad du köper. Köp inte produkter som du inte känner till eller vars kvalitet du tvivlar på.

Diet för kemoterapi för lungcancer

Alla patienter som genomgår behandling med kemiska läkemedel behöver äta bra. Detta innebär att du bör äta mat rik på proteiner, vitaminer och som innehåller tillräckligt med kalorier..

Du måste äta cirka fem till sex gånger i små portioner. Rätterna bör vara rik på kalorier och proteiner - det här är kött- och fiskrätter, slaktbiprodukter, bönor, nötter.

Det är nödvändigt att tänka över den optimala kosten och följa den. De äter mat vid en strikt planerad tid utan att vänta på hungerkänslan. Denna behandling har en positiv effekt på olika aptitstörningar..

Ibland är det svårt för patienten att ta tät mat: i sådana fall rekommenderas alla slags cocktails, buljonger, smoothies och gräddsoppor. I vilket fall som helst bör patienten få alla viktiga mängder näringsämnen och kalorier..

Många rekommenderar att tillfälligt överge metallbestick och byta till plast. Detta beror på att vissa patienter utvecklar en obehaglig metallsmak i munnen under behandlingen. På grund av detta blir det obehagligt för dem att äta, deras aptit försvinner. Om du byter till plast försvinner dessa symtom.

Rätter ska tillagas så aptitretande och varierade som möjligt, behärska nya och okända recept.

En bra kemoterapidiet för lungcancer måste hjälpa patienten att hantera sjukdomen och reparera den vävnad som skadats av tumören. Otillräcklig och monoton näring kan orsaka försämring av patientens välbefinnande och uppkomsten av oönskade biverkningar från behandlingen.

Diet efter kemoterapi

Kosten efter kemoterapi, såväl som under den, bör vara så rationell som möjligt. Vad är rationalitet och vad är det??

Rationalitet i näring innebär ett vettigt tillvägagångssätt för produktvalet: vår dagliga meny ska inte vara ensidig. Mat bör innehålla alla ämnen som kroppen behöver: proteiner, fetter, kolhydrater. En person, och särskilt en sjuk person, behöver definitivt kött, mjölk, grönsaker, örter och frukt, bröd och spannmål.

Den diet efter kemoterapi bör innehålla flera grundläggande livsmedelspaket:

  • proteinprodukter - baljväxter, sojabönor och nötter samt ägg, fisk och köttprodukter, slaktbiprodukter. Proteinmat innehåller proteiner, vitamin B, järn. Det är nödvändigt att äta minst två portioner av dessa livsmedel dagligen. Det är dock oacceptabelt att helt byta till proteinmat, eftersom detta kommer att lägga en onödig börda på urinvägarna och levern..
  • mejeriprodukter - högt i protein och kalcium. Keso, kefir, mjölk, hårdost, fetaost, etc. Sådana produkter bör också konsumeras minst 2 portioner per dag.
  • vegetabilisk mat - alla typer av grönsaker, grönsaker och frukt, både i form av sallader och grytor, grytor, pajer och sidrätter. I växtmat finns det en välkänd fiber - en aktivator för matsmältningsorganen, liksom många vitaminer och antioxidanter. De ljusa representanterna för växtvärlden - grönsaker och frukter av gul eller röd färg - innehåller bioflavonoider som ger regenereringsprocesser i skadade cellmembran. Växtmat bör finnas i minst fyra måltider dagligen.
  • bröd och spannmål - bageriprodukter, spannmål levererar komplexa kolhydrater och vitaminer B. Till spannmål är det önskvärt att föredra bovete och havregryn: de bör ätas oftare än andra spannmål. Spannmål kan tillagas som sidrätter, samt tillsättas till flingor, soppor, grytor, kotletter etc. Det rekommenderas att äta bröd och spannmål minst 4 gånger om dagen.

För maximal rationalitet av näring är det nödvändigt att lägga till vegetabiliska oljor (om möjligt oraffinerad), fiskolja, torkad frukt, honung, tång i disken, användning av färsk juice rekommenderas.

Kost efter bröstkemoterapi

Diet är viktigt både under och efter kemoterapi på bröstet. Det har bevisats att en professionellt utvald diet eliminerar risken för återutveckling av cancertumörer, och fungerar också som förebyggande av övervikt, högt blodtryck och diabetes.

Förresten är frånvaron av extra pund en stor chans att undvika återfall av cancer i framtiden. Med tanke på detta faktum kan kosten efter bröstkemoterapi hos vissa patienter syfta till att bli av med övervikt..

Vanliga kostråd efter bröstkemoterapi inkluderar:

  • den dagliga mängden kalorier beräknas beroende på kroppsvikt: om det finns extra kilo minskar dietens kaloriinnehåll;
  • de flesta av de viktigaste dieterna bör vara växtmat och spannmål;
  • det är användbart att lägga kli och fiber till maten;
  • vegetabiliska oljor bör föredras;
  • äta mat rik på kalcium;
  • glöm alkohol och rökning;
  • begränsa användningen av socker, salt, rött kött och konserver, liksom livsmedel med konserveringsmedel, färger, smaker och stabilisatorer.

Leta efter livsmedel som innehåller omega-3-fettsyror, zink, magnesium, folat, vitamin E, selen.

Kost efter kemoterapi och strålning

Kemoterapi, som vi har sagt, anses vara en stor börda för kroppen. Denna belastning ökar dramatiskt om kemoterapi utförs tillsammans med strålbehandling..

Vad kan göras för att minska stress på kroppen?

  • Ät små och frekventa måltider med endast färska och hälsosamma livsmedel.
  • Minska inte kaloriinnehållet i kosten, låt inte kroppen gå i ekonomiläge: äta nötter, gräddfil, choklad, honung.
  • Det rekommenderas att ta en promenad i den friska luften innan du äter.
  • Innan du äter, äta en skiva citron (om det inte finns någon ökad surhet i magen).
  • Undvik överätning och hunger.
  • Ta bort värdelösa godis från kosten: kakor, bakverk, godis.
  • Mat som tas bör inte vara varm.
  • Vatten och andra vätskor bör drickas 1 timme före en måltid eller 1 timme efter det.
  • Ta dig tid medan du äter, tugga maten väl.

Om diarré inträffar under behandlingen, bör näring riktas för att stabilisera elektrolyt- och proteinmetabolismen i kroppen. Maten börjar kokas i en dubbelpanna, när den serveras hackas den och gnuggas så mycket som möjligt för att minska påverkan på matsmältningssystemets väggar. Begränsa grova livsmedel, råa grönsaker och frukt. De mest acceptabla rätterna i en sådan situation är spannmål (särskilt ris), mosade soppor, ägg.

Det rekommenderas att dricka svagt te eller icke-kolsyrat mineralvatten.

Återställningsdiet efter kemoterapi

Patienter som har fått genomgå en kemoterapikur bör under inga omständigheter glömma rätt näring. En återställande diet efter kemoterapi kan hjälpa till att stärka en försvagad kropp. Dessutom finns det några produkter som förhindrar återutveckling av neoplasmer. Sådana produkter måste vara kända "i sikte" och måste ingå i kosten..

Vad man ska inkludera i den dagliga menyn och vad man ska undvika?

  • Bröd- och mjölprodukter. Du kan äta: muffins, kex, kex, mördegskakor. Exkludera: bakverk, produkter med fyllningar och krämer, pannkakor, mörkt bröd.
  • Köttprodukter. Det rekommenderas att använda: magert kokt eller ångkokt kött, köttbullar, kotletter. Exkludera: ister, feta köttdelar, stekt kötträtter, konserver, dumplings och manti.
  • En fisk. Det rekommenderas att använda: ånga med låg fetthalt eller kokt fisk. Exkludera: fet fisk, rökt kött, stekt, saltad, torkad fisk.
  • Ägg - kyckling och vaktel. Det är tillrådligt att laga en ångomelett. Oönskat - stek och äta rå.
  • Mjölkprodukter. Välkommen: icke-sur keso, yoghurt, mjölkgröt. Rekommenderas inte: kryddig ost, för sur keso och kefir.
  • Fetter. Det rekommenderas att konsumera: vegetabiliska oljor, en liten mängd smör. Rekommenderas inte: spridning, margarin, matolja, ghee.
  • Grönsaker. Det är lämpligt att använda: alla råa och färska grönsaker, såväl kokta, bakade och stuvade. Undvik: Pickles, inlagda grönsaker och konserver.
  • Frukt. Välkommen: alla mogna frukter, både färska och bakade, kokta som potatismos och mouss, gelé och sylt. Rekommenderas inte: omogna frukter samt ruttna och otvättade.
  • Såser. Rekommenderas: mild, mejeribaserad, med örter. Exkluderar: såser baserade på chili eller vinäger, färdiga såser (ketchup, majonnäs).
  • Drycker. Välkommen: te som inte är starkt bryggt, det är möjligt med mjölk, kakao, färsk juice, kompott, gelé. Rekommenderas inte: läsk, cola, kvass, starkt kaffe, alkohol, öl.

Glöm inte att följa dricksregimen under kemoterapi. Du måste dricka mycket, cirka 2 liter vatten per dag (om det inte finns några kontraindikationer).

Kemoterapi diet meny

Ungefär sammanställd veckodiesmeny för kemoterapi - produkterna väljs optimalt och fokuserar på att eliminera de negativa effekterna av kemoterapi på kroppen:

  • Frukost. Apelsin som är ny med kakor.
  • Lunch. En portion hirsgröt med russin, svagt te med havregrynkakor.
  • Middag. Linssoppa, ångad fisk med grönsaker, kompott.
  • Mellanmål. Burk yoghurt, äpple.
  • Middag. Bönagarnering med kotlett, en kopp nyponbuljong.
  • Frukost. Päronsaft, pepparkakor.
  • Lunch. Gröt med mjölk, havregryn.
  • Middag. Del av ärtsoppa, ris med räkor, te.
  • Mellanmål. 50 g nötter.
  • Middag. Ratatouille med riven ost, te, ostsmörgås.
  • Frukost. Banan, citronte.
  • Lunch. Del av risgröt med torkade aprikoser, te.
  • Middag. Rödbeta med gräddfil, potatis med kokta fiskfiléer, tomatsallad, te.
  • Mellanmål. Frukten.
  • Middag. Kålrullar, svagt te.
  • Frukost. Kakao med mjölk och osalt smällare.
  • Lunch. Mysli med yoghurt, kex, svagt te.
  • Middag. Sellerisoppa, köttbullar, tångsallad, ett glas torkad fruktkompott.
  • Mellanmål. Tranbär med honung.
  • Middag. Potatismos, fisk, örter, te.
  • Frukost. Kamomillte, kex.
  • Lunch. Omelett med ost, morotsjuice.
  • Middag. Pickle med gräddfil, pasta med kycklingfilé, te.
  • Mellanmål. Berry soufflé.
  • Middag. Del av stuvad kål med svamp, te.
  • Frukost. Muffin med russin, kompott.
  • Lunch. Keso med honung, te.
  • Middag. Kycklingbuljong med nudlar, fyllda paprika, te med citronkil.
  • Mellanmål. Lite katrinplommon.
  • Middag. Kotlett, fetaostsallad med tomater, te.
  • Frukost. Grapefruktjuice, kakor.
  • Lunch. Fruktsallad, yoghurt.
  • Middag. Pumpagrädssoppa, kyckling med bovetepynt, mjölkte.
  • Mellanmål. Keso med gräddfil.
  • Middag. Bakad fisk med grönsaker, te.

Det rekommenderas att dricka ett glas färsk kefir, mjölk eller annan mejeriprodukt varje dag innan du lägger dig..

Kemoterapidietrecept

Kotletter med kyckling och grönsaker

Vi behöver: 350 g kycklingbröst, 1 morot, 100 g broccoli (färsk eller fryst), 3 msk. matskedar tomatsås, en medium lök, ett ägg, salt.

För kyckling och lök genom en köttkvarn, tillsätt ägget, saltet och knåda. Dela upp i 3 lika delar.

Mal morötterna och broccoli separat. Lägg morötter till den första delen av malet kött, broccoli till den andra. Tillsätt tomatsås till den tredje delen.

Fyll malet i kött i lager i silikon eller andra muffinsformar. Sätt i ugnen och baka tills det är ömt. Kan serveras med tillbehör eller bara med örter.

Pumpapuré soppa

Vi behöver: ½ kg pumpa, 300 g potatis, 1 stor lök, 50 g selleri (valfritt), 1 msk. en sked vegetabilisk olja, 300 ml mjölk, ingefära, salt, krutonger.

Hacka grönsakerna fint. Stek först lökarna och sedan resten av grönsakerna. Fyll på med kokande vatten, salt och koka på låg värme tills grönsakerna mjuknar (cirka 20 minuter). Därefter tappar du buljongen och puréer grönsakerna i en mixer tills de är krämiga. Späd med varm mjölk till optimal konsistens och värm på kaminen i 6-8 minuter. Tillsätt kryddor, blanda.

Stänk soppan med krutonger och örter vid servering.

Ratatouille

Vi behöver: ett par medelstora zucchini, 4 små äggplantor, 6 tomater, tomatpuré, ½ lök, 3 vitlöksklyftor, salt, kryddor.

Skär äggplantorna i skivor och salt för att ta bort bitterheten. Vi skär zucchini och tomater på samma sätt och även salt. Tillsätt vitlök, kryddor och hackad lök till tomatpastan. Smörj ugnsskålen med vegetabilisk olja, lägg sedan med den beredda såsen omväxlande ovanpå den, du kan vertikalt. Efter att ha fyllt i formuläret strö över kryddor och täck med folie för bakning. Sätt i ugnen och koka vid 150 ° C. Strö över örter eller riven ost vid servering.

Bovete i ugnen

Vi behöver: 1 glas rå bovete, 1 glas gröna ärtor, medelstora morötter, medelstora paprika, 8-10 svampar, 4 vitlöksklyftor, örter, vegetabilisk olja, kryddor.

Skär grönsaker i rutor, svamp - i 4 delar. Hacka vitlök och örter. Vi tvättar bovete.

Lägg allt i en skål, tillsätt kryddor och blanda. Fördela sedan massan i bakpottar, fyll med rent, kallt vatten till grönsaksnivån och på toppen - ett par droppar vegetabilisk olja. Täck med lock och sätt i ugnen i 40-50 minuter vid 200 ° C.