Kost för bröstcancer

Lipom

Kost för bröstcancer fungerar som en ytterligare åtgärd för huvudbehandlingen. Näring ensam botar inte bröstcancer. En hälsosam och korrekt diet, oavsett sjukdomsstadiet, förhindrar framgångsrikt metaboliska störningar, utarmning av kroppen, främjar produktionen av normala friska celler och minskar sannolikheten för sekundärt påverkat fokus. En balanserad meny har en allmän förstärkande effekt, stöder viktiga fysiologiska aktiviteter i kroppen och förbättrar livskvaliteten avsevärt hos kvinnor med malign tumör i bröstkörtlarna.

Grundläggande regler och rekommendationer

En malign onkologisk process i bröstet är högst upp på listan över vanliga cancerpatologier hos patienter. Komplex terapi utförs för behandling. Behandlingen är kirurgisk excision av tumörvävnad. Förfarandet utförs i två typer - radikal mastektomi och den mest skonsamma metoden för att bevara bröstet, med ytterligare kemoterapi och strålbehandling för att förhindra och blockera spridningen av metastaserande celler.

Kost för bröstcancer ingår i en uppsättning åtgärder före eller efter operationen, som syftar till att eliminera patogena vävnader och lindra patientens position, särskilt under kemoterapi och strålbehandling av bröstområdet. Korrekt näring kan hjälpa till att minska intensiteten av postoperativa biverkningar, minska sannolikheten för ett avlägset återfall och stabilisera kvinnokroppens tillstånd när det drabbade bröstområdet gör ont, särskilt när det pressas..

De viktigaste målen för dietterapi är att fylla organen med en tillräcklig mängd livsmedelsnäringsämnen för att tillgodose behoven av energi och vitaminer, stimulera den aktiva effekten av cancerförsvarsfaktorer, minska den toxiska effekten på kroppen efter kemoterapi och strålbehandling, öka regenereringsgraden av material.

När du skriver menyn måste du lita på:

  • stadier av den pågående onkologiska processen;
  • tumörbeteende;
  • bedömning och intensitet av misslyckande av mineralmetabolism;
  • hormonnivå hos kvinnor - med hormonberoende cancer;
  • patientens allmänna välbefinnande;
  • ålderskategori;
  • förekomsten av kroniska sjukdomar;
  • vald behandlingstaktik.

Näring för bröstcancersteg 2 eller 1 under perioden före operationen baseras på reglerna för en hälsosam kost med mindre justeringar, vilket innebär:

  • en minskning av fett i menyn till 25-35% av den totala dagliga kalorivolymen och en fullständig avstötning av produkter med eldfasta fetter;
  • begränsad konsumtion av rött kött, särskilt feta, stekta och rökta köttprodukter;
  • en ökning av mängden konsumerat spannmål, färsk frukt och grönsaker i kosten;
  • begränsa lätt smältbara raffinerade kolhydrater, salt och kryddor;
  • en ökning av mängden vitaminer och mineraler i kosten, särskilt vitaminerna A, C, E och D;
  • äta små måltider men ofta.

Det är viktigt att fylla kosten med livsmedel som ökar graden av antiblastomresistens. Produkter från listan:

  • tång;
  • gröna - spenat, selleri, dill-persilja, lök-vitlök, sallad, palsternacka, kummin;
  • vetekorn;
  • senap;
  • nötter eller frön - mandlar, valnötter, sesamfrön, lin, pumpafrön, solrosfrön;
  • korsblommiga grönsaker - sorter av kål, broccoli, kålrot och rädisa;
  • färska frukter och grönsaker av ingefära eller röd nyans - morötter, citrusfrukter, pumpor, tomater, aprikoser, rödbetor eller äpplen;
  • biprodukter - kunglig mjölk, honung och propolis;
  • baljväxter - sojabönor, linser, ärtor och sparris;
  • grönt te;
  • kryddor eller aromatiska örtpreparat - kummin, mynta, rosmarin, basilika, kryddnejlika, merian.

En ketogen diet för bröstcancer innebär eliminering av recept på rika buljonger från kött eller fisk, korv, slaktbiprodukter, halvfabrikat, inlagda, konserverade, saltade rätter. Undvik fasta fetter från djur, kryddig och fet mat, rökt rött kött, marinader, vitsocker, skräpmat, konfektyr och bakverk. Typerna av mejeriprodukter, mjöl, jästmat, butiksförpackad juice och sockerhaltiga kolsyrade drycker tas bort från kosten. Med överdriven kroppsvikt bör kaloriintaget minskas i enlighet med den angivna normens överdrift. Med en allvarlig viktminskning på mer än 10-12% och en metabolisk svikt, genomgår patienten näringsstöd.

Energiindexet för patienternas behov ska beräknas enligt förhållandet 35-55 kcal / kg / dag, och proteinintaget är 1,2-2 g / kg kropp. En kvinna kommer att få den erforderliga räntan när hon äter lågmjölk, ost, kycklingägg, nötkött och vitt kycklingkött och skaldjur. Kosten för bröstskador efter operationen under kemoterapiperioden beror på biverkningar och negativa effekter av kemikalier. Många kvinnor noterar vid denna tidpunkt i sig själva allvarliga förändringar i kroppen från de läkemedel som används - anorexi, en förändring i smakkänslighet, illamående, motvilja mot mat, kräkningar, diarré, märkbar trötthet, svaghet i kroppen, menstruella oegentligheter och skallighet.

Efter kemoterapi i kroppen förändras antalet leukocyter i blodet, vilket leder till en försvagning av immunsystemet. I fall med komplikationer observeras en brist på protein-energi-elementet, uttryckt av viktminskning under påverkan av cancer. Mat här riktas mot att fylla på protein och energi. För detta ändamål ökar läkaren mängden portioner och sättet att ta. Speciellt efter en märkbar förbättring av tillståndet under perioden mellan kemoterapi.

Normen uppnås genom att man lägger till lätt smältbara produkter med högt energiinnehåll i menyn - skaldjur, störkaviar, choklad, grädde, honung och nötter. Livsmedel hjälper till att öka energiintensiteten för dagliga måltider i små portioner. I synnerhet rekommenderas metoden för kvinnor med absolut frånvaro eller aptitförsämring. De listade produkterna bör konsumeras oavsett mattiden på patientens begäran..

Diet efter mastektomi

Efter operation, efter borttagning av bröstkörteln, bör batterierna justeras. Det rekommenderas att rikta kosten till konstruktionen av lämpliga förhållanden för kroppens funktion och prestanda, samt att påskynda läkning av sår och återställande av kvinnokroppen. Massan av viktiga näringsämnen främjar snabb återhämtning.

Efter kirurgi för att avlägsna körteln ska maten vara färsk, beredd strax innan den tas och göras på basis av lätt smältbara livsmedel. Kost efter mastektomi hos opererade patienter inkluderar:

  • puré soppor från vegetabiliska buljonger;
  • flytande gröt från fullkornsflingor - korn, korn, havregryn är lämpliga som en förebyggande åtgärd för förstoppning;
  • skaldjur och ångad fisk;
  • köttkotletter;
  • äggvita omelett;
  • färsk fruktgelé;
  • bakade äpplen;
  • kokta grönsaker riven genom ett rivjärn;
  • jästa mjölkprodukter;
  • gelé - tranbär, hallon, etc..

Under den första veckan efter kirurgisk behandling rekommenderas att ta bort förbjudna livsmedel från menyn:

  • svamp;
  • grönsaker av baljväxter familjen;
  • olika såser;
  • koffein;
  • buljonger beredda på basis av kött;
  • konfektyr - i frånvaro av en allergisk reaktion kan binprodukter och honung användas;
  • det är värt att minska saltintaget. Ät genom att dela måltiderna i små portioner, 8 gånger om dagen.

För att förbättra metaboliska processer efter operationen, enligt rekommendationerna från nutritionister, kommer intag av mjölkliknande juice från vetekorn i ett tillstånd av mjölkberedskap att hjälpa. Följande botemedel, som återställer kroppen och är gjord av kli av vete eller havregryn, har visat sig effektivt:

  • 200 g korn hälls med en liter vatten och kokas i 60 minuter;
  • tinkturen pressas ut och den återstående blandningen filtreras genom en gasduk;
  • buljongen tas i ett halvt glas 4 gånger om dagen före måltiderna.

När kvinnans tillstånd förbättras är det tillåtet att byta till den vanliga kosten för bröstcancer.

Kemoterapi näring

Kemiska preparat har en skadlig effekt på kroppen. Som ett resultat påverkar medicinska ämnen funktionen hos organen i mag-tarmkanalen. Effektiv terapi kräver den mest strömlinjeformade och rytmiska funktionen av kroppens systemiska processer. För att normalisera matsmältningsorganens aktivitet under kemoterapi används en typisk diet, inklusive följande element:

  • proteinprodukter;
  • en hälsosam grönsak eller frukt;
  • mejeriprodukter;
  • livsmedel och fullkornsspannmål.

Under kemoterapi rekommenderas patienter att konsumera proteinmåltider två gånger om dagen. Proteinkällor inkluderar - nötter (mandlar, valnötter, hasselnötter), baljväxter, en mängd olika kött och skaldjur. Förutom proteiner fyller måltider kroppen med vitaminer B. En hälsosam kost för bröstcancer kompletteras med en tillräcklig mängd färska grönsaker och frukter. Oavsett metod för livsmedelsbearbetning - koka, ånga, äta rå - bör matintaget vara minst 4-5 tillvägagångssätt per dag.

Under kemoterapi rekommenderas att man tillsätter sorter av kål, olika grönsaker, rödbetor i en begränsad mängd till menyn för att undvika tryckökning och paprika. En kvinna borde äta mer mejerirätter - vanlig mjölk, sur mjölk, kefir, keso, ost och smör. De listade produkterna är stora källor till proteinkomponenten, som är ett byggmaterial i kroppen och är nödvändigt för regenerering av förstörda friska vävnader..

Bröd och spannmål hjälper till att fylla kroppen med energi och reserver av styrka. Dessa komplexa kolhydrater förhindrar övervikt. Du måste lägga till en mängd olika spannmål (med undantag av spannmål), naturliga nudlar och dietkakor i patientens kost. Kemoterapi leder till uttorkning av kroppen, från vilken det finns problem i njurarnas funktion på grund av det negativa inflytandet av läkemedel som inte tas bort från organen i tid. Det ska dricka minst 1,5-3 liter vätska.

För att undvika uttorkning bör en kvinna konsumera så mycket rent vatten som möjligt. Naturliga juice är tillåtna utan tillsatt socker, liksom grönt te eller bryggt på basis av växtbaserade insamling. Strikt efterlevnad av den etablerade kosten under kosten för hormonberoende bröstcancer hjälper till att stärka den skyddande funktionen hos immunförsvaret hos en försvagad organism. Konsumtionen av vissa produkter kommer inte att ha någon positiv effekt på cancerförloppet. Näring har dock en viktig plats för att lindra förvärrade symtom och kvinnans välbefinnande i svåra tider, särskilt i 3-4 steg.

Åtgärder för illamående och kräkningar

Om patienten får illamående eller kräkningar ska följande åtgärder vidtas:

  • Ta en paus från att äta eller dricka i 5-6 timmar. Konsumera sedan i små portioner exceptionellt flytande varm mat..
  • Ät eller drick inte 2-3 timmar innan du börjar kemoterapi.
  • Avvisa och ta bort produkter och livsmedel med speciell lukt och smak från menyn.
  • Öka intaget av salta och sura produkter - citrusfrukter, tranbär, inlagda gurkor.
  • Vätskan får dricka endast i pauserna mellan måltiderna..

Funktioner av näring hos barn, gravida kvinnor och äldre

Dieten görs inte bara på grundval av diagnosen, formen av den pågående sjukdomen och utvecklingen av patogena celler. Sammanställningen av menyn påverkas av personliga egenskaper och egenskaper hos varje patients organism. Bröstcancer drabbar kvinnor oavsett åldersgrupp. Därför är det viktigt att förlita sig på människokroppens nyanser när man ordinerar en produktlista..

Näring för barn

Bröstsvullnad hos barn förekommer i sällsynta fall. Pediatrisk onkologi står för högst 0,1% av de diagnostiserade patologierna. Sjukdomen orsakas av en modifiering av epitelet i ett barns bröstkörtel. Orsaken till den drabbade vävnaden ligger i dåligt genetiskt arv..

Symtomen på sjukdomen liknar klinisk presentation patologin hos vuxna patienter. Onkologer noterar ohälsosam kost, särskilt ett överskott av rött köttprodukter, som en faktor som orsakar bröstcancer. Läkare rekommenderar att du fyller barnens diet med kyckling eller kalkon och färsk frukt och grönsaker. Om den slutliga diagnosen är fastställd, bör D-vitamin läggas till barnets meny, förutom att följa reglerna för en hälsosam kost, vilket undertrycker utvecklingen och spridningen av den maligna processen..

Under graviditet och amning

Brösttumör drabbar sällan kvinnor som är gravida eller ammar. Läkare förknippar sjukdomen med kvinnor som planerar att bli mamma när de når vuxen ålder. Efter 30 års graviditet ökar sannolikheten för bildandet av lesioner av dålig kvalitet kraftigt. Diagnosen "bröstcancer" i den moderna världen fastställs hos 1 av 3 tusen gravida kvinnor.

Näring vid diagnos av en onkologisk process i en gravid eller ammande kropp beräknas på grundval av allmänt etablerade regler. Det rekommenderas att fylla kosten med användbara vitaminer och välja rätt mat som är lämplig under graviditet eller amning och som låter dig stärka de skyddande egenskaperna hos kroppens immunsystem, samt effektivt kan läka cancer..

I ålderdomen

Hos äldre kvinnor försvagar onkologiska sjukdomar kroppen kraftigt, eftersom mycket styrka och energi spenderas i behandlingsprocessen. Situationen återspeglas i patientens kost. Du kan inte försumma medicinska rekommendationer och äta mat beroende på dina egna önskemål. Måltiderna bör vara hälsosamma och balanserade. Att äta mat tar också bort energi från kvinnor, vilket ger kroppen ytterligare belastning när man smälter svåra att smälta produkter..

Dessutom faller kroppen under de negativa effekterna av dosen av läkemedel. Du kan inte förneka dig användbara mikromineraler och vitaminer. Det rekommenderas att undvika användning av tobak och alkoholhaltiga produkter. Alkoholhaltiga vätskor och nikotin är dödliga och dubbelt så benägna att dö av bröstcancer.

Förebyggande av bröstcancer med hälsosam kost

Medicinsk praxis visar att kroppens hälsotillstånd beror direkt på de livsmedelsprodukter som används hos människor. Många studier har genomförts för att bevisa effekten av produkter på bildandet, utvecklingen och tillväxten av brösttumörer. Baserat på tillgänglig vetenskaplig information, upprättar läkaren en specifik lista över produkter som ska läggas till i menyn. Förebyggande av bröstcancer inkluderar mat:

  • fisk av laxfamiljen;
  • morötter, pumpa, kål och broccoli;
  • lök och vitlök;
  • från svamp, bör champignons vara att föredra;
  • nötter - valnötter, mandlar, hasselnötter;
  • blåbär, vinbär, nypon.

Antioxidant livsmedel

Vissa produkter skiljer sig åt i innehållet av föreningar som förhindrar utveckling och spridning av onkologiska processer. Komponenter med anti-canceregenskaper gynnar förstörelsen av patologiska vävnader. Dessa produkter inkluderar:

  • Kål, rovor, rädisor. De har anticancerelement. Indoler förhindrar inträde av tumörceller i blodkärlen och minskar mängden östrogen som påverkar utvecklingen av östrogenberoende bröstcancer.
  • Tång - hämmar utvecklingen av tumörfokus på grund av innehållet av karotenoider och polysackarider. Fucoxanthin, phycocyanin och fucoidan är de starkaste hämmarna för utveckling av patogena vävnader.
  • Baljväxter - ärtor, bönor, linser, sparris. Innehåller hämmare av proteaselement som bromsar uppdelningen av tumörceller och påskyndar frisättningen av skadliga toxiner från kroppen.
  • Bladgrönsak - sallad, selleri, spenat, persilja. Den består av klorofyll som bekämpar skador på cellstrukturen och förhindrar muterad progression av cancerframkallande ämnen. Elementet hämmar spridningen av tumörfokus.
  • Grönt te är en rik källa till urokinasblockerande catechin EGGG. Enzymet är nödvändigt för spridning av patologiska vävnader och orsakar självförstörelse av celler. Ämnet aktiverar immunfunktionen för produktion av naturliga "mördare".
  • Sesamfrön - innehåller lignaner, sesamin och sesamol. Elementen bidrar till en effektiv kamp mot cancer och cellpatologi genom att blockera NF-kB-faktorn, som orsakar vävnadsförstöring.
  • Kakao - är på första raden i listan över produkter med den största antioxidanteffekten av de befintliga. Kakao består av oligomera procyanidiner. Föreningarna kännetecknas av de starkaste antitumöregenskaperna.
  • Vitlök och lök är källor till alliin, en eterisk olja som ger en specifik doft. Element av produkten har effekter mot cancer - S-metylcystein, diallylsulfid och S-allylcystein.
  • Biprodukter, honung är en universell mat som innehåller aminosyror, mineraliska spårämnen, användbara vitaminer och enzymer. Produkten förbättrar kroppens motståndskraft under kemoterapi och strålterapi, minskar risken för organförgiftning.

Användning och konsumtion av produkter från listan för bröstcancer bidrar till en positiv prognos och ett positivt resultat i behandlingen.

Kost för bröstcancer

Hur utvecklas sjukdomen

Problemet med bröstcancer är en akut fråga för medicin i alla länder, för i dag är denna sjukdom en av de farligaste och oftare än andra som diagnostiseras i den vackra hälften av världens befolkning. En aktiv undersökning av möjliga orsaker till onkologi fick forskare att tänka att ett starkt immunsystem är ett av de största hindren för cellmutation..

Under det senaste århundradet har forskare empiriskt bevisat att ett protein i immunsystemet, interferon alfa, är lämpligt för remission av cancer..

Därför bör kosten för bröstcancer endast syfta till att upprätthålla immunsystemet och dess aktivitet. Dessutom bör man inte glömma att en av de faktorer som bidrar till utvecklingen av en farlig sjukdom, vet forskare inflytandet av cancerframkallande ämnen som ackumulerats i kroppen, därför är alla rekommendationer inriktade på att förhindra deras inträde.

Grundläggande näringsriktlinjer

Det är mycket viktigt att en specialdiet ger en fullständig mättnad av kroppen med sådana användbara komponenter som fiber, protein och vitaminer dagligen och av alla grupper. Således innebär det inte fasta (i den mening som många är vana vid att uppfatta denna term), men det har vissa begränsningar i de livsmedel som konsumeras..

Grundläggande regler som fastställts av kosten för bröstcancer:

  1. du kan inte avsevärt minska den vanliga mängden mat som konsumeras, och ännu mer, vägrar att äta (även i händelse av fullständig brist på aptit);
  2. byta till fem eller sex måltider om dagen och samtidigt minska portionsstorlekarna, dvs. mat bör vara bråkdelar. Beräkna ungefär samma tid för dagliga måltider, till exempel: 8:00, 11:00, 14:00, 17:00 och 20:00, om du känner dig hungrig, kl 22:00 - kommer ett glas yoghurt med låg fetthalt, kefir eller yoghurt att vara ganska lämpligt;
  3. Diet för bröstcancer efter kemoterapi kräver att patienter noggrant övervakar sin vattenbalans. Under denna period bör en stor mängd vätska tränga in i kroppen, vilket bidrar till tidig eliminering av toxiner, liksom alla metaboliska produkter. För detta rekommenderar läkare att dricka mineralvatten utan gas och grönt te;
  4. i kosten för bröstcancer efter operation är stekta och feta livsmedel strängt förbjudna. Vi rekommenderar kokta och ångrätter, lätta men näringsrika. Inga kryddor, heta kryddor, tillsatta rökta produkter;
  5. det huvudsakliga kravet på kosten är uteslutning från kosten av snabbmatlagningsprodukter, snabbmat, liksom de som innehåller konstgjorda färger, GMO, smakförstärkare (eller som de också kallas "livsmedelstillsatser"), konserveringsmedel;
  6. Det är också nödvändigt att minska användningen av godis för onkologi, raffinerat socker och muffins. Istället för chokladgodis är det bäst att äta torkade aprikoser;
  7. Använd endast vegetabiliska fetter för tillagning, till exempel olivolja, solrosolja, majsolja, sesamolja.

Separat bör det noteras: trots att dieten i kampen mot bröstcancer syftar till att höja immuniteten är det strängt förbjudet att använda olika kosttillskott, vars otaliga variation erbjuds idag av olika distributörer.

Ett projekt för kvinnor som möter cancer

Lusten att öka matens hållbarhet, tillsatsen av konserveringsmedel och konstgjorda färger, stabilisatorer och smakförstärkare har en negativ inverkan på människors hälsa. Dessa trender överskuggar vikten av genetisk predisposition för utvecklingen av tumörer och sätter kosten på nivå med andra påverkande faktorer. Bland dem är miljön, rökning och andra vanor relaterade till vårt dagliga beteende. Vi kan säga att cancer på många sätt är en livsstilssjukdom. Åtminstone motbevisar inte dessa slutsatser. Detta innebär att näring av cancerpatienter kan påverka behandlingsförloppet..

Hur mat påverkar cancer

Det kan verka konstigt för vissa, men en cancerdiet är ofta av stor betydelse, vilket hjälper till att stabilisera patientens tillstånd. Detta är dock inte förvånande: livsmedelsprodukter bearbetas av kroppen till enklare komponenter, från vilka nya celler sedan dyker upp. Näring för hormonberoende cancer kräver noggrann uppmärksamhet, eftersom övervikt är en riskfaktor för bröstcancer.

En av de grundläggande principerna för en hälsosam livsstil är rätt diet, som förbättrar immunsystemets antitumöregenskaper, normaliserar vikt och korrigerar hormonnivåer..

I Asien är cancer som påverkar västcancer - bröst-, rektal- eller prostatacancer - 7 till 60 gånger mindre vanligt. Omvänt, bland japanerna som har bosatt sig i väst, hämtar incidensen av cancer vår under en eller två generationers liv. Något i vår livsstil hindrar kroppen från att effektivt försvara sig mot cancer.

Näring eller ärftlighet - vilket är viktigare?

Vi lever omgivna av myter som håller tillbaka vår förmåga att neutralisera cancer. Vi är till exempel ofta övertygade om att cancer främst är ett ärftligt problem, inte en livsstil. Det är faktiskt inte så enkelt. Om cancer främst överfördes med genetiska medel skulle förekomsten av cancer hos adopterade barn vara densamma som deras biologiska föräldrar och inte samma som adoptivbarns. I Danmark, där det finns ett detaljerat genetiskt register som spårar ursprunget för varje person i landet, har forskare hittat biologiska föräldrar till mer än 1000 barn adopterade vid födseln. Deras slutsats, publicerad i New England Journal of Medicine, den största medicinska granskningen, tvingar oss att helt ändra synen på cancer: arvet av gener från biologiska föräldrar som dog av cancer före 50 års ålder påverkade inte risken för att utveckla cancer hos ett barn. Samtidigt, om en adoptivförälder dör av cancer (som inte passerar gener utan bildar livsvanor hos sina barn), ökar sannolikheten att det adopterade barnet dör av cancer femfaldigt..

Denna studie visar att livsstil snarare än gener ofta är den främsta orsaken till cancerbenägenhet. Resultaten från alla studier är konsekventa: gener bidrar till högst 15% av cancerdödsfall. Som du kan se finns det ingen dödsfall, och vi kan skydda oss från onkologi.

Det finns för närvarande inga alternativa metoder för cancerbehandling. Det är omöjligt att bota cancer utan att använda komplexa metoder med bevisad effektivitet: kirurgi, kemoterapi, strålbehandling, immunterapi, hormonbehandling, målinriktad terapi. Gradvis börjar forskare och läkare vända sig till genterapi för cancer. Med tiden blir det tillgängligt för alla patienter. Kanske kommer detta att bli en helt ny sida i historien om kampen mot onkologi..

Ändå bör du inte vara begränsad till konventionella metoder. Det ligger i vår makt att komplettera behandlingen genom att konsumera hälsosamma produkter som aktiverar kroppens naturliga försvar..

Näring för bröstcancer 1, 2, 3 steg

Kosten för bröstcancer bör inte vara strikt. Dessutom noterar läkare att en plötslig förändring av kosten kan leda till negativa konsekvenser. Ändå måste vissa begränsningar följas, eftersom framgången med behandlingen av hormonberoende onkologi beror på näring inklusive.

Vad man ska äta under och efter kemoterapi

Kemoterapinäring bör hjälpa kvinnans kropp att klara av biverkningarna av förfarandena. Patienter har ofta tarmproblem som förstoppning eller diarré. I båda fallen måste du dricka tillräckligt med vätska. Med förstoppning bidrar vatten och fiberrika livsmedel - spannmålsbröd, frukt, kli - till normal peristaltik. Om patienten är orolig för diarré, hjälper ofta dricka att undvika uttorkning..

Om du får illamående på grund av kemoterapidroger ska du äta små måltider men flera gånger om dagen. Bär och frukt med en sur smak är också tråkig illamående. Många patienter rapporterar att de tycker om att äta sval mat under kemoterapi..

Näring efter kemoterapi syftar till att återställa kroppen. Vanligtvis utsöndrar läkare inte förbjudna livsmedel, så ät din favoritmat lite efter lite och notera kroppens svar på dem. En positiv attityd är viktig för återhämtning, och välsmakande rätter hjälper till med detta..

Kosten för bröstcancer kan vara medelhavs. Den består huvudsakligen av flingor, pasta, fullkornsbröd och grönsaker och frukt. Föredrar fisk och skaldjur framför kött. Forskning visar att bröstcancer är sällsynt i Medelhavsländerna. Koka i vegetabilisk olja. Ät rimliga mejeriprodukter.

Näring i hormonbehandling för cancer är inte heller begränsad till tydliga rekommendationer. Onkologen kommer alltid att berätta vad du ska äta under behandlingen, speciellt när patienten har kontraindikationer eller om de använda medicinerna inte kan användas samtidigt med vissa livsmedel.

Hur man äter för bröstcancer: grundläggande rekommendationer

Genom att gradvis ändra din dagliga meny kan du sakta ner utvecklingen av cancer eller minska risken för ett återfall av sjukdomen. Så här justerar du din diet:

  • Sluta steka mat: när det tillagas släpper livsmedel som innehåller kolhydrater akrylamid, cancerframkallande. För att bevara matens fördelaktiga egenskaper kan du laga mat i en dubbelpanna.
  • Undvik konserverad mat och produkter med lång hållbarhet. Om det är svårt, ta bort dem från kosten gradvis. En dag kommer du att bli förvånad över att du inte kunde vägra den här maten så länge.
  • Drick grönt te, som är känt för sina antioxidativa egenskaper. Rödbetor fungerar på liknande sätt, så det kommer också att vara till nytta för cancerpatienter..
  • Försök att ersätta godis med honung, mörk choklad, marshmallow och torkade aprikoser.
  • Övervaka näringsvärdet på din mat. Näring för bröstcancer bör inkludera fetter, varav en tredjedel är av vegetabiliskt ursprung, och protein, som finns i nötkött, mager ost och havsfisk. Gradvis viktminskning vid övervikt visar att du går i rätt riktning..
  • Inkludera broccoli i din kost. Kål från korsfamiljen är det mest användbara för människor och har antitumöraktivitet.
  • Det är nästan omöjligt att nå den dagliga dosen näringsämnen från vanlig mat. Det är svårt att föreställa sig vad du kan äta, till exempel 4 kg kål per dag. För att kompensera för bristen på ämnen som är användbara inom onkologi, ta specialprodukter som inkluderar indol-3-karbinol (korsblommig växtextrakt) och epigallokatechin-3-gallat (grönt te-extrakt). De finns i en standardiserad mängd i kosttillskottet Promisan. Hittills är detta kanske det enda kosttillskottet med kliniskt bevisad effekt och rekommenderas för patienter med cancer för att minska risken för återfall av bröst-, äggstocks- och endometriecancer. Mer än 6000 publikationer i auktoritativa internationella källor ägnas åt den onkoprotektiva effekten av indol-3-karbinol och epigallokatekin-3-gallat. Ta reda på mer på promisan.ru.

relaterad

Cancerskydd: Vad kvinnor behöver veta om indol-3-karbinol

Diet efter mastektomi

Generella regler

Antalet kvinnor som har genomgått en radikal operation för bröstcancer ökar varje år. Cancerbehandling åtföljs inte bara av fysiskt men också psykiskt lidande. När allt kommer omkring är avlägsnandet av bröstkörteln (ofta med bröstmusklerna och omgivande lymfkörtlar) inte bara en radikal utan också en förlamande operation, under vilken lymfvägarna korsas, nerverna skadas, det neurovaskulära bunten skadas, med bildandet av grova postoperativa ärr, cikatricial kontrakturer med kompression av axeln plexus.

I den komplexa behandlingen av denna sjukdom tar strålterapi ledningen. Under preoperativ strålterapi fångar bröstbestrålning också närmaste vägar för lymfdränering. Efter operationen bestrålas områdena för metastaser och ärret. Som ett resultat av denna behandling uppstår allvarliga störningar i blod och lymfcirkulation..

Den uppskjutna mastektomin påverkar naturligtvis kvinnans psykologiska tillstånd och hennes ytterligare sociala anpassning. För vissa är den postoperativa rehabiliteringsprocessen inte lätt. Kvinnor måste arbeta aktivt på sig själva för att återfå sitt tidigare självförtroende och sin hälsa. Du måste noggrant övervaka alla förändringar i kroppen, delta i förebyggande undersökningar och följa alla läkarens rekommendationer. Du måste också göra justeringar i din kost..

Först och främst bör det skona levern och njurarna så mycket som möjligt. I detta avseende är stekt, rökt, kryddig och salt mat undantagen. Maten måste vara nylagad och inga smörgåsar eller snabbmat konsumeras. Det är lika viktigt att följa kosten och en balanserad kost. Det är nödvändigt för en kvinna att få den erforderliga mängden rätt fett, proteiner, friska kolhydrater, spårämnen och vitaminer. En viktig sak under denna period är kampen mot övervikt, som ofta förknippas med återfall av cancer, inte bara i bröstet utan också i tarmen.

Behovet av fetter är 90 g per dag, varav 30 g bör vara vegetabiliskt fett. Kroppen behöver 80-90 g protein per dag, vilket måste erhållas genom att äta nötkött, mager kesoost, havsfisk, kyckling. Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av enkla kolhydrater (socker, konfektyr, bakverk). Det är viktigt att konsumera komplexa kolhydrater, vars källor är spannmål, grönsaker, frukt, kli, fullkornsbröd. Med dem måste du få önskad mängd stärkelse, fiber och pektiner (350 g per dag).

Näring efter mastektomi innebär:

  • Att äta grönsaker, frukt och spannmål, som bör ligga till grund för kosten, eftersom de innehåller nödvändig mängd vitaminer och mineraler, vilket är mycket viktigt för att upprätthålla metaboliska processer. Tång innehar rekordet för innehållet av spårämnen, och röda och gula grönsaker / frukter innehåller bioflavonoider, vilket bidrar till återställandet av cellulära strukturer efter strålning.
  • Konsumtion av soja (upp till 30 g per dag) och sojaprodukter, eftersom de tar bort radionuklider och har en antitumöreffekt.
  • Introduktion till kosten för groddar. Till exempel vete. De har en omfattande mikro- och makroelement-, vitamin-, enzymatisk och aminosyrasammansättning. De har en avgiftande effekt och avlägsnar tungmetaller och cancerframkallande ämnen.
  • Äter lätt smältbart, naturligt (utan konserveringsmedel och färgämnen) och kvalitetsmat.
  • Föredrag för fisk och skaldjur. Medelhavsdieten är den mest lämpliga för dessa patienter.
  • Begränsa salt och kryddor.
  • Fraktionerat matintag 5-6 gånger om dagen, inklusive snacks med frukt och naturlig yoghurt, är överätning inte tillåtet.
  • Äta mat som reglerar tarmfunktionen och förhindrar förstoppning: äpplen, torkade aprikoser, rödbetor, katrinplommon. Torkade aprikoser och russin - dessutom är kaliumkällor, vilket förstärker njurarnas utsöndringsfunktion.
  • Att laga mat genom att koka, baka eller steka med en minimal mängd fett, eftersom värmebehandling ger giftiga ämnen.
  • I avsaknad av njurproblem ska 1,5-2 liter vätska tas.

Förutom rätt näring behöver du också:

  • Undvik överdriven fysisk ansträngning, hypotermi, infektion. Måttlig träning hjälper dig att återhämta dig snabbare. Var noga med att göra gymnastik och självmassage i handen på sidan av det kirurgiska ingreppet.
  • Ge upp bad och bastur.
  • Var inte i solen.
  • Observera läget för sömn, arbete och vila.
  • Håll huden ren och undvik skärsår och mikroskador på handen på den manövrerade sidan.
  • Ta vitaminer och mineraler (enligt råd från din läkare).

Full fysisk återhämtning efter operationen är möjlig på 1,5-2 månader. Prognosen efter mastektomi är gynnsam om sjukdomen upptäcktes i de tidiga stadierna: 5-års överlevnadsgraden i det första steget är 97%.

Tillåtna produkter

Post-mastektomidieten inkluderar:

  • Kli bröd, fullkornsbröd, kli bröd och havregryn kakor. Deras konsumtionsgrad är upp till 300 g per dag.
  • Grönsaksbuljongsoppor med spannmål och grönsaker. Det är bättre att utesluta kött- och fiskbuljonger från kosten eller använda sekundärbuljong för de första rätterna. Grönsaker eller smör används för dressing.
  • Huvudrätter av kalvkött, nötkött, kyckling eller kalkon. De är beredda i en bit, kokta eller bakade. När du förbereder malet köttprodukter (kotletter eller köttbullar), måste de också bakas med en lätt och mager sås och inte stekt.
  • Någon fisk (kost och fet - makrill, torsk, lax, sill) som kan stuvas, kokas, bakas med grönsaker. Fisk bör finnas i kosten dagligen. Eftersom dess protein är lättare att smälta än köttprotein och bär njurarna mindre belastning, måste du prioritera det.
  • Alla grönsaker (beroende på preferens och tolerans) upp till 500 g per dag. Hälften av grönsakerna bör ätas råa, resten ska ångas eller bakas. Kostfiber finns i stora mängder i paprika, morötter, kål, aubergine, pumpa.
  • Dagligen inkludera i menyn alla frukter upp till 500 g, rika på kostfiber (särskilt apelsiner, kiwi, grapefrukt, kvitten).
  • Dessutom konsumera livsmedel med ett högt innehåll av kostfiber som tar bort gifter, absorberar överskott av kolesterol: kli, katrinplommon, krusbär, hallon, dadlar, tranbär, fikon, russin och torkade aprikoser. De kan tillsättas till spannmål, kefir eller ätas som en oberoende maträtt..
  • Kycklingägg (2 st. En dag, två till tre gånger i veckan) i kokt form eller en omelett. Samma rätter kan tillagas av vaktelägg..
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt. Ge preferens för naturlig kefir och yoghurt med bifidobakterier utan färgämnen och konserveringsmedel. Om det tolereras väl - mjölk.
  • Alla spannmål är tillåtna. Det är bättre om disken från dem går på egen hand (till exempel till frukost), och inte som en sidrätter för kött eller fisk. Du kan göra grytor och flingor med keso (till eftermiddagsmat). Föredrar hela havre, som är kända för sitt höga fiberinnehåll.
  • Pasta - begränsad och endast från durumvete. Om du är överviktig bör du använda den extremt sällan eller helt utesluta.
  • Milda och osaltade ostar.
  • En mängd olika vegetabiliska oljor som en källa till fördelaktiga fleromättade fettsyror. Omega-3 PUFA (dagligt behov 2 g) finns i stora mängder i linfrö och linolja, valnötter, makrill, sill, soja.
  • Såser baserade på gräddfil med låg fetthalt, frukt, vegetabiliska oljor.
  • Från drycker - svagt te med mjölk, örtteer, kompott, juice (frukt och grönsaker), nyponinfusion.

Hur diet hjälper till efter mastektomi

Korrekt organiserad näring minskar inte bara risken för att utveckla sjukdomar utan bidrar också till en snabbare återhämtning. Att följa en diet hjälper också kroppen att återhämta sig efter operation, som inkluderar en mastektomi..

Innehåll
  1. Kostmål
    1. Återställande av kroppsstyrka
    2. Påfyllning av lager av värdefulla ämnen
    3. Minska stress på organ
  2. Näringsprinciper
    1. Balans
    2. Minska stress på njurar och lever
    3. Kontroll över friskhet
    4. Konsumtion av sojaprodukter
    5. Matens naturlighet
    6. Äta små måltider
    7. Undvik svält
    8. Korrekt värmebehandling
    9. Kontroll över mängden vätska
    10. Med hänsyn till individuella egenskaper
  3. Vad kan du äta
    1. Vegetabilisk buljong och soppor baserade på den
    2. Fjäderfän
    3. Kalvkött eller nötkött
    4. En fisk
    5. Grönsaker
    6. Frukt
    7. Kycklingägg
    8. Mjölkprodukter
    9. Spannmål
    10. Pasta
    11. Ost
    12. Bröd
    13. Torkade frukter
    14. Drycker
  4. Vad är inte tillåtet
  5. Exempelmeny
    1. Frukost
    2. Lunch
    3. Middag
    4. Mellanmål
    5. Middag

Detta är en vanlig operation vars konsekvenser kan vara oförutsägbara. Därför är det nödvändigt att vidta åtgärder för att minska sannolikheten för komplikationer. Kost är en av dessa åtgärder. Det är värt att ta reda på dess huvudfunktioner.

Kostmål

Eftersom rätt näring är en av de ytterligare behandlingsmetoderna utvecklas rekommendationer angående den med hänsyn till patientens välbefinnande.

Efter en mastektomi försvagas en kvinnas kropp av sjukdom och operation. Han måste återhämta sig och kompensera förlusten av användbara element. Men detta bör hända i ett sparsamt läge för att inte överbelasta kroppen, vilket framkallar komplikationer.

Återställande av kroppsstyrka

Efter operationen är det mycket viktigt att återhämtningsfasen går utan komplikationer. Läkningshastigheten för sårytan beror på immunförsvarets styrka.

Ju starkare immunförsvaret är, desto snabbare går cellregenereringsprocessen. Och närvaron av förmågan att motstå förhindrar infektioner och inflammatoriska processer.

Under perioden med bröstcancerbehandling försvagas immunsystemet och många organ fungerar inte som de ska. Du kan neutralisera detta med en hälsosam livsstil och rätt näring. En individuellt anpassad diet garanterar en snabb återhämtning av immuniteten.

Påfyllning av lager av värdefulla ämnen

Närvaron av en tumör leder till att assimileringen av värdefulla element störs i kroppen. Många av dem tas omedelbart bort eller konsumeras för att mata neoplasi..

Om detta ämne
    • Onkomammologi

Bröstpunktion

  • Natalia Gennadievna Butsyk
  • 29 november 2019.

I detta avseende utvecklas vitaminbrist och brist på essentiella mineraler. Som ett resultat försvagas kroppen, vilket ytterligare stör metaboliska processer och absorptionen av användbara föreningar.

Situationen förvärras av aggressiva behandlingsmetoder, på grund av vilka många ämnen förstörs. Och för att kroppen ska kunna återhämta sig snabbare efter operationen måste den fylla på lager. Därför är det nödvändigt att inkludera livsmedel rik på värdefulla spårämnen och vitaminer i kosten..

Minska stress på organ

Trots det faktum att patientens näring efter mastektomi borde vara fullständig, kräver beredningen av kosten försiktighet.

Livsmedel måste absorberas väl, annars belastar de mag-tarmkanalen, vilket påverkar kroppen. Användbara ämnen ger antingen inte önskat resultat eller kan skada det.

I detta avseende bör patientens meny innehålla mat vars matsmältning inte kräver stora energikostnader. Från att äta skadligt eller svårt att smälta mat måste du avstå.

Det är också mycket viktigt att ordna näring ordentligt så att kroppen får näringsämnen i tillräckliga mängder vid rätt tidpunkt..

Näringsprinciper

Organiseringen av kosten innebär inte bara ett korrekt urval av produkter utan också att reglerna följs när man äter mat. Dessa regler avser de speciella egenskaperna vid matlagning, temperaturförhållanden, matkombinationer och mottagningsfrekvens..

Balans

Menyn för patienten som genomgår mastektomi bör innehålla en tillräcklig mängd protein, fett och kolhydrater. Det bör också innehålla nödvändiga spårämnen och vitaminer..

Minska stress på njurar och lever

Detta innebär att man undviker salt, rökt, stekt och fet mat. Du bör inte heller äta snabbmat..

Kontroll över friskhet

Mat för sådana patienter ska vara färskt. Det bör konsumeras omedelbart efter beredning. Lagring av färdigmat leder till förlust av näringsämnen.

Konsumtion av sojaprodukter

Sådan mat har en antitumöreffekt och hjälper till att eliminera giftiga ämnen..

Matens naturlighet

Konserveringsmedel och färgämnen har en negativ effekt på kroppen. De är särskilt farliga för dem som har genomgått mastektomi. Därför bör livsmedel med högt innehåll undantas från menyn..

Äta små måltider

Överätning leder till trängsel i mag-tarmkanalen, vilket negativt påverkar hälsan. Det framkallar också viktökning, vilket kan orsaka återfall. Därför rekommenderas patienter fraktionerade måltider cirka 5-6 gånger om dagen..

Undvik svält

Patienten bör få tillräckligt med mat, eftersom bristen på det saktar ner återhämtningsprocessen.

Korrekt värmebehandling

De föredragna tillagningsmetoderna är kokning, stygning och bakning. I detta fall bör fetter användas i en minsta mängd..

Kontroll över mängden vätska

Vätskan säkerställer avlägsnande av skadliga ämnen från kroppen, vilket bidrar till en snabbare återhämtning. Därför är det mycket viktigt att den levereras i tillräckliga mängder.

Men du måste ta hänsyn till njurarnas tillstånd. I närvaro av en sjukdom i detta organ bör mängden vätska som konsumeras minskas.

Med hänsyn till individuella egenskaper

Sammanställning av listor över tillåtna och förbjudna produkter innebär att man inte bara tar hänsyn till allmänna rekommendationer utan också kroppens egenskaper.

Det är nödvändigt att fokusera på patientens välbefinnande, hennes samtidiga sjukdomar (särskilt en tendens till allergiska reaktioner) och personliga smakpreferenser.

Vad kan du äta

Det viktigaste för att skapa en meny är listorna över tillåtna och förbjudna livsmedel. Bland vad som anses vara hälsosamt tillagas alla rätter för patienten.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till patientens preferenser och individuella egenskaper. Om listan innehåller produkter som orsakar allergier, eller för vilka det finns kontraindikationer, bör de också uteslutas.

Därför måste du ta reda på vad du kan äta efter en mastektomi..

Vegetabilisk buljong och soppor baserade på den

Du kan använda smör eller solrosolja som förband.

Fjäderfän

Det är bäst att använda kyckling eller kalkon. Du kan göra ångade kotletter av dem. Bitar av sådant kött bör kokas eller bakas..

Kalvkött eller nötkött

Från dem kan du också göra köttfärs till kotletter eller skära i bitar för bakning eller matlagning.

Alla typer av fisk kan ingå i kosten. Detta är en lättare produkt än kött, så det är värt att prioritera det..

Grönsaker

Det är tillåtet att använda dem råa. Vissa vegetabiliska produkter bör kokas med bakning eller ångbearbetning..

Frukt

De väljs utifrån preferens och bärbarhet.

Kycklingägg

Du bör inte missbruka dem, men du ska inte heller vägra. De gör en omelett eller hårdkokt.

Mjölkprodukter

Du måste välja mat med låg fetthalt och utan konserveringsmedel. Kefir eller yoghurt tolereras bäst. Mjölk ingår i kosten endast om den tolereras väl..

Spannmål

Användning av alla spannmål i form av gröt är tillåten. Havregryn är det föredragna valet.

Pasta

Antalet bör begränsas och endast durumvete bör användas..

Du bör inte ledsas av den här produkten. Du måste stanna vid milda och osaltade produkter..

Kli chips, kli bröd och fullkornsmjöl är lämpliga..

Torkade frukter

De behövs för att eliminera toxiner. Du kan äta dem separat eller lägga till dem i gröt..

Drycker

Kompott och nyponinfusion passar bäst. Användning av svagt te och fruktjuicer är tillåtet.

Vad är inte tillåtet

Det är absolut nödvändigt att känna till listan över förbjudna livsmedel, eftersom de kan bromsa återhämtningen. Dessa inkluderar:

  • fett kött (inklusive fjäderfä);
  • inlagda grönsaker;
  • konserverat kött och grönsaker;
  • korv;
  • halvfärdiga produkter;
  • pastej;
  • steka;
  • heta såser;
  • alkohol;
  • svamp;
  • baljväxter;
  • söta bakverk;
  • kakor;
  • sötsaker;
  • starkt te eller kaffe.

Vissa av de listade livsmedlen är inte strängt förbjudna och kan godkännas av en läkare. Men du kan inte inkludera dem i kosten på egen hand. Och om negativa symtom påträffas bör användningen kasseras.

Exempelmeny

Menysammanställning består i rätt urval av produkter och deras kombination med varandra.

Frukost

Före den första måltiden är keso med bär, fruktsallad eller gröt med mjölk lämplig. Du kan komplettera dessa rätter med juice eller grönt te..

Lunch

Den kan bestå av frukt eller yoghurt. Också värt att dricka fruktjuice.

Du kan baka fisk eller kycklingfilé på den. Det är tillåtet att äta ångade kotletter. Garnering kan vara sallad eller kokt ris. Soppor med grönsaksbuljong serveras för första gången.

Mellanmål

Det handlar om att tillfredsställa hunger med frukt eller nötter i små mängder.

Som det kan du använda gröt i kombination med grönsaksallad. Det är också tillåtet att baka fisk eller koka kycklingfiléer. De serveras med en liten bit bröd. Innan du går och lägger dig kan du dricka en kopp kefir eller mjölk..

Efter en mastektomi är det mycket viktigt att vidta åtgärder för att snabbt återhämta kroppen. En av dem är bantning.

Med korrekt näring kan du mobilisera kroppens styrka och stärka immunförsvaret, vilket ökar effektiviteten i behandlingen. Därför är det nödvändigt att ta reda på från den behandlande läkaren hur man äter ordentligt under denna period..

Näring för bröstcancer

Bröstcancer är en smygande sjukdom som kan vara aggressiv utan symtom tidigt i utvecklingen. Ökar risken för bröstcancer, övervikt, diabetes, endokrina sjukdomar, högt kolesterol. Förebyggande av bröstcancer spelar en viktig roll för att upprätthålla kvinnans hälsa och liv. Moderna diagnostiska verktyg för maligna sjukdomar kan upptäcka bröstcancer i ett tidigt utvecklingsstadium. På Yusupov-sjukhuset är onkologiska avdelningen utrustad med modern diagnostisk utrustning. Avdelningen använder innovativa metoder för behandling av bröstcancer. En speciell diet för bröstcancer hjälper till att bromsa utvecklingen av sjukdomen, för att underlätta dess förlopp.

Kost för bröstcancer

En brösttumör är ofta hormonberoende och reagerar med aktiv tillväxt på ökad utsöndring av kvinnliga könshormoner. Läkare rekommenderar att du använder livsmedel som kan sänka östrogennivåerna. Flera livsmedel kan hjälpa mot bröstcancer:

  • Pumpa, morötter. Innehåller mycket vitamin A, retinol, karoten, som har antioxidativa egenskaper.
  • Vattenkrasse, broccoli, brysselkål, blomkål, kål. Kål och andra korsblommiga grönsaker innehåller indoler som har cancerskyddande egenskaper. De neutraliserar cancerframkallande metaboliska produkter av östrogenhormoner. Metaboliter (produkter av östrogenmetabolism) provocerar utvecklingen av hormonberoende bröstcancer. Indoler kan blockera utvecklingscyklerna hos tumörceller.
  • Tomater. Tomater innehåller en antioxidant - lykopen, har antitumöregenskaper.
  • Lök och vitlök. De starkaste antioxidanterna hjälper till att rengöra levern från toxiner, stimulerar matsmältningen, tar bort cancerframkallande ämnen från kroppen, binder dem, deprimerande mikrober och bakterier. Innehåller allicin, som ger vitlök och lök en speciell lukt och smak, sänker kolesterol, högt blodtryck, har cytotoxiska och cancerframkallande effekter.
  • Soja, sojaprodukter. Sojamat och sojabönor har anticancereffekter, särskilt vid hormonberoende cancer. Sojabönor innehåller isoflavonoider, en växtanalog av östrogener. Tidigare antogs att soja kan provocera utvecklingen av bröstcancer, nyare studier har visat att äta sojaprodukter minskar risken för bröstcancer.
  • Aprikoser, torkade aprikoser, bär, citrusfrukter. De har hög antioxidantaktivitet, saktar ner tillväxten av cancerceller, påverkar oxidativa processer.
  • Nötter. Mandlar innehåller en cyanidliknande substans som är skadlig för cancerceller.
  • Växtfrön (lin, sesam). Innehåller fytoöstrogener som hjälper till att minska produktionen av östrogen i kroppen.
  • Ägg, fisk. Högt innehåll av omega-3-fettsyror, som har cancerskyddande egenskaper.

Näring för bröstcancer efter operation

En viss uppsättning livsmedel hjälper till att påskynda rehabiliteringsprocessen efter operationen. Du bör konsultera en dietistläkare för kostråd efter bröstcanceroperationer. Ett visst förhållande mellan proteiner, fetter och växtprodukter hjälper till att återhämta kroppen efter kemoterapi eller operation. När man utarbetar en meny för bröstcancer kommer läkaren att ta hänsyn till vikt, hälsotillstånd, patientens ålder och smakpreferenser. "Kan kaffe användas för bröstcancer, liksom te och andra drycker?" - fråga patienten. Nya studier har visat att doserad konsumtion av naturligt kaffe minskar risken för att utveckla hormonberoende brösttumörer. Polyfenolfytoöstrogener finns i kaffe, som har antioxidativa egenskaper, förhindrar utvecklingen av åderförkalkning, stroke, hjärtinfarkt och hjälper till att sänka kolesterol. Grönt te är fördelaktigt, vilket också har antioxidativa egenskaper..

Vad man inte ska äta för bröstcancer

Vid bröstcancer rekommenderas det att begränsa kött, köttprodukter, animaliska fetter, rökta produkter, pickles, livsmedel med hög sockerhalt. Studier har visat att tumörmetastas rotar med det konstanta intaget av produkter som innehåller palmolja och en stor mängd andra fetter, cancerframkallande ämnen, färgämnen.

Näring för bröstcancersteg 2

Kosten för bröstcancer steg 1, steg 2 eller 3 bör innehålla spårämnen, vitaminer och andra ämnen som hjälper kroppen att hantera sjukdomen. Patientens diet innehåller frukt och grönsaker - de bör vara upp till fem portioner om dagen, inklusive mosade grönsaker eller frukt och färskpressad juice. Färska grönsaker och frukter föredras. Patientens dagliga kost reduceras med 1/3 i kalorier, konsumtionen av kolhydrater, kött, animaliskt fett är begränsad. Menyn bör inte innehålla produkter med färgämnen, konstgjorda tillsatser. Under en förvärring av sjukdomen rekommenderas det inte att använda koffeinhaltiga drycker, alkohol.

Att äta en diet hjälper dig att gå ner i vikt. En överviktig kvinna har hög risk för ökad östrogenproduktion. Östrogener ansamlas i fettvävnad och ju mer kroppsfett desto högre östrogennivå och desto högre är risken för att utveckla hormonberoende bröstcancer. På Yusupov-sjukhuset väljer en nutritionist en meny för cancerpatienter. På sjukhusets onkologiska avdelning kommer patienter att kunna genomgå en fullständig undersökning, behandling av bröstcancer, få ytterligare rekommendationer från en nutritionist, en specialist i terapeutisk gymnastik.