Kemoterapidiet

Angiom

Läkare rekommenderar en speciell diet för kemoterapi för snabb återhämtning och lindring av biverkningar. Under bestrålning måste kroppen få tillräckligt med energi från näringsämnen för att eliminera giftiga ämnen. Dieten väljs individuellt beroende på svaret på kemoterapi och patientens fysiska parametrar.

Generella principer

För att återhämta dig från kemoterapi snabbt och utan biverkningar måste du följa följande medicinska rekommendationer:

  • För cancerpatienter rekommenderas fraktionerade måltider 5-7 gånger om dagen i små portioner. Du kan äta den sista måltiden 2 timmar före sänggåendet.
  • Fasta och överäta med cancer förvärrar kroppens allmänna tillstånd.
  • Tugga mat ordentligt.
  • Ingen mat bör ätas under 2 timmar före sessionerna.
  • När du genomgår kemoterapi måste du äta mat med en temperatur på 36-40 ° C.
  • Under behandlingen minimeras eller utesluts socker från patientmenyn.
  • För att ta bort gifter från kroppen bör dieten efter kemoterapi innefatta att dricka mycket vatten. Dryck ska tas mellan måltiderna..
Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad kan du äta?

Måltider efter kemoterapi kan innehålla livsmedel som:

  • fisk och kött;
  • inälvor;
  • skaldjur;
  • sesam-, oliv- och linolja;
  • bönor;
  • gröt med mjölk;
  • kål;
  • soja;
  • tomater;
  • morot;
  • peppar;
  • pumpa;
  • nötter;
  • färska frukter.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad du inte kan äta?

Användning av alkoholhaltiga drycker är förbjudet, men om blodtillståndet förvärras kan du dricka ½ glas rött vin.

Vid onkologi ingår följande livsmedel i listan över förbjudna livsmedel:

  • rökt kött, pickles och konserver;
  • friterad mat;
  • margarin;
  • sötsaker;
  • snabbmat och snacks;
  • marinader och kommersiella såser.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Näring med hänsyn till komplikationer från behandlingen

Användbara och skadliga livsmedel för biverkningar

Näring under kemoterapi, beroende på kroppens uppenbara reaktion, bör baseras på följande livsmedelsgrupper som presenteras i tabellen:

Negativt symptomRekommenderade måltiderMat att inte äta
AptitlöshetÄggBageriprodukter
HönaSötsaker
SkaldjurSoda
Ost
FörstoppningGrötRis
Fullkornsbakade varor
BönorHeta kryddor
BlåbärFett kött
Torkade frukter
MagbesvärSaltade grönsakssopporFrukt
Rödbeta
GrönsakspuréRåa grönsaker
GrötFermenterade mjölkprodukter
Bakad potatis
Öm halsGräddsoppaKryddiga rätter
Fisk- och köttkotletterGrapefrukt
Gröt med mjölkCitron
PuréOrange
Söta juicerKryddor
ÄggKoffeinhaltiga drycker
Utmattning av kroppenBageriprodukterSötsaker
Bönor
Bananer
Fermenterade mjölkprodukterSnabbmat
Russin
SmörSoda
Fett ost
FetmaBönorBageriprodukter
Vit fiskFläsk
HönaSmör
Kanin
KliSötsaker
GrötFet fisk
Brist på salivHönaBanan
Vit fiskSoda
LättmjölkSöta bakverk
GrötTorkade frukter
PastaVeined kött
Tillbaka till innehållsförteckningen

Produkter som förbättrar blodtalet

Näringsregler för att höja hemoglobin

Med en minskning av koncentrationen av röda blodkroppar i blodet är det nödvändigt att öka intaget av B-vitaminer i kroppen, samt fokusera på proteinmat, till exempel ägg. Du bör konsumera honung dagligen och mellan måltiderna dricker du 1-1,5 koppar nypon. För att återställa normala hemoglobinparametrar måste koffeininnehållande drycker och fermenterade mjölkprodukter helt uteslutas från kosten, eftersom de försämrar kroppens förmåga att absorbera Fe. Följande rätter är mest användbara:

  • njurar;
  • nötkött;
  • lever;
  • kaviar;
  • en fisk;
  • bovete och havregryn;
  • skaldjur;
  • citron, apelsin och grapefrukt;
  • sura äpplen;
  • beta;
  • persilja och basilika.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Kost för leukopeni

I stället för te rekommenderas att dricka kamomillavkok med tillsats av plantain, bergenia eller calendula rhizomer, samt rödbetor och granatäpplejuicer.

Om det finns en signifikant minskning av antalet leukocyter i blodet, bör kosten för kemoterapi av maligna tumörer baseras på följande mat:

  • havre- och korngröt;
  • bönor;
  • nötlever;
  • nötter;
  • vaktelägg;
  • fläskfett;
  • kål;
  • skaldjur;
  • persilja;
  • en fisk;
  • jästa mjölkprodukter;
  • björnbär och vinbär;
  • svart kaviar;
  • honung.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Minska antalet blodplättar: vad man ska äta?

Med det frekventa utseendet av hematom, blödande tandkött och näsblod efter cancercellernas kemi behöver patienten berika kosten med askorbinsyra, som finns i röd paprika, svart vinbär, persilja, kiwi, apelsin och spenat. Grunden för måltiden bör vara proteiner - vitt kött, skaldjur, ägg och fisk. Vi rekommenderar att du använder nässlor 1-2 gånger om dagen.

Exempelmeny

Du kan äta under kemoterapi med följande dietexempel:

  • Första frukost:
    • nypon infusion;
    • kokta ägg;
    • smörgås med ost.
  • Lunch:
    • bakat päron.
  • Middag:
    • broccoli grädde soppa;
    • kycklingfilé;
    • potatismos.
  • Mellanmål:
    • morotsallad.
  • Middag:
    • ångad lax;
    • bakade grönsaker.
  • Andra kvällsmat:
    • blåbär yoghurt.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Rekommenderade recept

Chemoterapimåltider kan innehålla följande:

  • Hemoglobinhöjande mellanmål. Rå morötter, rödbetor och flytande honung kombineras i lika stora proportioner. Blandningen placeras i kylen. Det rekommenderas att konsumera 1 msk. l. 30 minuter före första måltiden.
  • En drink som förbättrar blodtalet. 1 kopp havre hälls över med vatten och lämnas på låg värme i ¼ h.
  • Mellanmål för snabb mättnad. Tillsätt 1-2 krossade vitlöksklyftor till kokta bönor. Ovanpå placeras avokadobitar och ostspån. Blandningen placeras i en förvärmd ugn i 10-15 minuter.

Det rekommenderas att berika recept på välbekanta rätter med vitlök, lök, ingefära och gurkmeja, vilket minskar maligna tumörer. När du förbereder desserter är det bättre att använda svart snarare än mjölkchoklad. Det rekommenderas att krydda sallader med olivolja och tillsätt den maximala mängden färska örter.

Diet (näring) efter kemoterapi

Generella regler

Moderna metoder för behandling av en onkologisk process av någon grad av svårighetsgrad och lokalisering ger kemoterapi med speciella läkemedel mot cancer (cytostatika). Trots att moderna kemoterapiprotokoll är tillräckliga för en viss typ av tumör, där de optimala doserna / användningsmetoderna för kemoterapeutiska läkemedel bestäms, är det inte möjligt att undvika deras negativa inverkan på patientens tillstånd..

De vanligaste komplikationerna med kemoterapi är:

  • Metaboliska störningar (förändringar i protein / fett / kolhydratmetabolism), vilket bidrar till en minskning av det totala intaget av livsmedelsnäringsämnen och utvecklingen av näringsbrister (viktminskning med 5%) eller anorexia-kakexisyndrom (mer än 10%).
  • Dyspeptiska störningar (nedsatt aptit, motvilja mot mat, smakförändring, okontrollerbar illamående / kräkningar), avföringsstörningar, depressiva tillstånd. Matsmältningskanalen lider särskilt starkt - stomatit, sår, blödningar i slemhinnan utvecklas, tarmens absorptionsförmåga och assimilering av näringsämnen i maten försämras.

Korrekt organiserad näring efter kemoterapi för cancerpatienter, särskilt under den tidiga perioden, är huvudkomponenten i patientrehabilitering. Därför är den huvudsakliga uppgiften för återhämtningsperioden för cancerpatienter efter kemoterapi att återställa patientens näringsstatus, eliminera protein-energi undernäring, rengöra kroppen av proteinuppdelningsprodukter, förhindra / behandla immunsuppression och förbättra patienternas livskvalitet. Det är rätt näring som kan minimera biverkningarna av cytostatika och påskynda rehabiliteringsperioden..

Näring under kemoterapi är av stor betydelse för patientens näringsstatus efter kemoterapi. Diet under kemoterapi syftar främst till att förhindra förlust av protein och kroppsvikt, eftersom frekvensen av näringsbrist hos sådana patienter varierar från 46-88% (med lymfom, sarkom av olika lokalisering, hemoblastos, leukemi) och når maximala manifestationer i form av anorexisyndrom - kakexi. För detta ändamål ökar andelen produkter som innehåller protein i kosten med en hastighet av 1,5-2 g / protein per kg kroppsvikt, och energibehovet för kosten med en hastighet av 35-55 kcal / kg / dag i form av dietkött, mejeriprodukter, baljväxter, havs- / flodfisk, ägg, nötter, sojaprodukter.

Kosten för kemoterapi av maligna tumörer för adekvat påfyllning av energikostnaderna bör innehålla en tillräcklig mängd enkla / komplexa kolhydrater (honung, bröd, baljväxter, spannmål), olika frukter och fetter (oraffinerade vegetabiliska oljor, fiskolja, nötter). Det är särskilt viktigt att i kosten inkludera livsmedel som är rika på fleromättade fettsyror (grodda vetekorn, fiskolja, röd kaviar / fisk), som har en antiinflammatorisk / immunmodulerande effekt. För att förhindra uttorkning och obalans i vatten och elektrolytbalans, särskilt i fall av okontrollerad kräkning, krävs konstant korrigering av fritt vätskeintag..

Tyngdpunkten under denna period bör läggas inte så mycket på att öka volymen mat, utan på att kaloririka livsmedel (röd fisk / kaviar, grädde, skarpsill, krämer, pates, ägg, choklad, nötter, honung) ingår i kosten och hur ofta de intas, särskilt vid samlag perioder, ta mat med någon önskan att äta. Eftersom kemoterapi åtföljs av brist på aptit, bör kosten vara så varierad som möjligt, både när det gäller uppsättningen produkter och smak, vilket uppnås genom att kryddor, vegetabiliska örter, såser, citronsaft ingår i kosten.

Kosten efter kemoterapi och bestrålning av något organ (bäckenorgan, bröst, hud, sköldkörtel och andra) bestäms av ett antal faktorer, nämligen:

  • närvaron / frånvaron av undernäring av protein-energi och kroppsviktbrist;
  • förekomsten av specifika komplikationer;
  • rehabiliteringsperiod (tidig / sen period).

Som sådan finns det ingen speciell dietabell för patienter som har genomgått kemoterapi. Snarare kan vi prata om en individuell inställning till varje skola och om de allmänna principerna för att organisera terapeutisk näring, vars huvudsakliga är:

  • kaloriinnehållet i måltiderna på nivån 2700-2800 kcal / dag i frånvaro av ett kroppsviktunderskott och 3500-4000 kcal / dag om tillgängligt;
  • kostens balans i termer av innehållet i grundläggande näringsämnen för livsmedel;
  • ökat innehåll av vitaminer / spårämnen i kosten;
  • olika rätter och smaker;
  • fraktionerat matintag 5-6 gånger / dag i små portioner;
  • överensstämmelse med vatten- och dricksregimen (1,5-2 liter fri vätska per dag).

Sådana patients kost bör innehålla en tillräcklig mängd kött / fjäderfä, havs- / flodfisk och skaldjur, spannmål och baljväxter, ägg och mejeriprodukter, frukt / grönsaker och bär, torkad frukt, nötter / frön, berikade drycker. De listade produkterna gör att du kan få den fysiologiska normen för alla grundläggande näringsämnen och mätta kroppen med vitaminer / mikroelement.

För att förbättra aptiten och funktionen hos de olfaktoriska / taktila receptorerna rekommenderas att man i kosten matar / rätter som inducerar aptit och har en behaglig arom och varierad smak, använder för detta marinader, snacks, kryddor, kryddor, såser, trädgårdsväxter.

Om illamående uppstår är det nödvändigt att lösa upp en skiva citron, tranbär eller en skiva inlagd gurka på fastande mage. Matberedning bör undvikas om möjligt efter kemoterapi.

Det rekommenderas absolut inte att överbelasta matsmältningskanalen under den tidiga perioden, för vilken fett, stekt mat, konserver, rökt kött, fasta animaliska fetter, halvfabrikat och livsmedel som innehåller livsmedelstillsatser, koffein och alkoholhaltiga drycker bör uteslutas från kosten..

När komplikationer som torrhet och ulcerös stomatit uppträder efter kemoterapi ångas / kokas maten med mat som serveras i renad form eller hackas försiktigt för att uppnå maximal sparsamhet i matstrupen och mag-tarmkanalen. Kryddig, salt, varm, sur och torr mat ingår inte i kosten. Kosten bör innehålla slemmiga soppor, köttångade kotletter, ångade omeletter, flingor, gelé och mejeriprodukter. Omfattar inte stekt / hela klumpmat, bröd, varma såser och kryddor, varma / kalla livsmedel.

När diarré uppträder i kosten är det nödvändigt att öka andelen livsmedel som innehåller mycket vegetabilisk fiber, begränsa godis, stekt och mejeriprodukter. Vid förstoppning bör kosten innehålla livsmedel som har en laxerande effekt (grönsaker / frukt, baljväxter, katrinplommon, rödbetor, nötter, bananer). Det är obligatoriskt att ta mediciner som innehåller en uppsättning vitaminer / mineraler. Under en mer avlägsen period baseras kosten på principerna för rationell näring, med hänsyn till patientens tillstånd.

Tillåtna produkter

Dietmat efter kemoterapi ger inkludering i kosten:

  • produkter som innehåller högkvalitativa lättsmält animaliska / vegetabiliska proteiner - kostkött (magert nötkött, kyckling, kalkon, kaninkött), flod / havsfisk, baljväxter, kycklingägg, nötter, mejeriprodukter och sojaprodukter;
  • spannmålsprodukter och rätter (spannmålsbröd, spannmål, brunt ris, fullkornsbröd);
  • produkter som innehåller omättade fettsyror (oraffinerade vegetabiliska oljor, fiskolja, röd fisk);
  • grönsaker (sparris, zucchini, broccoli, rödbetor, morötter, blomkål, potatis, äggplantor, kålrabbi, örter i trädgården, vetegroddar, tomater, gurkor);
  • frukt / bär - äpplen, bananer, päron, mandariner, jordgubbar, druvor, hallon, persikor, aprikoser, meloner, vattenmelon;
  • biodlingsprodukter, frön, torkad frukt;
  • torra / berikade viner för att stimulera aptiten (i mängder av 20-30 ml);
  • från drycker - örtteer baserade på kamomill, salvia, nässla, mynta, nypon avkok, grönt te, fortfarande mineralvatten.

Vad man ska äta efter kemoterapi

Den terapeutiska effekten av användningen av cancerläkemedel åtföljs av olika biverkningar, som patienterna behöver veta om för att bestämma ögonblicket för deras utseende, kunna förebygga eller behandla med hjälp av speciella läkemedel, liksom kost och livsstil.

Kemoterapi har ofta en negativ effekt på mag-tarmkanalen och stör en normal diet. Samtidigt är en av förutsättningarna för utnämning och framgångsrik åtgärd av cancerläkemedel patientens allmänna goda tillstånd, vilket i stor utsträckning beror på korrekt näring som kan lindra och mildra biverkningar..

Patienter som använder en balanserad, rationell diet är mer benägna att motstå biverkningar.

I avsaknad av sjukdomar i mag-tarmkanalen, levern och bukspottkörteln rekommenderar vi en diet som innehåller mat från följande fyra grupper: protein, mejeriprodukter, bröd och spannmål och frukt och grönsaker. Patientens dagliga kost bör innehålla mat från alla fyra grupperna både under kemoterapi och mellan kurserna..

Proteingruppen innehåller bönor och ärtor, nötter och sojaprodukter, ägg, fisk, kött (kalvkött, nötkött, fläsk, fjäderfä), lever. Livsmedel i denna grupp innehåller protein, liksom B-vitaminer och järn. Under dagen är det lämpligt att inkludera produkter från denna grupp i kosten två gånger. Detta kan till exempel vara en kopp kokta bönor eller två ägg eller 60-90 gram kött, fisk, fjäderfä etc..

Mejerigruppen innehåller alla typer av mejeriprodukter: kefir, färsk sur mjölk, fermenterad bakad mjölk, yoghurt, keso, mjölk, ost, smör, kondenserad mjölk etc. Valet bestäms av patientens preferens. Man tror emellertid att mjölksyraprodukter är hälsosammare, särskilt de som är berikade med bifidobakterier (biokefira, bifidok, etc.). Livsmedel i denna grupp innehåller viktiga vitaminer, liksom kalcium och protein. Två doser mejeriprodukter per dag krävs. Vid varje intag får patienten till exempel ett glas kefir eller yoghurt, 30 gram ost eller 90 gram keso eller ett glas mjölk, 1/3 kopp osötad kondenserad mjölk eller 1/3 glassbrikett etc..

Frukt- och grönsaksgruppen innehåller alla typer av råa och kokta grönsaker, sallader och frukter samt juice och torkad frukt. Det är särskilt användbart på dagarna av administrering av cancerläkemedel. Önskvärda 4-5 doser per dag. Citrusfrukter (grapefrukt, mandariner eller apelsiner), äpplen och andra frukter och bär som innehåller C-vitamin rekommenderas. grönsaker - zucchini, aubergine, olika typer av kål (vitkål, blomkål, rosenkål, etc.), paprika, rödbetor, morötter krävs. Gröna är användbara (sallad, dill, persilja, grön lök, selleri, etc.). Varje måltid består av färsk frukt eller ett glas frukt eller grönsaksjuice (du kan blanda ett halvt glas morot och rödbetasaft varje), samt en sallad med råa eller kokta grönsaker etc..

Spannmålsgruppen innefattar bröd, spannmål och spannmålsprodukter (havre-, majs- och veteflingor), olika spannmål, kakor, "sugrör" och liknande. Enligt användbarhetsgraden kan gröt ordnas i följande ordning: bovete, havregryn, "hercules", havregryn, semolina, korn, Poltava, ris. Produkter från denna grupp ger kroppen kolhydrater, vitamin B1. Kräver 4 doser per dag. Varje måltid kan innehålla en skiva bröd eller två kakor, en halv kopp gröt, pasta, nudlar.

Till den angivna kosten bör du lägga till smör eller vegetabilisk olja, gräddfil eller majonnäs för att öka kaloriinnehållet i maten.

Med vilken kost som helst under kemoterapi, mellan dess kurser och efter avslutad behandling, är det absolut nödvändigt att ta en daglig multivitamin. Från inhemska preparat kan "Dekamevit", "Undevit", "Complivit" rekommenderas för 1-2 piller per dag, koncentrat av "Golden Ball" -drycken etc. och från importerade vitaminer - olika komplex av multivitaminer med mikroelement. Det rekommenderas att kombinera intaget av multivitaminer med askorbinsyra.

Under kemoterapi är det lämpligt att öka mängden vätska genom att konsumera grönsak-, frukt- och bärjuicer. Genomförbarheten av detta ökar avsevärt vid behandling med platinapreparat. Morots-, rödbetor-, tomat-, hallon- och lingonjuicer är särskilt användbara..

I avsaknad av ödem eller njursjukdom med nedsatt utsöndringsfunktion bör du dricka 1,5-2 liter vätska per dag: mineralvatten, te, mjölk, citron och andra drycker. Med ödem, närvaron av vätska i bukhålan eller pleurahålan, bör mängden vätskeberus minskas och bör inte överstiga mängden urin som utsöndras med mer än 300 ml.

Alkoholhaltiga drycker är uteslutna under kemoterapi.

Övning visar att patienter som använder moderna kemoterapiregimer kan gå ner i vikt på 1-2 kg, som med rätt näring återställs under pausen mellan behandlingskurserna. Aptitlöshet börjar vanligtvis samma dag som ingreppet fortsätter i flera dagar. I dessa fall är det nödvändigt att äta så mycket som möjligt mellan kurser, när hälsotillståndet förbättras. Om du känner dig hungrig måste du äta, även om det inte är måltider.

Om du har dålig aptit bör du äta mat som, med en minimal mängd, låter dig få maximal mängd näringsämnen, till exempel nötter, honung, ägg, vispad grädde, choklad, söta krämer, glass. De måste konsumeras mellan måltiderna. Människor äter mer när maten är lättillgänglig. Ha ett lätt mellanmål till hands och ta det i små portioner. Maten bör väcka din aptit. Mycket uppmärksamhet ägnas kryddor, såser, olika kryddor samt bordsdekning. Det är lämpligt att använda soppor, eftersom de innehåller mer protein. Visas är magert kött och fiskbuljonger. Den minsta maträtten får en smaklig smak tack vare rätt kryddor. Tillsatta kryddor och aromatiska växter (persilja, dill, kanel, kummin, enbär, kryddnejlika, koriander, citron- och apelsinskal, kapris, paprika, ingefära, mynta, muskotnöt) ökar aptiten, utsöndringen av magsaft, ger god matsmältning och njut känsla medan du äter. I avsaknad av sjukdomar i munhålan och mag-tarmkanalen tillåts små mängder peppar, senap, vin eller äppelcidervinäger som stimulerar aptiten, samt avkok av chaga, malurtinkt, shamrockblad, centaury, oregano. Om levern fungerar normalt och den behandlande läkaren inte förbjuder det, är det möjligt att använda torrt vin, Cahors, öl före måltiderna under perioden mellan kemoterapikurser. Slutligen, syltade, sura och salta grönsaker (de kan ätas om det inte finns några kontraindikationer), liksom sura juice - citron, tranbär, vinbär hjälper till att förbättra aptiten.

ILLAMÅENDE OCH KRÄKNINGAR

Aptitlöshet är inte den enda bieffekten av kemoterapi. Behandling med många läkemedel mot cancer är ofta förknippad med illamående och kräkningar.

Det finns många antiemetiska läkemedel tillgängliga för att förhindra kräkningar. Förutom många mediciner kan illamående minskas genom att följa dessa riktlinjer:

1. På morgonen gör andningsövningar på balkongen eller med ett öppet fönster.

2. Sug på en bit is, en skiva fryst citron, tkemali sur plommon, körsbärsplommon eller några tranbär, lingon innan frukost..

3. Det finns torr mat på fastande mage: kex, torktumlare, rostat bröd, chips, kakor etc..

4. Ät små måltider hela dagen så att magen inte känns full.

5. Undvik mat med en specifik smak, ät inte mat med stark lukt.

6. Ät inte stekt mat, särskilt feta livsmedel, mejerisåser, helmjölk (dessa rätter kan ingå i kosten när illamående har gått).

7. Ät inte för söt mat.

8. Ät inte alltför salt, kryddig och varm mat.

9. Ät kyld mat: kött, keso, frukt. Sura livsmedel (citroner, tranbär, pickles), pickles och tomater och popsicles kan lindra illamående.

10. Undvik att dricka vätska vid måltiderna för att förhindra att magen fylls med vätska. Drick mer mellan måltiderna. Drick vätska minst en timme före måltiderna. Drick kalla, osötade drycker.

11. Ta mat långsamt så att en stor mängd mat inte kommer in i magen samtidigt. tugga maten ordentligt.

12. Undvik att äta omedelbart före administrering av droger.

En annan obehaglig konsekvens av användningen av vissa cancerläkemedel är stomatit - skada på munslemhinnan, vilket leder till inflammation och i svåra former till smärtsamma sår och infektion..

Ständig iakttagande av vissa regler hjälper till att minska risken för stomatit: skölj munnen med dental elixirer (pepsodent, elkadent, etc.), smörj dina läppar med fet läppstift (män kan använda färglös hygienisk läppstift). Vid karies, om möjligt, bör tandbehandling utföras innan kemoterapi påbörjas. Risken för stomatit reduceras genom att kyla munslemhinnan med isbitar (men ökar risken för halsont).

Försök också att följa dessa riktlinjer:

1.Undvik irritation i munhålan med alkohol, kryddig mat, varma och sura livsmedel, torra livsmedel och salt mat samt grönsaker och frukter med hög syrahalt (tomater, grapefrukt, citroner, sura äpplen, plommon etc.).

2.Skölj munnen med sodalösning (1/2 tsk bakpulver i ett glas vatten), saltlösning (1 tesked salt per liter vatten), samt infusion av kamomill, salvia, ekbark, johannesört.

För stomatit rekommenderas färdiga blandningar för barn: kött, grönsaker och frukt (inte sura), bananer, aprikoser, persikor (endast mogna frukter), spannmål för barn (till exempel "Baby Papa"). Dessutom kommer olika typer av keso, yoghurt, icke-surt gelé, mjuka, milda ostar och vispad grädde att hjälpa till vid behandling av stomatit. Det är bättre att inkludera mat och dryck vid rumstemperatur i kosten: havregryn, mjölksoppa, mjukt kokta ägg, potatismos, potatismos, ostmassapudding (du kan knåda den med mjölk eller grädde), äggkräm och mjölk och andra liknande icke-irriterande livsmedel. Citrus eller sura frukter kan öka irritationen.

Använd mjuk mat efter att akut stomatit har avtagit. Förbered stuvade, kokta, krossade rätter (ångkokt kött, sallader med rullat kött och fjäderfä, grytor, souffléer, aprikos- och päronsaft, puddingar, soppor och buljonger med ett minimum av salt och ingen peppar). Krämig mjölkglass utan nötter och andra fasta tillsatser och choklad har utmärkta närings- och smakegenskaper och rekommenderas starkt för stomatit.

Det rekommenderas att dricka mer vätska (upp till 2 liter per dag).

Cellerna i mag-tarmkanalen är mycket sårbara för de toxiska effekterna av vissa kemoterapidroger. Skador på dessa celler leder till frekvent och lös avföring - diarré (diarré).

Principerna för diarrébehandling med hjälp av en lämplig diet syftar till att återställa vatten-mineral-, vitamin- och proteinbalansen. Samtidigt måste huvudvillkoret iakttas: mat ska spara tarmslemhinnan så mycket som möjligt, vilket uppnås genom valet av lättsmält mat och lämplig kulinarisk behandling (koka i vatten eller ånga och använd torkat).

I det första steget av behandlingen behöver tarmarna vila, så kosten bör endast bestå av mjuk och flytande mat, med kaloribegränsning på grund av kolhydrater och fetter. Därför undantas fettkött och fisk, rökt kött, marinader, konserver, heta kryddor och grönsaker som irriterar tarmkanalen (rädisa, lök, rädisa, vitlök) från kosten. Baljväxter, sorrel, spenat, sura bär och frukter, stark buljong, stekt och stuvad mat, färsk helmjölk samt mjukt bröd, bakverk, pannkakor, pajer etc. rekommenderas inte.

Vi rekommenderar att inkludera i kosten: vegetarisk rissoppa, risgröt i vatten, rispuré, bananer, potatismos, potatismos i vatten, kokt mosad pumpa - alla rätter med mjuk konsistens, varma eller vid rumstemperatur. Mat och måltider som konsumeras i små portioner absorberas bättre. När diarrén avtar kan du lägga till mashed kött, finhackade grönsaker, nötköttbullar och mager fisk i soppor. Det rekommenderas att ånga grönsaker och kött: köttfärslimpa fyllda med ris eller ägg, soufflé eller pudding gjord av kokt kött, ångkotletter, köttbullar, köttbullar från kött eller fisk, ångomelett, ris och havregryngröt i utspädd mjölk, mosad hemlagad keso. Det är inte skadligt att äta mjukt kokta kycklingägg 2-3 gånger i veckan. Juicer, gelé och mousses av blåbär, fågel körsbär, svart chokeberry och svarta vinbär är användbara. Kokt ris och bananer har en uppstramande effekt. Rostat bröd utan smör och potatis.

Mer vätska bör tas. Drycker ska vara varma eller vid rumstemperatur. heta eller kalla vätskor förvärrar bara diarrén. Du kan dricka mineralvatten (Borjomi, Narzan, Smirnovskaya, Slavic, etc.) utan gas. Avkok av torkade päron, nypon, granatäpplebark, johannesörtört, rödbrunrötter, grönt äppelskal är användbara. Med en stor vätskeförlust kan du förbereda följande dryck: tillsätt 1 2-1 tesked salt, 1 tesked soda, 4 teskedar socker till 1 liter kokt mineralvatten.

Näring och kemoterapi

Människor som genomgår behandling för maligna tumörer behöver en näringsrik, varierad diet. Det hjälper till att lättare tolerera biverkningarna av den använda behandlingen, bibehåller kroppens vitalitet och motverkar utvecklingen av allvarliga komplikationer, till exempel sarkopeni (förlust av muskelmassa), vilket är en ogynnsam prognostisk faktor..

  • Varför aptit förlorar under kemoterapi
  • Grundläggande näringsregler för kemoterapi
  • Strålterapi näring
  • Vad man ska äta med kemoterapi
  • Vad är förbjudet att äta under kemoterapi
  • Kan jag ta vitaminer efter kemoterapi?

När du sammanställer din diet måste du veta hur vissa behandlingsmetoder påverkar matsmältningssystemet. Låt oss överväga denna fråga mer detaljerat..

  • Läkemedelsbehandling: kemoterapi, riktad terapi, immunterapi. Sådan behandling kan leda till aptitlöshet, illamående, kräkningar, diarré, förstoppning och buksmärtor. Det finns ofta fall av en förändring i smakuppfattningen, motvilja från vissa livsmedel och lukt.
  • Strålbehandling. Biverkningar av strålterapi beror på placeringen av strålningsstället. Om det här är organen i huvudet och nacken är det torrt mun, blödande tandkött, minskad salivation, smärtsamma känslor vid sväljning. Bestrålning av bröstorganen kan påverka matstrupen, vilket resulterar i svårigheter att passera matbolus och smärta vid sväljning. Bestrålning av bäckenorganen kan leda till buksmärta, diarré, flatulens, illamående och kräkningar..
  • Kirurgiska operationer. Som regel kräver avlägsnande av maligna tumörer omfattande kirurgiska ingrepp som kräver en lång återhämtningsperiod. För att säkerställa adekvat arbete med anabola processer är det nödvändigt att förse kroppen med "byggnadsmaterial" - proteiner, fetter och kolhydrater, som måste förses med mat.

Varför aptit förlorar under kemoterapi

Förlust av aptit med kemoterapi är ett multifaktoriellt problem. Å ena sidan finns det en toxisk effekt på kroppen av cytostatika och joniserande strålning. Det förändrar uppfattningen av smak, orsakar motvilja mot lukt och försvagande illamående..

Å andra sidan orsakar kemoterapidroger död av snabbt förnyande epitelceller i mag-tarmkanalen, vilket leder till stomatit, muntorrhet, buksmärta, diarré eller förstoppning. I denna situation vägrar vissa patienter att äta på grund av smärta..

Grundläggande näringsregler för kemoterapi

Näringsriktlinjer för kemoterapi skiljer sig från rekommendationerna till friska människor. Detta beror på både kroppens allmänna tillstånd och dess svar på behandlingen. Huvudpunkterna i näring under kemoterapi är att bekämpa motvilja mot mat, öka dietens kaloriinnehåll och öka proteinhalten i den..

Öka kaloriinnehållet i kosten under förhållanden med mataversion

Maligna tumörer konsumerar enorma mängder energi och näringsämnen för deras utveckling och snabba tillväxt. Om de inte får tillräckligt med mat används kroppens interna resurser. Först används fettvävnad och leverglykogen. När de är förbrukade används tillförseln av proteiner från musklerna, och detta är redan full av mycket allvarliga komplikationer, fram till sepsis och död. Således, redan före behandlingsstart, upprättas en negativ balans i kroppen mellan den inkommande energin och dess förbrukning. Ju större tumör, desto mer tar det upp näringsämnen och energi, och desto mindre återstår för att täcka kroppens behov. Ännu mer energi behövs när kemoterapi börjar, eftersom resurser behövs för att återställa friska vävnadsceller som är skadade av cytostatika.

För att möta detta behov är det nödvändigt att öka kaloriinnehållet i kosten. Men hur gör man detta vid nedsatt aptit, kräkningar och motvilja mot mat? Det är värt att försöka följa följande regler:

  • Undvik tunga måltider. Ät små måltider 6-8 gånger om dagen.
  • Använd små tallrikar för måltider.
  • Byt ut lågkaloridrycker med högkaloridrycker, till exempel, istället för vatten kan du dricka juice, sockerhaltiga drycker, milkshakes, varm choklad.
  • Håll "snacks" nära till hands: nötter, granola barer, torkad frukt, kakor etc..
  • Ät dina favoritmåltider när som helst på dagen. Till exempel behöver bacon, äggröra eller pannkakor inte ätas endast till frukost..
  • Tillsätt smör eller olja till disken när du förbereder mat.
  • Vissa trevliga dofter av mat kan öka din aptit - kryddiga kryddor, nybakat bröd etc..
  • Välj "vacker" mat i olika färger och texturer. Detta gör dem mer attraktiva för dina ögon..
  • Försök att äta i en trevlig, avslappnad miljö med vackra rätter och trevligt sällskap..

Näring för att öka proteinet i kosten

För att förbättra de anabola processerna under kemoterapi måste det finnas en tillräcklig mängd protein i kosten. Det rekommenderas att 1,2-1,5 g protein konsumeras dagligen per 1 kg kroppsvikt. Dess konsumtion kan ökas med följande metoder:

  • Försök att äta mat rik på animaliskt och växtprotein: kött, fisk, ostar, ägg, soja och baljväxter.
  • Använd helmjölk eller pulvermjölk istället för vatten till gröt, pannkakadeg, bakverk, såser, puré soppor etc..
  • Tillsätt tärnad ost till färdiga måltider. Du kan också sprida ost på mat som du använder under snacks - smällare, äpplen, bananer etc..

Strålterapi näring

När du utför strålterapi måste du följa samma regler som för kemoterapi. Men det finns separata rekommendationer angående utvecklingen av vissa oönskade effekter..

Näring för muntorrhet

  • Håll vatten till hands för att skölja munnen med.
  • Drick mer nektar.
  • Håll frysta bär och fruktbitar i munnen.
  • Sug på klubbor eller godis.
  • Använd mer olja, gräddfil eller såser när du lagar mat.

Äta med mataversion

  • Du kan skölja munnen med vatten innan du äter.
  • Ät sura livsmedel - citrusfrukter, fruktdrycker etc..
  • Ät torr mat - torktumlare, rostat bröd, krutonger.
  • Ät inte i ett rum med en obehaglig lukt.
  • Om det finns bitterhet i munnen kan du suga på en skiva citron eller mynta..

Näring med minskade leukocyter

Under kemoterapi minskar immunsystemets effektivitet på grund av en minskning av antalet leukocyter och immunkompetenta celler. Därför ägnas stor uppmärksamhet åt förebyggande av infektionssjukdomar, inklusive livsmedelsburna infektioner. För detta ändamål har vissa rekommendationer utvecklats som hjälper till att minimera risker:

  • Tvätta händerna så ofta som möjligt..
  • Håll ditt kök, kylskåp och arbetsytor rena.
  • Övervaka temperaturen i kylskåpet.
  • Byt ut återanvändbara svampar med engångsservetter.
  • Tvätta alla grönsaker och frukter noggrant innan du lagar mat, även om du tänker skala dem.
  • Separera råa och kokta livsmedel i alla steg innan du äter dem, från shopping.
  • Ät eller smak inte råa ägg, köttfärs och kött när du lagar mat.
  • När du lagar mat ska du hålla den optimala temperaturen under den tid du behöver.

Vad man ska äta med kemoterapi

Det rekommenderas att 5 livsmedelsgrupper är närvarande i kosten dagligen:

  • Proteinrika livsmedel - kött, fisk, ägg, baljväxter.
  • Bröd och spannmål, inklusive spannmål.
  • Mejeriprodukter - kefir, keso, ostar, smör.
  • Frukt, grönsaker och bär.
  • Godis - kakor, honung, kakor, godis, glass etc..

Vad är förbjudet att äta under kemoterapi

Under kemoterapi är livsmedel som kan bli en källa till infektiös fara förbjudna:

  • Snabbmat - kakor, vita, pizzor och andra produkter som köps på gatan och i brickor där det finns risk för felaktig förvaring.
  • Halvfärdiga produkter. Det är mycket avskräckt att använda halvfabrikat för matlagning.
  • Om du väljer färska grönsaker och frukter, undvik de som inte kan skalas.

Dessutom, under kemoterapi och strålbehandling är det nödvändigt att närma sig användningen av irriterande slemprodukter med försiktighet:

  • Marinader.
  • Rökt kött.
  • Kryddiga och kryddiga rätter.
  • Konserverad mat.

Om de får dig att må bättre med din aptit, kan de användas med försiktighet. Men i närvaro av muntorrhet, buksmärta, diarré är deras användning mycket oönskad..

Kan jag ta vitaminer efter kemoterapi?

Om kosten är balanserad och patienten konsumerar alla livsmedelsgrupper, får kroppen en tillräcklig mängd vitaminer. Man bör dock komma ihåg att cancerpatienter har ett större behov av mikronäringsämnen än en frisk person, och möjligheten att få dem är lägre med tanke på aptitlöshet, oförmåga att ta vissa livsmedel, kronisk illamående och kräkningar. Därför, i vissa fall, vid behandling av cancerpatienter och kemoterapi, är det tillrådligt att överväga att ta vitamin-mineral-komplex. Vilka vitaminer de ska vara och i vilka doser som bestäms individuellt, med hänsyn till typen av tumör, sjukdomsstadiet och patientens allmänna tillstånd.

Det finns en åsikt att höga doser av vitaminer och antioxidanter har en terapeutisk effekt mot maligna tumörer. Det finns dock inga tillförlitliga uppgifter om förbättringen av prognosen. Tvärtom, det finns typer av tumörer, vars förlopp endast förvärras av verkan av vissa vitaminer. Därför är det lämpligt att konsultera en läkare innan du tar kosttillskott..

Rätt näring under, under och efter kemoterapi

Kemoterapi, som ofta används inom medicin vid behandling av maligna tumörer, har en skadlig effekt på både onormala och friska celler, vilket skadar kroppen som helhet. Det är därför näring efter kemoterapi bör innehålla alla element som är nödvändiga för att återställa kroppen..

Balansen i kosten bestämmer hur snabbt patienten klarar de obehagliga konsekvenserna av kemoterapi..

Efter kemoterapi, komplikationer som:

  • Aptitlöshet och viktminskning;
  • Illamående, förstoppning eller diarré
  • Känner mig trött;
  • Känsla av torr mun
  • Förändringar i uppfattningen av lukt och smak.
  1. Kan jag äta innan kemoterapi??
  2. Vad ska man äta för att återställa kroppen efter kemoterapi? Vad ska man göra om det inte finns någon aptit?
  3. Relaterade videoklipp:
  4. Hur man äter för muntorrhet efter kemoterapi?
  5. Vad man ska äta för kemoterapiinducerad diarré?
  6. Förstoppning efter kemoterapi. Vad man ska göra och vad man ska äta?
  7. Näring för illamående och kräkningar efter kemoterapi
  8. Vad du ska äta om du har ont i halsen efter kemoterapi?
  9. Vad ska man göra om smak och lukt förändras efter kemoterapi?
  10. Mataversion efter kemoterapi
  11. Varför går du upp i vikt eller går ner i vikt efter kemoterapi?
  12. Diet efter kemoterapi
  13. Kan jag ta vitaminer efter kemoterapi??
  14. Är det möjligt att åka till havet efter kemoterapi?

Kan jag äta innan kemoterapi??

På dagen för nästa session måste du minska matintaget och öka vattenintaget. Läkare rekommenderar inte att äta omedelbart innan proceduren påbörjas. Det rekommenderas att ta flytande mat, helst kallt, en timme innan behandlingen startar och dricka te.

Vad ska man äta för att återställa kroppen efter kemoterapi? Vad ska man göra om det inte finns någon aptit?

Det vanligaste problemet för cancerpatienter som har genomgått kemoterapi är aptitlöshet. Dess frånvaro observeras under flera dagar efter kursen. På grund av detta går patienten ner i vikt. Viktminskning på upp till 2 kg anses vara normal. Om du vill äta måste du göra detta, oavsett tid på dagen..

Ledande kliniker i Israel

Om du tappar aptiten efter kemoterapi, måste du berika din diet med kaloririka livsmedel som innehåller mycket näringsämnen. Du måste äta mat som innehåller protein (fisk, kött, nötter, kyckling- och vaktelägg, baljväxter), frukt och grönsaker, mejeriprodukter (ost, keso, yoghurt, smör), spannmål (majs, havregryn, bovete). Samtidigt bör man äta i små portioner så att det inte blir motvilja mot mat..

Du kan öka din aptit genom att använda olika kryddor. De ger rätter en behaglig smak och arom, vilket bidrar till utsöndringen av magsaft och därmed en ökad aptit. För att öka aptiten, lägg basilika, persilja, koriander, dill, ingefära, citronskal, torkad eller färsk mynta till dina måltider.

Allmänna näringsriktlinjer efter kemoterapi:

  • Drick 8-10 glas vatten om dagen;
  • Skölj munnen med saltlösning efter varje måltid.
  • Eliminera kaffe, alkoholhaltiga drycker och sluta röka;
  • Ge upp olika kex, nötter och kex;
  • Tugga maten väl;
  • Uteslut kryddig, salt, inlagd, sur och söt söt;
  • Ät mer grönsaker, frukt och örter.

Relaterade videoklipp:

Hur man äter för muntorrhet efter kemoterapi?

Muntorrhet är vanligt efter kemoterapi. Detta fenomen varar från två veckor till två månader och kan öka risken för infektioner i munhålan. Därför måste du inkludera följande livsmedel i din kost:

  • Saftiga frukter och grönsaker: vattenmelon, melon, citrusfrukter, persikor, kål, gurkor;
  • Proteininnehållande produkter: fisk, fjäderfäkött;
  • Mejeri;
  • Baljväxter, spannmål, pasta med mjölk eller buljong;
  • Ungefärlig mängd vätska - 8 glas om dagen: vatten, te, icke-koncentrerad juice (särskilt granatäpplejuice).

Men snabbmat, chips, kex, torkad frukt och magert torrt kött bör kasseras.

Vad man ska äta för kemoterapiinducerad diarré?

Användningen av kemi vid behandling av onkologi kan orsaka gastrointestinala störningar. För att inte skada tarmslemhinnan bör svårt att smälta livsmedel uteslutas. Det rekommenderas att använda kokt, ångad, kokt mat: ångade kotletter, köttbullar, soppor, flingor, fisk, kyckling, kalvkött, bananer.

Förbjudna livsmedel: baljväxter, rå frukt och grönsaker, gräddkakor, mjölk och mejeriprodukter, svamp, pickles.

Förstoppning efter kemoterapi. Vad man ska göra och vad man ska äta?

Förstoppning efter kemoterapi är ganska vanligt. För att förhindra dem bör du utesluta stekt, salt, kryddig, rökt mat, fett kött, bacon, svamp, rädisor, rädisor, lök, vitlök, spenat och kalla drycker från kosten..

För att återställa tarmfunktionen är det värt att konsumera livsmedel som är rika på fiber. Detta kan inkludera rödbetor, morötter, äggplantor, squash, kål, persikor, äpplen, druvor, citrusfrukter, spannmål och spannmål..

Om förstoppning inte slutar länge föreskriver läkaren laxermedel.

Näring för illamående och kräkningar efter kemoterapi

En annan obehaglig konsekvens av kemoterapi är rapningar, illamående och kräkningar. För att inte bli sjuk efter kemoterapi är det nödvändigt att utföra sådana åtgärder som att lösa upp en bit is eller frusen citron innan du äter, äta fraktionerat. Ät inte för salt och söt mat. Du bör konsumera minst två liter vätska, inklusive vatten, te, kompott och juice. Patienten kan också ta antiemetiska läkemedel på rekommendation av läkaren..

Vad du ska äta om du har ont i halsen efter kemoterapi?

För att inte förvärra halsont bör cancerpatienter äta mjukare livsmedel, nämligen:

  • Frukt, helst mjuka och riven grönsaker;
  • Pureesoppor;
  • Hackat kött, fisk och fjäderfä;
  • Te och icke-koncentrerad juice.

Du kan inte äta:

  • Kryddig och salt mat;
  • Inte renade grönsaker, citrusfrukter;
  • Alkoholhaltiga drycker och kaffe.

Vad ska man göra om smak och lukt förändras efter kemoterapi?

Hos cancerpatienter förändras smaken ofta efter en kemoterapikurs och en obehaglig metallsmak i munnen är möjlig. För att återföra de tidigare smakupplevelserna är det nödvändigt att mata patienten fraktionerat 5 gånger om dagen. Före måltiderna kan du äta en citronkil eller en mynta. Det är också bra att lägga till kryddor, örter och örter i maten. De förstärker känslan av smak.

Slösa inte tid på att leta efter ett felaktigt pris för cancerbehandling

* Endast under förutsättning att uppgifter om patientens sjukdom mottas kan klinikrepresentanten beräkna det exakta priset på behandlingen.

Mataversion efter kemoterapi

Om du känner dig äcklad av mat måste du öka fysisk aktivitet för att öka aptiten. Det kommer att vara användbart att diversifiera din medicinska meny och inkludera recept för de rätter som inte har konsumerats tidigare eller ätit ganska sällan. Att dricka apelsinjuice eller citronkilar hjälper dig att öka din aptit. Listan över rekommenderade produkter innehåller också:

  • Proteinprodukter: kött, ägg, nötter, ost;
  • Mellanmål med högt kaloriinnehåll.

Det är korrekt att minska mängden konsumerad vätska, eftersom det främjar snabb mättnad.

Varför går du upp i vikt eller går ner i vikt efter kemoterapi?

Efter behandling med kemikalier kan patienten antingen gå ner i vikt eller gå upp i vikt. Detta beror på förändringar i ämnesomsättningen. För vissa accelererar det, på grund av vilket patientens kroppsvikt minskar, medan det för andra saktar ner och extra pounds läggs till.

En minskning av kroppsvikt observeras under kemoterapi för leukemi, lymfom, mage, lever och lungcancer. Ökad kroppsvikt kan orsaka återfall av bröstcancer. Därför bör du följa vissa rekommendationer för att kontrollera kroppsvikt..

När du går ner i vikt rekommenderas att äta:

  • Söta frukter och bakverk;
  • Proteinprodukter med högt kaloriinnehåll (kött, fisk, ägg, baljväxter);
  • Feta mejeriprodukter och olika oljor.

Med en ökning av kroppsvikt bör du:

  • Eliminera godis och bakverk;
  • Begränsa köttkonsumtionen genom att ersätta den med magert fjäderfä och fisk.
  • Ät okokt mat. Ångade rätter, kokta eller bakade, helst utan olja, kommer att vara användbara;
  • Konsumera spannmål och spannmål.

Diet efter kemoterapi

Kemoterapibehandlingar som används för cancer har en skadlig effekt på kroppen som helhet. Därför bör näring under och efter kemoterapi vara ordentligt sammansatt. Korrekt balanserad näring hjälper kroppen att återfå styrkan snabbare och mer aktivt bekämpa sjukdomen.

Kosten efter kemoterapi är baserad på en fraktionerad, näringsrik diet. En cancerpatient måste följa följande rekommendationer:

  • Konsumera minst 2 liter vatten;
  • Maten ska kokas, ångas eller bakas, men inte stekt.
  • Ät fraktionerat (5 gånger om dagen);
  • Det finns frukt och grönsaker som är bra för matsmältningen.
  • Avvis alltför salt, kryddig och söt mat;
  • Tugga maten ordentligt.

Kan jag ta vitaminer efter kemoterapi??

Det finns inga bevis för fördelarna med att ta vitaminer efter kemoterapi. Tvärtom kan intag av kosttillskott och vitaminer minska effekten av behandlingen och orsaka återupptagandet av tillväxten av cancerceller. Du kan inte ta vitaminer på egen hand utan att rådfråga läkare.

Är det möjligt att åka till havet efter kemoterapi?

Många är intresserade av frågan om det är möjligt att vila vid havet efter kemoterapi eller strålning. Det finns inget specifikt svar på denna fråga. Allt beror på vilken typ av cancer, hur effektiv behandlingen var. Det finns inget farligt att simma i själva havet, men, som ni vet, under påverkan av solstrålning kan onkologi börja utvecklas. Det är därför du bör rådfråga din läkare..

Överhettning rekommenderas inte efter kemoterapi. Därför är det inte tillrådligt för patienten att stå vid kaminen under behandlingen, vara nära värmeenheter under lång tid och i direkt solljus..

Sammanfattningsvis kan vi säga att rätt näring spelar en stor roll i återhämtningen av kroppen efter kemoterapi. Vilken typ av näring som är rätt för dig kommer att bestämmas av den behandlande läkaren baserat på de komplikationer som följer av proceduren.