Näring för cancer

Angiom

Rollen för rätt näring är svår att överdriva. När vi är sjuka kan äta hälsosamt hjälpa till att bekämpa sjukdomen. Därför kan rollen som rätt näring i onkologi inte minskas..

  1. Är det så viktigt att äta rätt i onkologi
  2. Kost för onkologi
  3. Näringsregler för cancer
  4. Vilka livsmedel ska du äta för cancer
  5. Vad du inte kan äta med onkologi
  6. Video: Vad finns det för patienter med onkologi?
  7. Vissa typer av cancer och matvanor med dem
  8. Funktioner av dieter efter operationen
  9. Funktioner i kosten efter kemoterapi
  10. Recensioner

Är det så viktigt att äta rätt i onkologi

Att välja ohälsosam mat med konserveringsmedel, stabilisatorer, smakförstärkare för mat, vi hjälper inte bara till att förbättra hälsan utan också provocera uppkomsten av många sjukdomar, inklusive cancer. Men om enkelt förebyggande av onkologi med hjälp av korrekt näring verkar vara ett ineffektivt yrke och slöseri med tid, är dietbehandling med en redan existerande cancer avgörande under eller efter medicinsk behandling, vilket hjälper till att stabilisera tillståndet hos cancerpatienter..

En korrekt balanserad diet stöder en normal ämnesomsättning, fyller kroppen med vitaminer och mineraler som är nödvändiga för matsmältningssystemet, men förhindrar också bildandet av fria radikaler som kan påverka organvävnader negativt..

Hos patienter med maligna tumörer (karcinom) störs ämnesomsättningen på grund av att tumören kräver en betydande mängd glukos, vitaminer och protein, samtidigt som giftiga avfallsprodukter kastas i patientens blod. Detta åtföljs av berusning, viktminskning och svår svaghet. Om blödning inträffar under sjukdomen kan tecken på anemi och syrebrist i vävnaderna uppstå, och detta förvärrar ytterligare tillståndet hos en patient med onkologi..

En egenskap hos en onkologisk patients diet är att om det är nödvändigt att vägra ett stort sortiment av produkter, är det nödvändigt, om möjligt, att ge patienten onkologi med erforderlig mängd kalorier och näringsämnen. Och med vissa typer av tumörer (i magen, tarmarna, struphuvudet, munhålan) är det svårt att uppnå. I sådana fall, förutom den vanliga näringen, tillgriper de också infusion eller enteral (med en sond) introduktion av tillsatsblandningar och ämnen. Detta händer ofta om patienten tillhör obotliga cancerpatienter, dvs. när det inte längre finns något hopp om ett bra resultat av sjukdomen.

Ledande kliniker i Israel

Kost för onkologi

En diet mot bildandet av cancerceller bör bestå av en stor mängd vegetabiliska livsmedel: grönsaker och frukter, spannmål och baljväxter, fiber, men du bör inte struka ut kött från kosten, och föredrar dess magra sorter - kalvkött, kalkon, kanin. Det är nödvändigt att inkludera i kosten fisk, som är rik på fleromättade fettsyror, och skaldjur, där jod finns i önskad mängd.

Men det första steget mot en sådan diet bör vara avvisande av livsmedel som innehåller cancerframkallande ämnen och därmed orsaka cancer: snabbmat, korv, rökt kött och fisk, potatischips, olika livsmedelsprodukter, konfektyr, kolsyrade sockerhaltiga drycker etc..d.

Om tillståndet i matsmältningssystemet hos patienten med cancer tillåter, bör kosten innehålla lätt tillgängliga kolhydrater i form av nötter, honung, torkade frukter (torkade aprikoser, russin, dadlar), kakor eller choklad.

Näringsregler för cancer

Kosten för onkologi måste säkert samordnas med läkaren, eftersom det är viktigt att veta exakta uppgifter om platsen, scenen och maligniteten hos tumörbildningen. Efter att ha utfört någon behandling, till exempel kemoterapi för maligna tumörer, och efter operation, är det tillrådligt att ändra näringen i samråd med onkologen. I det här fallet bör kosten innehålla lätt smältbara livsmedel och mat som kan ge maximal mängd proteiner och kolhydrater för återhämtning och regenerering. För att beräkna, använd förhållandet: för 1 kg av en persons vikt krävs upp till 30-40 kilokalorier. Enligt detta kan det ungefärliga kaloriinnehållet i kosten beräknas..

Viktig! Måltiderna bör vara 55% kolhydrater, 30% fett och 15% protein.

Vid onkologi är det nödvändigt att uppfylla de obligatoriska enkla kraven för att äta och laga mat:

  1. Ät mat vid rumstemperatur, uteslut mat som är mycket varm eller från kylskåpet.
  2. Tugga maten ordentligt för att förbättra matsmältningen. Detta är särskilt viktigt för patienter med gastrointestinal cancer;
  3. Det är tillrådligt att äta kokt mat, utesluta stekt mat. Stekning försämrar kroppens tillstånd i allmänhet och levern i synnerhet;
  4. Ät i små portioner (cirka 250 g per portion) 5 till 7 gånger om dagen;
  5. Ät bara färsk mat, förvara inte färdiga måltider mer än 12.00.
  6. För dem som har genomgått gastrisk resektion måste maten mals i en mixer.
  7. Drick minst 2 liter stillvatten om dagen, du kan koka det från kranen.

Vilka livsmedel ska du äta för cancer

Med tanke på många års forskning är det möjligt att identifiera vissa livsmedel som förhindrar utveckling av tumörer, dvs. sakta ner tillväxten. De innehåller ämnen med antioxidanter, anticancerämnen och till och med ämnen som ökar immuniteten. Rätt kost kan inte bara förhindra cancer utan också ge cancerpatienter en extra chans att bota.

Listan över produkter som är användbara för onkologi inkluderar:

  • Fettsorter med låg fetthalt;
  • Baljväxter och spannmål, soja;
  • Broccoli (andra korsblommiga grönsaker)
  • Tomater;
  • Vitlök och lök;
  • Bär, frukt;
  • Grönt (svart) te.

Fisk, på grund av dess innehåll av omega-3-fettsyror, hjälper till att normalisera fettmetabolismen, förhindrar bildandet av fria radikaler och oxidation i celler. De som föredrar fisk istället för fet kött är mindre överviktiga och mindre diabetiker, förhindrar tumöråterfall (metastaser).

Baljväxter och spannmål (sparris, kikärter, linser, ärtor, bovete, gröna bönor), sojabönor innehåller en tillräcklig mängd spårämnen, vitaminer och fibrer. Dessutom ger de kroppen rätt mängd kalorier utan att orsaka fetma, vilket kan vara en av riskfaktorerna för bildandet av maligna tumörer. Baljväxter och korn innehåller chymotrypsin och trypsin, vilket hjälper till att minska tillväxthastigheten för aggressiva celler (anti-cancerämnen). Sojaderivat har egenskaper mot cancer och minskar biverkningarna av strålning eller kemoterapi.

Broccoli innehåller flera ämnen som har antitumöreffekter - lutein, sulforafan, indol-3-karbinol. Som ett resultat av forskning fann man att broccoli är mycket användbart för lung-, urinblåsan, prostata och bröstcancer. Risken för lungcancer med systematisk konsumtion av broccoli under en 10-årsperiod minskas med nästan en tredjedel, och hos män som konsumerar minst 300 g broccoli per vecka är risken för blåscancer nästan halverad. Särskilt bra resultat från att äta broccoli uppnås om du använder ångad ungkål.

Kål och blomkål, vattenkrasse (korsblommiga växter) har liknande egenskaper. Vitkål kan normalisera östrogennivåer, störa bildandet av bröst- och prostatacancer. Om det finns precancerösa processer i livmoderhalsen (dysplasi), bekämpar komponenterna i kål cancerceller.

Lykopen i tomater är en kraftfull antioxidant. Lykopen hämmar tillväxten av närvarande tumörer och hjälper kroppens antioxidativa egenskaper att fungera bättre. Om tomater äts råa och druckna som juice (pasta) kan detta leda till en minskning av volymen hos vissa typer av tumörer (prostatacancer, lungcancer, bröstcancer). För förebyggande ändamål används tomater för att minska risken för tarm-, livmoderhalscancer och bukspottkörtelcancer..

Vitlök har en antimikrobiell effekt och förstärker arbetet med lymfocyter och makrofager på grund av de fytoncider som finns i den. Den innehåller ett ämne (diallylsulfid) som är mycket effektivt i kampen mot maligna tumörer (prostatacancer, mage, tarmar, hud). Användningen av vitlök är ännu effektivare än BCG-behandling för urinblåsecancer.

För en positiv effekt måste du äta en vitlöksklyfta varje dag, men man bör komma ihåg att det är möjligt att öka matsmältningskanalens arbete samt förekomsten av buksmärta och kräkningar. På grund av dess antikoagulerande egenskaper är det inte nödvändigt att leds med vitlök för dem som har nedsatt blodkoagulering, eller när man tar mediciner som gör blodet tunnare, såväl som före operationen. Lök har liknande men mindre uttalade egenskaper..

Bär (jordgubbar, körsbär, hallon, blåbär, körsbär, vinbär, tranbär, mullbär, björnbär, jordgubbar) och frukter (citron, mandarin, äpple, grapefrukt, banan, plommon, persikor, aprikoser), druvor och lite grönsaker (till exempel, betor eller pumpa) har mycket C-vitamin och andra fördelaktiga ingredienser - lykopen, betakaroten, ellaginsyra, quercetin och lutein. Citrusskal används ofta för att brygga med te..

Druvor (främst i skal och frön) innehåller ett ämne som kallas resveratrol, som har antioxidanter som förhindrar uppkomsten av genetiska mutationer i kroppens celler. Detta ämne stoppar utvecklingen av inflammatoriska processer, som både är en orsak och en konsekvens av cancer. Ibland rekommenderas att konsumera en liten mängd vin, som kan fungera som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för cancerpatienter.

På grund av de östrogenliknande ämnena i druvor som orsakar en ökning av tillväxten av bröstcancer, bör kvinnor med precancerösa tillstånd och bröstcancer använda druvor med försiktighet.

Att dricka grönt te är fördelaktigt för att förebygga och bekämpa cancer på grund av dess antioxidant polyfenoler (epigallocatechin gallate eller catechin gallate, vilket saktar tumörtillväxten). En liknande men mindre uttalad effekt kan erhållas från svart te. Genom att stoppa den destruktiva effekten av fria radikaler ökar te kroppens antitumöraktivitet, stör tillväxten av befintliga neoplasmer genom att minska tillväxten av blodkärl i dem, det är faktiskt ett anticarcinogen.

För att få en positiv effekt måste du dricka cirka 3 koppar grönt te om dagen, som har hjärtproblem (arytmier) eller organ i mag-tarmkanalen, du bör inte överdriva det..

Du kan också nämna andra produkter som är användbara vid cancer. Du kan använda honung, propolis, kunglig gelé, pollen, de är användbara vid tarm- och bröstcancer på grund av deras antiinflammatoriska och antioxidativa effekt.

Mycket användbart: tång, bruna alger (spirulina, dulse, wakame, chlorella, kombu), shiitake-svamp (öka immuniteten och minska svullnad och svullnad i neoplasman), nötter (valnötter, jordnötter) och frön (pumpa, solros, sesam, linfrö), olivolja.

Vill du få en uppskattning för behandlingen?

* Endast under förutsättning att uppgifter om patientens sjukdom mottas, kan en representant för kliniken beräkna en korrekt uppskattning för behandlingen.

Gröna grönsaker: spenat, sallad, senap, alfalfa, kumminfrön, palsternacka och persilja innehåller en ökad mängd essentiella näringsämnen, mineraler, vitaminer och aminosyror. Klorofyll finns också i bladen, från vilka vi får naturligt järn..

Vissa aromatiska örter är till och med mycket användbara inom onkologi - de förbättrar ämnesomsättningen och hjälper till att minska tillväxthastigheten för cancertumörer. Dessa örter inkluderar: mynta, timjan, merian, kryddnejlika, rosmarin, basilika, kummin.

Av kryddorna bör gurkmeja och kanel noteras, vilket kan förhindra förekomsten av onkologiska tumörer. För bättre assimilering bör gurkmeja konsumeras med ingefära (eller svartpeppar). När du äter rekommenderas det att ta en tesked gurkmeja pulver. Ingefära rot har antitumör egenskaper. Det är bättre att använda det i form av ett avkok eller riven. Ingefära kan också minska cancer illamående. Men det måste uteslutas från kosten om en operation planeras inom en snar framtid..

Bildandet av cancerceller saktar också ner med hjälp av chilipeppar. En liknande stoppeffekt har: röda rödbetor, morötter och andra grönsaker och frukter, gulaktiga eller rödaktiga..

Många läkare rekommenderar att äta mörk choklad i små doser (det är användbart för prostata), där kakao inte överstiger 70%.

Vad du inte kan äta med onkologi

Förutom de rekommenderade produkterna för onkologi och under behandlingen av det finns produkter vars användning är kontraindicerad vid denna sjukdom:

  • Alkoholhaltiga drycker, kaffe, kolsyrade drycker;
  • Konserver, pickles, marinader;
  • Rökta produkter, frysta halvfabrikat;
  • Stekt fett av något slag, ister;
  • Soda;
  • Socker;
  • Mat som innehåller ättika;
  • Helmjölk (andra mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter, som kefir, är tillåtna);
  • Jäst;
  • Mjöl, bakverk, margarin;
  • Majonnäs, ketchup;
  • Bearbetade ostar;
  • Mycket kryddig, salt och fet mat.

Dåliga vanor som rökning anses vara ett ytterligare slag mot kroppen.

Video: Vad finns det för patienter med onkologi?

Vissa typer av cancer och matvanor med dem

För vissa former av cancer krävs särskilda typer av diet - specialmat. Detta gäller direkt för patienter med matsmältningssjukdomar, efter operation, under kemoterapi.

När det diagnostiseras med magcancer (rektum), för kryddig, stekt eller fet mat, är kryddor kontraindicerade, mat som ökar utsöndringen av magsaft (inlagda grönsaker, alkohol, kolsyrade drycker) är också förbjudet. Soppor, spannmål, malet kött, olika puréer, frukt föredras. Vid operation innebär kosten en tillfällig absolut vägran att ta mat genom munnen i 2 till 6 dagar. Alla nödvändiga näringskomponenter administreras genom ett intravenöst (parenteralt) dropp. Senare är det möjligt att mata enteralt (genom ett rör) med näringsmoduler som innehåller ett enda näringsämne: proteiner, fetter eller kolhydrater.

Vid tarmcancer ska mat vara lätt smältbar, företrädesvis bör vegetabiliska livsmedel, grönsaker, fisk, vegetabilisk olja. Ät inte mat som ökar gasbildning (druvor, kål). Alkohol är definitivt utesluten. Måltiderna bör vara bråkdelar. Liknande principer bör följas för levercancer.

I bröstcancer rekommenderas vissa livsmedel för att bekämpa neoplasmer i detta område. Dessa inkluderar: soja, pumpa, morötter, spenat, lax, torsk, kummel, hälleflundra.

Funktioner av dieter efter operationen

Patienter under den postoperativa perioden får äta fermenterade mjölkprodukter (keso), ägg, fisk, dricka te (gelé). Senare kan listan över tillåtna produkter utvidgas, men vissa produkter: stekt och rökt mat, kryddor, godis och alkohol kommer inte att ha någon plats i den. Användbara spannmål, kli, som har förmågan att normalisera peristaltik, vilket förhindrar förstoppning. Men ris och pasta är förbjudna livsmedel..

I närvaro av ett kalorifierare för avlägsnande av avföring måste patienter (särskilt allvarligt sjuka sängliggande) följa rätt dricksregime (undvika uttorkning). Kontraindicerad i menyn är kål, baljväxter, ägg, kryddor, äpple- och druvsaft, nötter - vad kan orsaka gasbildning.

Kosten för stadium 4 onkologi har sina egna egenskaper beroende på placeringen av neoplasman, men alla patienter behöver specialkalorier med hög kalori, eftersom cancer "matar" på en betydande mängd energi, aminosyror, glukos, vitaminer, proteiner.

Cancer cachexia, eller med andra ord, utmattning (försvagning) av kroppen, ödet för alla patienter med avancerade former av onkologi. Förlust av aptit eller till och med fullständig motvilja mot mat i allmänhet eller för vissa livsmedel, såsom kött, är möjlig. Ofta vägrar en onkologisk patient att äta och han behöver höja sin aptit, vilket kan göras genom att diversifiera kosten med recept på nya rätter. Förutom god näring måste patienter dricka vitaminer, ta multivitaminer och mineraler i tabletter, läkemedel som fyller på bristen på järn, magnesium, selen. Var inte rädd för att äta kolhydrater. Många tror att en malign tumör konsumerar en ökad mängd glukos, då är detta en kontraindikation för dess konsumtion, men det är nödvändigt att ta hänsyn till energiförbrukningen i patientens kropp, därför är det viktigaste näringsuppgiften att kompensera för sina egna behov..

Funktioner i kosten efter kemoterapi

När du utför kemoterapi och i pauserna mellan kurserna rekommenderas det att äta mat från fyra grupper:

  • Protein;
  • Mejeri;
  • Bröd och spannmål;
  • Grönsaker och frukt.

Under kemoterapi är det nödvändigt att öka volymen vätska du dricker upp till 2 liter per dag om njurarna fungerar och urinen utsöndras normalt. Det är användbart att dricka juice - morot, äpple, rödbetor, hallon, och i allmänhet är det bra att använda sokolecheniya.

Om patienten ständigt är illamående och kräkningar är det nödvändigt att minska konsumtionen av mjölk, för söt (socker i stora mängder är skadligt för patienten) och fet mat. Det är klokt att göra andningsövningar, äta små måltider och inte dricka mycket vatten efter måltiderna så att magen inte rinner över. Det är nödvändigt att ge upp kryddor, produkter med en stark smak, och precis innan kemoterapidroger införs eller när det är nödvändigt att genomföra strålning är det bättre för cancerpatienter att inte äta.

Det finns många typer av dieter som rekommenderas för onkologi: proteinfritt, proteinfritt, alkaliskt, universellt etc. Men vi kan säga att den behandlande läkaren föreskriver varje diet individuellt, oavsett hur bra den är, inte bara baserat på sjukdomen utan också med hänsyn till många andra faktorer.

Recensioner

Efter en operation på magen för att skära ut tumören var jag tvungen att gå på diet. Det var länge svårt att vänja sig vid bristen på vissa produkter, men sedan fick jag en smak och försökte till och med diversifiera min kostmeny med tillåtna produkter.

Jag hörde att med onkologi kan du äta kaviar, både röd och svart, och nyligen läste jag att den verkligen kan ersätta fisk av feta sorter, där det finns en användbar Omega3.

Allt om näring för cancerpatienter: kött, kaffe, honung och mycket mer

En diet för alla onkologiska sjukdomar är 10-15% av återhämtningens framgång. Näring spelar en stor roll för att upprätthålla den normala balansen mellan spårämnen och vitaminer i kroppen..

Cancers släpper ut en enorm mängd gifter i kroppen, och rätt näring syftar till att minska denna nivå till en hälsosam balans. Dessutom måste du veta vad du kan och inte kan äta med cancer, för att inte förvärra tillståndet och öka allmän berusning, förvärra blodcirkulationen och påskynda tumörtillväxt.

Dessutom måste du förbättra immuniteten, påskynda cellregenerering. Detta är särskilt viktigt efter svår kemoterapi, som starkt påverkar hela kroppen och förgiftar den. Hälsosam immunitet i sig kommer att bekämpa cancerceller och attackera tumörer.

  1. Målet med god näring
  2. Anti-cancerprodukter
  3. Förbjudna livsmedel för cancer
  4. regler
  5. Krav
  6. Tips
  7. Vitaminer
  8. FAQ
  9. Rödbetasaft mot cancer

Målet med god näring

  • Minska allmän berusning i kroppen och lokalisering av tumören.
  • Förbättra leverfunktionen.
  • Förbättra ämnesomsättningen och regenerering av celler och vävnader.
  • Höj hemoglobin och förbättra syreutbytet mellan röda blodkroppar och friska celler.
  • Normalisera ämnesomsättningen.
  • Förbättra balansen mellan biokemisk sammansättning i blodet.
  • Avlägsnande av toxiner och toxiner.
  • Homeostas balans.

Anti-cancerprodukter

En balanserad diet och diet för cancer skiljer sig mycket från den vanliga kosten. Och vanligtvis läggs tonvikten på växtmat rik på antioxidanter, vitaminer och mineraler..

  1. Grönt te. Innehåller epigallocatechin gallate eller catechin, vilket minskar tumörtillväxthastigheten. Drick 200 milliliter grönt te varje dag efter middagen.
  2. Kinesiska, japanska svampar. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake har ett bra sätt att öka immuniteten i en försvagad kropp. Plus minskar svullnad och svullnad av själva neoplasman. Minskar starkt berusning bredvid cancer och minskar dess aggressivitet.
  3. Tång. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu är kraftfulla hämmande ämnen som hämmar tumörtillväxthastigheten och minskar processerna för cancercellsdelning. Särskilt användbart för patienter med dåligt differentierade tumörer.
  4. Nötter och frön. Pumpa, sesam, solros, linfrö, mandel, valnötter. De innehåller lignaner som ökar produktionen av könshormoner. Ett bra botemedel som används för att förhindra bröstcancer. Utan dessa ämnen är kroppens celler mer mottagliga för mutationer, plus fler toxiner och överskott av enzymer dyker upp i blodet. Frön innehåller å andra sidan fetter, proteiner, kolhydrater och användbara spårämnen för celler och vävnader..
  1. Grönska med löv. Senap, alfalfa, groddar, vete, lök, morötter, palsternacka, vitlök, spenat, kumminfrön, persilja, persilja, sallad. Innehåller en stor mängd essentiella näringsämnen, mineraler, vitaminer och naturliga aminosyror. Bladen innehåller också klorofyll, från vilken vi huvudsakligen får naturligt järn. Ökar mängden antikroppar i kroppen, förbättrar fagocytos, minskar mängden cancerframkallande ämnen i blodet och vävnaderna. Tar bort inflammation i mag-tarmcancer. Salladen i sig är bäst kryddad med linfröolja, vilket också främjar cancerterapi..
  2. Aromatiska örter. Mynta, basilika, timjan, mejram, kryddnejlika, anis, kanel, kumminrosmarin, gurkmeja. Minskar tillväxthastigheten för tumörformationer och förbättrar ämnesomsättningen.
  3. Baljväxter. Sparris, soja, kikärter, linser, ärtor, gröna bönor. Innehåller chymotrypsin och trypsin, vilket minskar tillväxthastigheten för aggressiva celler. Förbättrar cellregenerering. Fungerar bra med kokt fisk.
  4. Frukt grönsaker. Rödbetor, citron, mandarin, pumpa, äpple, plommon, persikor, grapefrukt, aprikos. Innehåller betakaroten, lykopen, ellaginsyra, kvartzin och lubein - dessa antioxidanter skyddar kroppen under kemoterapi och strålbehandling.
  1. Bär. Söta körsbär, körsbär, vinbär, tranbär, alkali, björnbär, jordgubbar, blåbär, hallon - tumören producerar en stor mängd exogena toxiner, som bären neutraliserar med hjälp av antigenhämmande ämnen. Förbättrar skyddet av cell-DNA mot ultraviolett och kemiskt angrepp, minskar risken för mutation och förstör cancerceller.
  2. Korsblommiga grönsaker. Kålrot, vitkål, rosenkål, blomkål, broccoli, rädisa innehåller indol och glukosinolat, vilket förbättrar leverfunktionen, minskar förgiftning och försämrar spiring av cancerceller i blodkärlen.
  3. Honung, kunglig gelé, propolis, bi bröd, pollen. Förbättrar regenerering, ökar immuniteten, minskar tillväxthastigheten för cancer och har en liten smärtstillande effekt på patientens kropp. Mycket ofta används honung för cancer eller magkarcinom.

Förbjudna livsmedel för cancer

  1. Soda, soda cola och vatten.
  2. Alkohol i påsar.
  3. Fisk, kött eller fjäderfäbuljong.
  4. Margarin
  5. Jäst
  6. Socker och söt
  7. Vinägerhaltig mat
  8. Helmjölk. Resten av mejeriprodukterna kan vara.
  9. Första klassens mjöl
  10. Konserver, pickles, inlagda gurkor, tomater, inlagda grönsaker etc..
  11. Inaktuella potatisar.
  12. Starkt fet mat.
  13. Korv, saltade, rökt ingen skillnad.
  14. Något stekt fett.
  15. Mjöl, bakverk, bullar, kakor, bakverk, där många andra ämnen tillsätts.
  16. Majonnäs och lagra ketchup.
  17. Coco-Cola, Sprite och andra sockerhaltiga kolsyrade och alkoholfria drycker.
  18. Bearbetad och värmebehandlad ost.
  19. Fryst köttfärs, fisk, kött och halvfabrikat.
  20. Rökt, mycket saltad, kryddig och mycket fet mat.
  21. Nötkött - på grund av den stora mängden tillsatser har de flesta kor cancerframväxt, naturligtvis skärs de ut när de säljs, men det är bättre att inte riskera det.

regler

Först och främst måste du diskutera din diet med din läkare, eftersom bara han vet exakt information om plats, stadium och aggressivitet hos cancer. Efter någon behandling, kemoterapi, såväl som efter operationen, är det bättre att bygga upp kosten, i det här fallet måste du först och främst luta dig på lätt smältbara ämnen och livsmedel, liksom de livsmedel som ger en stor mängd ämnen, protein och kolhydrater för återhämtning och regenerering.

För 1 kg mänsklig vikt behövs upp till 30-40 kilokalorier. Du kan se tabellen nedan.

Patientens vikt i kgAntal kilokalorier
20600-800
trettio900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

NOTERA! Kom ihåg att näringskomponenten bör inkludera: kolhydrater 55%, resten är 30% fetter och 15% proteiner. Dessutom måste du konsumera vitaminer, mineraler och andra näringsämnen.

Krav

  1. Ät mat vid normal temperatur. Ät aldrig mycket varm eller kall mat från kylskåpet.
  2. Tugga maten ordentligt för att förbättra matsmältningen och tarmabsorptionen. Detta gäller särskilt för patienter med cancer i mag-tarmkanalen och magen.
  3. Stek inte mat i olja, försök att använda kokt mat. En dubbelpanna hjälper mycket bra i denna fråga. Stekning producerar en enorm mängd cancerframkallande ämnen som förvärrar levern och kroppen som helhet..
  4. Ät små måltider 5 till 7 gånger om dagen, i små portioner inte mer än 250 gram.
  5. Endast färsk mat och bara kokt mat. Förvara den inte mer än 12.00.
  6. För patienter som har genomgått kirurgisk gastrisk resektion ska all mat mals i en mixer.
  7. Vid kräkningar och illamående bör du dricka minst 3 liter vatten per dag. Drick inte kolsyrat vatten och mineralvatten med överskott av salter. Se till att dricka 2 liter vatten om dagen, rent eller kokt med en normal diet. För njurcancer, var noga med att kontakta din läkare.

Tips

  1. Vid illamående på morgonen, äta 2-3 rostat bröd eller bröd, du kan ta in och kexkakor.
  2. Ventilera rummet för obehagliga dofter och känslor.
  3. Efter strålbehandling stör patientens saliv, då måste du luta dig mer på flytande mat, spannmål, finhackade grönsaker, surmjölksdrycker med örter. Du kan tugga tuggummi eller äta sura livsmedel för att stimulera spottkörtlarna..
  4. Försök att lägga lök, vitlök och eventuella färska örter i varje maträtt..
  5. Drick två glas vatten en halvtimme före en måltid..
  6. Ät mycket fiber för att stimulera tarmfunktionen.
  7. Vid irritation i magväggen och med svår halsbränna, äta mer spannmål och mindre sura, bittra och söta livsmedel.
  8. Om du har diarré, lös avföring och diarré, ät sedan mer kex, keso, färsk potatis och linfrön. Ät mindre laxerande frukt och grönsaker.
  9. Vid struphuvudscancer, när det blir mycket svårt att svälja, äta hackad mat, frukt, grönsaker, soppor, flytande spannmål etc..

Vitaminer

Många tror att intag av vitaminer påskyndar själva tumören. Du måste förstå att en tumör, som alla andra organ, naturligtvis kommer att konsumera alla användbara ämnen, men med normal terapi måste kroppen återhämta sig, och för detta måste det finnas ett komplett utbud av spårämnen.

  • Kalcium
  • Magnesium
  • Karotenoider
  • Selen
  • Zink
  • Aminosyror
  • Flavonoider
  • Isoflavoner
  • Vitaminer: A, E, C.
  • Fleromättade fettsyror

FAQ

Varför du inte kan äta godis med cancer?

Du kan äta, men i begränsade mängder. I allmänhet har skadorna på godis ännu inte bevisats särskilt vid utveckling av cancertumörer. Men det faktum att tumören själv förbrukar en ökad mängd glukos är ett faktum! Men det är så andra vävnader och organ i kroppen konsumerar det, så du kan inte helt överge godis..

Kan du dricka vin?

Kan konsumeras, men inte i stora mängder. Det är sant att vissa typer av onkologi har kontraindikationer. Om patienten är starkt berusad eller tar vissa mediciner som inte kan fungera med en ökning av blodalkoholen, är det förbjudet att konsumera alkoholhaltiga drycker. Det är bäst att konsultera en läkare.

Keso och kalciumintag kan hjälpa till med bencancer?

Nej, det hjälper inte på något sätt. Det hjälper inte heller med benmetastaser vid bröstcancer (bröstcancer), prostatacancer och annan onkologi.

Kan du dricka kaffe med cancer?

Kaffe är bra för att stimulera immunförsvaret och är en bra antioxidant, men kaffe hjälper inte cancer och kan ge ytterligare problem. Många läkare förbjuder att dricka det, vid onkologi, eftersom koffein ökar blodtrycket och ökar koagulering, vilket kan orsaka blodproppar..

Det är bättre att inte använda det, eftersom ofta kaffe och onkologi är långt ifrån varandra. Men för mer exakt information, kontakta din läkare..

Behöver jag en massage för cancer?

Massagen i sig kan endast göras av en professionell massageterapeut som känner till och är bekant med din patologi. I allmänhet rekommenderar de flesta inte att göra någon massage för onkologi, på grund av att tumören kan börja växa snabbare när den stimulerar blodcirkulationen.

Kan jag dricka mjölk eller grädde?

Lite tidigare har vi redan påpekat att du inte kan dricka helmjölkprodukter. Detta beror på att de innehåller ämnen som ökar insulinliknande tillväxtfaktorer. De påverkar bildandet av cancerceller i människokroppen.

Vilka mediciner är kontraindicerade?

I inget fall besluta eller rådgöra med någon som helst om att ta mediciner. Leta inte efter det här svaret på Internet. Varje intag av något ämne samordnas tydligt med den behandlande läkaren.

Till exempel är vissa antibiotika förbjudna för njure- och levercancer, men i allmänhet är de inte förbjudna för cancer. Det är nödvändigt att tydligt förstå sjukdomens natur, och endast en kvalificerad läkare kan veta om detta.

Rödbetasaft mot cancer

fördelar

  • Hämmar tillväxten av tumörceller.
  • Ökar hemoglobinet.
  • Normaliserar antalet mogna leukocyter i blodet.
  • Cancerceller blir mer oxiderade och därmed svagare för kroppens immunsystem.
  • Ett bra botemedel mot cancer: lungor, urinblåsa, mage, ändtarm. I allmänhet hjälper det med alla typer av cancer.

Tillagningsmetod

  1. Vi tar och skär betorna i små bitar.
  2. Vi lägger den i en juicepress eller mixer.
  3. Sil av massan och lämna bara saften.
  4. Vi lägger saften i kylen i 2 timmar vid +5 grader.
  5. Vid den första dosen dricker vi 5 ml juice efter måltiderna. Öka sedan dosen gradvis med 3 ml varje gång upp till 500 ml (daglig dos). Det är omöjligt att dricka allt på en gång, eftersom trycket kan öka, pulsen blir vanligare och illamående uppträder.
  6. Det tas 100 ml 5 gånger om dagen en halvtimme före måltiderna. Till frukost, lunch och middag kan du öka dosen till 120 ml.
  7. Drick inte kall juice, det är bäst att värma upp det till kroppstemperatur. Du kan också dricka morot, pumpa och all nypressad grönsaksjuice i tillägg (särskilt hälsosam juice från röda grönsaker).

Korrekt näring för cancer - kost kommer att stödja kroppen

Världshälsoorganisationen (WHO) har publicerat en lista över produkter som bidrar till den totala förstärkningen av immunsystemet, har en antidepressiv effekt på psyken och ökar kroppens totala ton. Men den mest anmärkningsvärda egenskapen hos dessa fördelaktiga livsmedel är att de kan stoppa tillväxten av cancerceller..

Experter rekommenderar att du följer följande regel: det bör alltid finnas 2/3 av vegetabiliska livsmedel på en tallrik och inte mer än 1/3 protein.

Cruciferous

Broccoli, blomkål, kål, brysselkål, bok choy, vattenkrasse och andra grönsaker som redan har fått rykte för att bekämpa cancer.

Dessa grönsaker innehåller indoler, som stimulerar bildandet av det kraftfulla antioxidantenzymet glutationperoxidas. Forskare tror att indoler inaktiverar överskott av östrogener som kan orsaka cancer, särskilt brösttumörer. Dessa grönsaker innehåller också mycket C-vitamin, en kraftfull antioxidant. För maximal konservering av indoler bör dessa grönsaker helst ätas råa eller efter en kort ångkokning..

Vad är skillnaden mellan steg 4 onkologi med metastaser

Huvuddraget med en malign bildning i lungorna är frånvaron av specifika symtom eller helt asymptomatisk sjukdomsförlopp i de tidiga stadierna, när det är mycket lättare att bota det..

De första symptomen liknar lunginflammation (senare liknar tuberkulos), det är detta som patienter först försöker bota:

  • en hosta som inte försvinner under lång tid;
  • ökad kroppstemperatur
  • hemoptys;
  • tyngd, tryck och smärta i bröstet;
  • viktminskning.

Tyvärr söker de flesta patienter hjälp från en läkare vid en onkologisk apotek när sjukdomen redan är i steg 4 och metastaser har utvecklats. Detta komplicerar behandlingsprocessen kraftigt, men det betyder inte att det inte finns något hopp. Du måste få styrka och tålamod, följa alla instruktioner från läkare och ägna stor uppmärksamhet åt din kost.

Olika typer av lök och vitlök

Vitlök har kelaterande egenskaper, vilket betyder förmågan att binda toxiner, inklusive till exempel det potentiellt cancerframkallande kadmiumet från cigarettrök och ta bort dem från kroppen. Det aktiverar också vita blodkroppar som absorberar och förstör cancerceller. Magcancer är en av de vanligaste typerna av cancer, men regelbunden konsumtion av vitlök och lök minskar sannolikheten för denna sjukdom. Vitlök är också en svavelkälla som levern behöver för sin avgiftningsfunktion..

Fören fungerar på liknande sätt, om än i mindre utsträckning. Både vitlök och lök innehåller allicin, ett svavelinnehållande ämne med kraftiga avgiftande effekter. Med tanke på att levern är ett universellt organ som rengör vår kropp från cancerframkallande ämnen och sjukdomsframkallande mikrober, kan vikten av lök och vitlök inte betonas för mycket..

regler

Först och främst måste du diskutera din diet med din läkare, eftersom bara han vet exakt information om plats, stadium och aggressivitet hos cancer. Efter någon behandling, kemoterapi, såväl som efter operationen, är det bättre att bygga upp kosten, i det här fallet måste du först och främst luta dig på lätt smältbara ämnen och livsmedel, liksom de livsmedel som ger en stor mängd ämnen, protein och kolhydrater för återhämtning och regenerering.

För 1 kg mänsklig vikt behövs upp till 30-40 kilokalorier. Du kan se tabellen nedan.

Patientens vikt i kgAntal kilokalorier
20600-800
trettio900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

NOTERA! Kom ihåg att näringskomponenten bör inkludera: kolhydrater 55%, resten är 30% fetter och 15% proteiner. Dessutom måste du konsumera vitaminer, mineraler och andra näringsämnen.

Krav

  1. Ät mat vid normal temperatur. Ät aldrig mycket varm eller kall mat från kylskåpet.
  2. Tugga maten ordentligt för att förbättra matsmältningen och tarmabsorptionen. Detta gäller särskilt för patienter med cancer i mag-tarmkanalen och magen.
  3. Stek inte mat i olja, försök att använda kokt mat. En dubbelpanna hjälper mycket bra i denna fråga. Stekning producerar en enorm mängd cancerframkallande ämnen som förvärrar levern och kroppen som helhet..
  4. Ät små måltider 5 till 7 gånger om dagen, i små portioner inte mer än 250 gram.
  5. Endast färsk mat och bara kokt mat. Förvara den inte mer än 12.00.
  6. För patienter som har genomgått kirurgisk gastrisk resektion ska all mat mals i en mixer.
  7. Vid kräkningar och illamående bör du dricka minst 3 liter vatten per dag. Drick inte kolsyrat vatten och mineralvatten med överskott av salter. Se till att dricka 2 liter vatten om dagen, rent eller kokt med en normal diet. För njurcancer, var noga med att kontakta din läkare.

Tips

  1. Vid illamående på morgonen, äta 2-3 rostat bröd eller bröd, du kan ta in och kexkakor.
  2. Ventilera rummet för obehagliga dofter och känslor.
  3. Efter strålbehandling stör patientens saliv, då måste du luta dig mer på flytande mat, spannmål, finhackade grönsaker, surmjölksdrycker med örter. Du kan tugga tuggummi eller äta sura livsmedel för att stimulera spottkörtlarna..
  4. Försök att lägga lök, vitlök och eventuella färska örter i varje maträtt..
  5. Drick två glas vatten en halvtimme före en måltid..
  6. Ät mycket fiber för att stimulera tarmfunktionen.
  7. Vid irritation i magväggen och med svår halsbränna, äta mer spannmål och mindre sura, bittra och söta livsmedel.
  8. Om du har diarré, lös avföring och diarré, ät sedan mer kex, keso, färsk potatis och linfrön. Ät mindre laxerande frukt och grönsaker.
  9. Vid struphuvudscancer, när det blir mycket svårt att svälja, äta hackad mat, frukt, grönsaker, soppor, flytande spannmål etc..

Bruna alger

Brun tång innehåller mycket jod, vilket är nödvändigt för sköldkörteln, vilket reglerar ämnesomsättningen av socker (energi) i blodet. Det är känt att sköldkörteln med början från cirka 25 år minskar gradvis och hos många människor, med åldern, har dess funktion visat sig vara otillräcklig (minskad hormonproduktion). Om energiproduktionen minskar förändras blodsockermetabolismen i enlighet därmed, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för cancer. Brun tång innehåller mycket selen, som är en kraftfull antioxidant.

Riskfaktorer:

  • Rökning av cigaretter och piprökning, inklusive passiv rökning.
  • Ärftlig faktor.
  • Miljöförorening.
  • Exponering för asbest på arbetsplatsen och hemma.
  • Exponering på arbetsplatsen för arsenik och krom.
  • Gasexponering i hemmet och på arbetsplatsen
  • Tjära och sot.
  • Ångor i hem- och kommersiella kök.
  • Kemiska substanser.

Problemet med rökning och alkohol drabbar inte bara män utan också kvinnor. Och vissa studier tyder på att kvinnor som röker är mer benägna att få lungcancer än män som röker samma mängd cigaretter. Kvinnor som röker har en högre förekomst av osteoporos och benfrakturer. Rökare kan föda sjuka barn och för tidigt födda barn med låg födelsevikt.

Nötter och fruktfrön

Mandlar innehåller leatril, en naturlig substans som innehåller en cyanidliknande substans som är dödlig för maligna celler. De forntida grekerna, romarna, egyptierna och kineserna åt frön och groparna av frukt som aprikoser och trodde att de undertryckte utvecklingen av cancer.

Lin- och sesamfrön, pumpafrön och solrosfrön innehåller lignaner i sitt hårda yttre skal. Dessa är så kallade fytoöstrogener (ämnen som efterliknar hormonet östrogen i sin verkan), som hjälper till att ta bort överflödigt östrogen från kroppen. Överskott av östrogen är känt för att stimulera hormonberoende cancer såsom bröst-, äggstocks- och livmodercancer.

Lignaner finns också i sojabönor, tofu, miso och tempeh, vilket kan vara en av anledningarna till att hormonberoende cancer är mindre vanligt i asiatiska länder..

Näring för cancerpatienter efter kemoterapi. Diet för kemoterapi av maligna tumörer

Under kemoterapi är det tillrådligt att följa dessa näringsprinciper:

  • Beräkna kalorier och bestäm patientens behov av dagligt kaloriintag, beroende på hans energiförbrukning. Enkelt uttryckt är det omöjligt att följa en diet för viktminskning under behandlingen. Maten bör innehålla höga kalorier för att täcka all energi som kroppen spenderar.
  • För att förhindra aptitlöshet måste du omedelbart ställa in en viss, bekväm för patienten, kost. Det vill säga att mat ska tas samtidigt, med jämna mellanrum och endast i en viss mängd, samtidigt som man inte äter för mycket eller känner sig hungrig. Måltiderna bör om möjligt vara fullständiga utan "torra smörgåsar" och ohälsosamma mellanmål "på språng".
  • Maten ska vara varierad, färsk, helst nylagad.
  • För att produkterna lättare ska kunna absorberas av kroppen, bör man vägra stekt, fet mat samt salt och peppar, halvfabrikat, konserveringsmedel, rökt kött..
  • Socker bör ersättas med honung, eller dess mängd bör begränsas kraftigt. Det har länge bevisats att maligna tumörer matar på socker. Det är dock omöjligt att helt utesluta kolhydrater från menyn, för annars kommer maligna strukturer att "dra ut" den saknade energin från muskler och andra vävnader i kroppen.
  • Du borde äta bra och rationellt. Vi kommer att prata om näringens rationalitet lite senare..
  • För att minska den toxiska belastningen på urinvägarna är det nödvändigt att ta en tillräcklig mängd vätskor - minst 2 liter per dag. Det är bättre om det är vanligt icke-kolsyrat vatten, men kompott, svagt te med mjölk, buljong är tillåtet. Konsumtion av grönt te, i motsats till övertygelser, uppmuntras inte - det kan neutralisera egenskaperna hos de kemoterapidroger som används.
  • Det är i allmänhet bättre att glömma alkoholhaltiga drycker - varför lägga till giftiga ämnen i en redan lidande organism? Enligt läkare är det idealiska alternativet 50 ml naturligt torrt rött vin mellan behandlingarna. Vodka, öl och berikade viner är helt uteslutna.
  • Om kosten väljs korrekt, finns det inget behov av ytterligare användning av vitaminkomplextillskott.

Citrusfrukter och bär

Citrusfrukter och tranbär innehåller bioflavonoider som stöder och förstärker antioxidantaktiviteten hos C-vitamin, som dessa frukter och bär är särskilt rika på. Jordgubbar, hallon och granatäpplen innehåller ellaginsyra, en kraftfull antioxidant som förhindrar genskador och saktar ner tillväxten av cancerceller. Med blåbär får vi också ämnen som förhindrar oxidationsprocesser och saktar ner åldringsprocessen.

Allt om näring för cancerpatienter: kött, kaffe, honung och mycket mer

En diet för alla onkologiska sjukdomar är 10-15% av återhämtningens framgång. Näring spelar en stor roll för att upprätthålla den normala balansen mellan spårämnen och vitaminer i kroppen..

Cancers släpper ut en enorm mängd gifter i kroppen, och rätt näring syftar till att minska denna nivå till en hälsosam balans. Dessutom måste du veta vad du kan och inte kan äta med cancer, för att inte förvärra tillståndet och öka allmän berusning, förvärra blodcirkulationen och påskynda tumörtillväxt.

Dessutom måste du förbättra immuniteten, påskynda cellregenerering. Detta är särskilt viktigt efter svår kemoterapi, som starkt påverkar hela kroppen och förgiftar den. Hälsosam immunitet i sig kommer att bekämpa cancerceller och attackera tumörer.

Målet med god näring

  • Minska allmän berusning i kroppen och lokalisering av tumören.
  • Förbättra leverfunktionen.
  • Förbättra ämnesomsättningen och regenerering av celler och vävnader.
  • Höj hemoglobin och förbättra syreutbytet mellan röda blodkroppar och friska celler.
  • Normalisera ämnesomsättningen.
  • Förbättra balansen mellan biokemisk sammansättning i blodet.
  • Avlägsnande av toxiner och toxiner.
  • Homeostas balans.

Anti-cancerprodukter

En balanserad diet och diet för cancer skiljer sig mycket från den vanliga kosten. Och vanligtvis läggs tonvikten på växtmat rik på antioxidanter, vitaminer och mineraler..

  1. Grönt te. Innehåller epigallocatechin gallate eller catechin, vilket minskar tumörtillväxthastigheten. Drick 200 milliliter grönt te varje dag efter middagen.
  2. Kinesiska, japanska svampar. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake har ett bra sätt att öka immuniteten i en försvagad kropp. Plus minskar svullnad och svullnad av själva neoplasman. Minskar starkt berusning bredvid cancer och minskar dess aggressivitet.
  3. Tång. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu är kraftfulla hämmande ämnen som hämmar tumörtillväxthastigheten och minskar processerna för cancercellsdelning. Särskilt användbart för patienter med dåligt differentierade tumörer.
  4. Nötter och frön. Pumpa, sesam, solros, linfrö, mandel, valnötter. De innehåller lignaner som ökar produktionen av könshormoner. Ett bra botemedel som används för att förhindra bröstcancer. Utan dessa ämnen är kroppens celler mer mottagliga för mutationer, plus fler toxiner och överskott av enzymer dyker upp i blodet. Frön innehåller å andra sidan fetter, proteiner, kolhydrater och användbara spårämnen för celler och vävnader..
  1. Grönska med löv. Senap, alfalfa, groddar, vete, lök, morötter, palsternacka, vitlök, spenat, kumminfrön, persilja, persilja, sallad. Innehåller en stor mängd essentiella näringsämnen, mineraler, vitaminer och naturliga aminosyror. Bladen innehåller också klorofyll, från vilken vi huvudsakligen får naturligt järn. Ökar mängden antikroppar i kroppen, förbättrar fagocytos, minskar mängden cancerframkallande ämnen i blodet och vävnaderna. Tar bort inflammation i mag-tarmcancer. Salladen i sig är bäst kryddad med linfröolja, vilket också främjar cancerterapi..
  2. Aromatiska örter. Mynta, basilika, timjan, mejram, kryddnejlika, anis, kanel, kumminrosmarin, gurkmeja. Minskar tillväxthastigheten för tumörformationer och förbättrar ämnesomsättningen.
  3. Baljväxter. Sparris, soja, kikärter, linser, ärtor, gröna bönor. Innehåller chymotrypsin och trypsin, vilket minskar tillväxthastigheten för aggressiva celler. Förbättrar cellregenerering. Fungerar bra med kokt fisk.
  4. Frukt grönsaker. Rödbetor, citron, mandarin, pumpa, äpple, plommon, persikor, grapefrukt, aprikos. Innehåller betakaroten, lykopen, ellaginsyra, kvartzin och lubein - dessa antioxidanter skyddar kroppen under kemoterapi och strålbehandling.
  1. Bär. Söta körsbär, körsbär, vinbär, tranbär, alkali, björnbär, jordgubbar, blåbär, hallon - tumören producerar en stor mängd exogena toxiner, som bären neutraliserar med hjälp av antigenhämmande ämnen. Förbättrar skyddet av cell-DNA mot ultraviolett och kemiskt angrepp, minskar risken för mutation och förstör cancerceller.
  2. Korsblommiga grönsaker. Kålrot, vitkål, rosenkål, blomkål, broccoli, rädisa innehåller indol och glukosinolat, vilket förbättrar leverfunktionen, minskar förgiftning och försämrar spiring av cancerceller i blodkärlen.
  3. Honung, kunglig gelé, propolis, bi bröd, pollen. Förbättrar regenerering, ökar immuniteten, minskar tillväxthastigheten för cancer och har en liten smärtstillande effekt på patientens kropp. Mycket ofta används honung för cancer eller magkarcinom.

Friska kryddor

Gurkmeja (gurkmeja) är ett ljust gult pulver från knölarna på en växt från ingefärafamiljen, som ofta används som kryddor. Gurkmeja har goda egenskaper mot cancer, speciellt vid behandling av tarm- och urinblåsecancer. Det kan minska kroppens produktion av specifika enzymer associerade med inflammation, som är onormalt höga hos patienter med vissa typer av inflammatoriska sjukdomar och cancer..

Säkerhetsåtgärder

Hos cancerpatienter, särskilt de som genomgår strålning eller kemoterapi, minskar immuniteten kraftigt. Detta kräver ytterligare försiktighetsåtgärder när du organiserar måltider..

  1. Alla frukter och alla gröna bör tvättas noggrant. Det betyder att de inte bara sköljs under kranen utan tvättas noggrant. Gröna måste tvättas löv för löv, varje bär måste tvättas separat. Då bör sådana produkter doppas med kokande vatten. Ja, sådan bearbetning försämrar matens smak, men utan den finns det för stor risk för infektion..
  2. Om produkterna finns i förseglade behållare (glas och burkar, påsar etc.) måste den sköljas noggrant innan behållaren öppnas..
  3. Varje typ av livsmedel ska förvaras i en behållare som är särskilt utformad för den. Behållare kan inte förväxlas kategoriskt.
  4. Ät aldrig ägg med spruckna skal.
  5. För att skära mat måste du ha separata brädor och separata knivar - de kan inte förväxlas.
  6. Det rekommenderas starkt att inte äta färdiga sallader och andra rätter som säljs i stormarknader, liksom alkohol och produkter som innehåller syntetiska färgämnen, konserveringsmedel och smakförstärkare.

Betjuice är en kraftfull cancerprodukt. Men det måste förberedas med strikt noggrannhet för hygienkrav, annars kan du, i stället för nytta, få en bifogad infektion.

Alla dessa rekommendationer kan verka ganska betungande, men patientens liv beror verkligen på dem. En frisk person har råd att skölj av ett äpple eller grön sallad, äta det och dra nytta av det..

Men försvagad av en allvarlig sjukdom och aggressiv behandling (vilket är omöjligt att göra utan), är kroppen helt försvarslös även mot en mindre infektion. Och för att minska risken för infektion måste du upprätthålla hygien, vilket görs på sjukhus..

Både grönt och svart innehåller vissa antioxidanter som kallas polyfenoler (katekiner), som har förmågan att hämma delning av cancerceller. Grönt te är det mest effektiva i detta avseende, lite mindre - svart och örtte visade tyvärr inte denna förmåga.

Enligt en rapport som publicerades i Journal of Cellular Biochemistry (USA) i juli 2001 kan dessa polyfenoler, som finns i överflöd i grönt och svart te, rött vin och olivolja, skydda mot olika typer av cancer. Torra gröna teblad innehåller cirka 40 viktprocent polyfenoler, så konsumtion av grönt te kan minska risken för cancer i mage, tarm, lunga, lever och bukspottkörtel..

Finns det mat som tvärtom ökar risken för cancer eller förvärrar sjukdomsförloppet? Sådana produkter finns, och dessa är främst:

Alkohol

Det har visat sig att alkoholmissbruk ökar risken för att utveckla cancer i munnen, struphuvudet, svalget, matstrupen, levern och bröstet. Kvinnor med hög risk för att utveckla bröstcancer bör undvika att dricka alkohol helt, eftersom att ta till och med några drycker per vecka ökar sannolikheten för att utveckla denna sjukdom.

Kött

Köttkonsumtion om du har cancer eller om du har ökad risk för cancer bör begränsas. Enligt flera studier finns en högre risk för koloncancer och magcancer hos individer vars kost huvudsakligen består av köttbaserade livsmedel tillagade i kulinarisk miljö. Kanske beror det på tillsatsen av nitrit, som ofta används vid matlagning som livsmedelstillsatser. Dessutom innehåller kött kolesterol och konsumtionen av feta livsmedel med högt kaloriinnehåll och kolesterol leder till utveckling av fetma, vilket är förknippat med en högre risk att utveckla cancer (bröstcancer hos postmenopausala kvinnor, endometrium, kolon, gallblåsan, matstrupen, bukspottkörteln, njurar).

Data från forskare från Stockholm publicerades nyligen. Svenska läkare sammanfattade statistiken över vetenskaplig forskning, som närvarade nästan 5 tusen personer. Det visade sig att med en ökning av konsumtionen av bearbetade köttprodukter med bara var 30 gram per dag ökar risken för att utveckla magcancer med 1538%. Enligt forskare kan den ökade risken för cancer bero på tillsatsen av nitrater och konserveringsmedel till dessa livsmedel. I stora mängder är dessa ämnen cancerframkallande. Den andra viktiga faktorn är effekten av giftiga ämnen som bildas när man röker kött.

Salt och socker

Det har visat sig att individer som konsumerar en stor mängd mat tillagade med saltning är mer benägna att utveckla cancer i magen, nasofarynx och struphuvudet. Det finns inga uppgifter om farorna med salt som krydda, men mått behövs här. Att konsumera mycket socker är farligt när det gäller att utveckla övervikt, vilket, som redan angivits, ökar risken för att utveckla cancer. Bättre ersätta det med älskling.

Förbjudna livsmedel för cancer

  1. Soda, soda cola och vatten.
  2. Alkohol i påsar.
  3. Fisk, kött eller fjäderfäbuljong.
  4. Margarin
  5. Jäst
  6. Socker och söt
  7. Vinägerhaltig mat
  8. Helmjölk. Resten av mejeriprodukterna kan vara.
  9. Första klassens mjöl
  10. Konserver, pickles, inlagda gurkor, tomater, inlagda grönsaker etc..
  11. Inaktuella potatisar.
  12. Starkt fet mat.
  13. Korv, saltade, rökt ingen skillnad.
  14. Något stekt fett.
  15. Mjöl, bakverk, bullar, kakor, bakverk, där många andra ämnen tillsätts.
  16. Majonnäs och lagra ketchup.
  17. Coco-Cola, Sprite och andra sockerhaltiga kolsyrade och alkoholfria drycker.
  18. Bearbetad och värmebehandlad ost.
  19. Fryst köttfärs, fisk, kött och halvfabrikat.
  20. Rökt, mycket saltad, kryddig och mycket fet mat.
  21. Nötkött - på grund av den stora mängden tillsatser har de flesta kor cancerframväxt, naturligtvis skärs de ut när de säljs, men det är bättre att inte riskera det.

Näringsstöd för cancerpatienter

Konstgjord eller klinisk näring är nödvändig för att förse patientens kropp med näringsämnen, förutsatt att det är omöjligt att äta på vanligt sätt.

Näringsstöd har ett antal bevisade fördelar:

  • Mättnad av kroppen med makronäringsämnen (kolhydrater, fetter, proteiner), mikronäringsämnen (spårämnen, vitaminer i huvudgrupperna) samt farmakosnäringsämnen (fettsyror, omega-3, arginin, glutamin, antioxidanter).
  • Minskar sannolikheten för död.
  • Att minska patientens vistelse på sjukhus.
  • Minska förekomsten av nosokomiella infektiösa komplikationer och sårinfektioner.
  • Återställer kvävebalansen i kroppen.
  • Möjligheten att genomföra fullfjädrad cytotoxisk strålbehandling, vilket förbättrar toleransen för deras negativa effekter.
  • Övergripande minskning av postoperativa komplikationer och deras svårighetsgrad.

Proteinäring för bland annat cancerpatienter är mycket billigare än dyra läkemedel och läkemedel. Efter näringsstöd sker en övergripande förbättring av patientens livskvalitet. Uppgifterna för klinisk näring inkluderar också återställandet av den hydrojoniska balansen och överföringen av metaboliska processer till den anabola fasen..

Idag finns det tre huvudmetoder för näringsstöd - enteral (näringsämnen införs i tolvfingertarmen eller jejunum eller i magen), parenteral (administrering utförs genom de centrala eller perifera venerna), liksom deras kombination.

Det finns också ett tillägg till oral näring - sippning, vars essens är att ta specialiserad medicinsk näring i små sippor i 15-20 minuter. Valet av metod bestäms av patientens tillstånd, närvaron eller frånvaron av medvetande, svårighetsgraden av toxicos och förmågan att svälja.

Gröt istället för socker

Som nämnts ovan måste en cancerpatient utesluta raffinerade kolhydrater (socker, vetemjöl, ris, stärkelse bör tas bort från kosten). Raffinerade kolhydrater orsakar utsläpp av ämnen i blodomloppet som stimulerar cancerceller. Dessutom konsumeras glukos kraftigt av den växande tumören. Varför mata henne? Gröt är den främsta källan till kolhydrater. Uppmärksamhet! Frekvent användning av spannmål i kosten hos patienter med en tendens till förstoppning orsakar långvarig retention av avföring med en kraftig försämring av tillståndet när tumören är lokaliserad i magen, tarmarna, bukhålan eller litet bäcken.

Protein: Mat för cancer eller hjälper immunitet?

De flesta källor talar om preferensen för en vegetarisk diet. Men utövare uttrycker motsatt åsikt och tror att maten för en cancerpatient i behandlingsstadiet och rehabiliteringen (förberedelse för operation, återhämtning efter den, förberedelse för kemoterapi och återhämtning efter den) borde ha mycket protein. Det är ganska problematiskt att få mat med hög proteinhalt endast från växtmaterial under våra förhållanden. Således, åtminstone i behandlingsstadierna, är det nödvändigt att använda högkvalitativa fermenterade mjölkprodukter och keso som proteinkälla. Protein behövs av immun- och hematopoetiska system. Proteinbrist kan bidra till utvecklingen av irreversibel cancerkakexi. Dessutom kan övergången till en vegetarisk diet utan världsmedvetenhet om behovet av detta leda till kronisk stress, depression, vilket i sin tur kan bidra till metastaser. Uppmärksamhet! En kraftig minskning av proteiner i kosten för patienter med diabetes mellitus är kategoriskt oacceptabelt! Detsamma gäller för undernärda patienter, personer med magsår, gravida kvinnor och ammande mödrar..